查看原文
其他

方言与文化(音频) | 周俊源:电白沉香,蕴皇家贡品之香(广东茂名电白闽语)

甘于恩 语言资源快讯
2024-09-12

由于微信公众号平台推出新功能,“语言资源快讯”左边显示的名称并非原作者,而是公众号管理者,原作者将于大标题和文末显示,感谢各位读者的谅解。


点击音频👇

黎话:汉藏语系-汉语族-闽语系-闽南语-雷州话-电白片

“ 电白沉香

蕴皇家贡品之香

    

   “卿宅去沉香远近?”对曰“宅左右即出香树,然其生者无香,唯朽者始香矣。”——这是出自唐朝《国史异篡》的君臣“沉香对”,记录了唐太宗和冼太夫人之孙冯盎关于沉香的对话趣事,可见,电白沉香在唐朝已作为贡品进奉朝廷。在宋《太平广记·草木》和《广东通志·物产》中也有记载。宋朝丁谓的《天香传》记载:“雷、化、高、窦亦中国出香之地,比海南者,优劣不侔甚矣。” 社会便有“一两黄金一两沉香”的说法,至明清已成“一寸沉香一寸黄金”的说法。明清时,电白水东开埠,在油地码头一带开启沉香交易,随之形成著名的忠良街“贡香香市”。通过海上丝绸之路,电白沉香流传到世界各地。



沉香,是瑞香科植物白木香,既有收藏、品香等文化价值,也有抗菌消炎、镇静安神等药效,据《茂名县志》《电白县志》记载,隋唐期间电白境内已有沉香,距今已有1500多年。传说,“岭南圣母”冼太夫人在征战中,为减少军中伤亡,下令将士们随身携带的“战地香囊”就是以沉香为主要成分的金疮药。



作为常绿乔木之一种的沉香,树体各部位受到雷电、台风、虫咬等伤害后,经过自身修复过程中,树体受到真菌的感染后分泌出的固态物,即为沉香。但在野生环境下,并不是每棵沉香树受到“伤害”都能结香,结香具有偶然性。


沉香一般生长在北纬24度以南的热带、亚热带地区,国内主要产于广东、海南、广西、云南、福建等地。因沉香特性怕积水,故最佳土壤环境为红色和黄色沙性土壤,不容易形成积水的缓坡地成为沉香最佳的种植地形。



    沉香不仅是名贵的名料,也是我国传统的名贵中药材,早在梁代陶弘景的《名医别录》中,沉香曾被誉为“上品”。沉香具有药用价值、经济价值和收藏价值等,对人行气止痛、温中止呕、纳气平喘,对治疗腹胀、胃寒、肾虚、气喘有明显疗效,此外还具备净化空气、养生保健等多重功效,其中土沉香含挥发油及树脂,挥发油中含有沉香螺醇,具有镇静作用。近年来,沉香以其稳定的保值和增值在投资市场中备受青睐,电白生产的沉香,除主要用于中医药配伍外,还开发了多种沉香系列产品投入市场,主要有沉香茶系列产品,沉香木工艺系列产品,沉香熏香系列产品等。



此外,沉香适应性强,也是很好的绿化树种,生态效益明显;大面积绿化荒山荒地,不仅美化人居环境,还可以加快区域植被恢复。


如今走进电白,不仅可见山野乡间丛丛青翠的沉香树,还有街上琳琅满目的沉香产品。来来往往的寻香人、专注的制香人同样吸晴。作为全国闻名沉香集散地的电白,有着世代相传的“香农”,他们精通沉香培育以及传统结香、加工、经营和收藏等。沉香采集加工的传统和技术优势是祖辈留给电白人民的无价之宝。有人评论说,世界上有沉香的地方,就有电白沉香人活跃的身影。


参考文献:

1. 茂名市人民政府门户网站 [引用日期2020-09-14]

2. http://www.maoming.gov.cn/zlmm/tsmm/content/post_1062923.html (茂名史志)

音频:周俊源

编辑:周俊源

图片:网络

审读:甘于恩

网络投稿邮箱:jnufyzx@163.com


往期参考

方言与美食(音频)|周俊源:吃籺(bwǎ)了吗?(广东茂名水东闽语)

方言与民俗(音频) | 水上人家,电白疍家风俗文化(周俊源-广东茂名水东闽语)

周俊源:天凉了,来碗爷爷煲的羊肉汤 (广东茂名水东黎话) | 美馔新语(音频)

方言与文化(音频) | 周俊源:电白闽语-黎话的“文白异读”(茂名电白水东话)


继续滑动看下一个
语言资源快讯
向上滑动看下一个

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存