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方言趣谈(音频)| 蔡汶潮:方言里的农村常见物(上)(广东茂名茂南镇盛话)
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作为从小在城市成长的孩子,每次一回到乡下总会对农村很多新奇事物感兴趣,不仅有很多东西我们没有见过,就连该事物的称谓也让人耳目一新。这期就请跟随我一览农村常见的动植物吧!
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注:即杨桃。环切像五角星,因有五瓣而得名。粤西(包括茂名、吴川等地)甚至新会都有这样的叫法。
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注:即桃金娘,当地人也叫姑稔,可泡药酒用。
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注:即花生。方言“掹”即“拔”之义,“掹豆”也就是“掹起来的豆”。
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注:即菠萝蜜。果肉香甜,内核煮熟后可吃;通常宴席上最后一道菜是拿它切丁后伴以腰果、百合、马蹄、雪梨等配料炒,十分可口,我和爸爸都喜欢吃。
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注:即荷兰豆。配炒腊肠是粤式经典名菜之一,也是过年时饭桌上的常客。
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注:即大白菜。
注:公鸡、母鸡、小鸡。
注:未生过蛋的母鸡。
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注:学名变色树蜥,两广流传它咬人后要等雷声响才松口。
注:即壁虎。因其经常进厨房偷东西吃,人们便以为它偷盐吃,顾名思义“偷盐蛇”。
注:即蝉。该方言名是音译,与字面意义无关。
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注:即螳螂。
本期编辑 | 蔡汶潮
本期音频 | 蔡逢春
本期审读 | 陈灵梓
责任编辑 | 甘于恩
图片拍摄 | 蔡逢春、网络(侵删)
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