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方言与美食(音频)| 丁艳:巫山神茶(重庆巫山话)
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巫山神茶
今天要给大家介绍的就是来自巫山的特有的茶种。——巫山神茶
巫山神茶产于长江三峡流域的巫山大山深处雾岭之中,采摘巫山独有的林擒的树叶精制而成的茶叶。相传神农采药尝百草,因采到一味有毒草药,口尝过量,中毒昏迷倒在一棵树下,次日清晨,树叶上的露水滴入了神农的口中,便慢慢苏醒过来。神农为了感谢这棵树的救命之恩,于是将这种树命名为林檎茶树。
巫山神茶生长在纯野生在天然无污染的灵秀环境里,借助奇特的库区环境,无任何现代工业的污染,加上小规模的原始加工技术,从不添加任何化学成分,最大限度还原巫山神茶原有的本味。其茶水在夏季有隔夜不馊的绝处,夏天建议冷饮,冬天建议热饮,被巫山当地人称为“长寿茶”,常饮有益健康。饮用功效具有消暑解渴,提神醒脑,去火明目,清热解毒,化湿止痢,排毒养颜等,是不可多的纯天然野生好茶。
完
The End
本期音频|丁艳
本期审读|吴咏琪
责任编辑|甘于恩
图片|源于网络(侵删)
投稿邮箱 | jnufyzx@163.com
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