过气小龙虾的逆袭，单身狗用这个杯子后可以立马泡上妹子| 公会周刊
“公会周刊”是美食公会推出的新特辑，每周为你带来美食圈小新闻，推荐关于美食或不关于美食的好物以及由 laf. DJ精选的音乐！
本周目录
可免费自带食材的火锅
双立人首家餐厅在魔都开业
过气的小龙虾现已加入肯德基豪华午餐
万古烧土锅
Iittala Sarpaneva芬兰原木柄铸铁珐琅锅
Pols Potten Undressed Tea Cup Saucer
laf. mixtape 01 - Free Kickin'
许多美食圈新鲜事儿，在你吃饱打嗝儿时可能没有留意，美食公会每周为你收集呈现。
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可免费自带食材的火锅
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近期，海底捞在台湾推出一个（sao）活（cao）动（zuo）——“可免费自带食材进店”且不设最低消费、不限用餐时间、自带酒水不收取开瓶费。反正就是别人家店不敢干的事儿他一个人全给做了……
当地吃货在短暂的一脸懵X后，自然不会放过这个“天赐良机”，带着大包小包的就去了，但是海底捞的店员对此没有丝毫的反感，反而是帮着洗菜装盘，甚至还给生鲜放上了冰盘。
🧐 “反正又没我们什么事情，好在这个活动就进行一天，心理略平衡了……（╯‵□′）╯︵┴─┴”
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双立人首家餐厅在魔都开业
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1月2日，如果你在魔都兴业太古汇看到一家叫The Twins的店，不用怀疑，他是一家结合了商店的双立人餐厅。由德国美食选秀节目《The Taste》唯一的女性导师Cornelia Poletto和她的徒弟共同经营。设有Casual Dining&Fine Dining&Food Bar三个用餐区块以及一个双立人美食学院。
🧐 “这个跨界是近期比较没有冲击力的一个……做厨具的顺便做个饭好像也没什么毛病？”
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过气的小龙虾现已加入肯德基豪华午餐
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前两天，肯德基带着早已过气的小龙虾又再次出现在了大家的眼前。限时4周推出小龙虾汉堡和小龙虾鸡肉卷。一个个剥好的小龙虾带着十三香的酱汁，先行尝试的朋友已经表示这是KFC的史上最佳。
🧐 “看着就很满足啊……写完周刊我就去买！”
美食公会编辑部平时购物看哪些？新奇好用，冷门有趣的美食周边产品编辑部每周为你推荐。
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万古烧土锅
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万古烧起源于日本三重县四日市，至今已有200年历史。在1979年，四日市“万古烧”被指定为日本国家传统工艺品。特殊的陶土，传统的工艺，让万古烧拥有了储热保温、不易烧裂的特性。保留食材原汁原味的同时，做起饭来更是带有儿时的味道。
焖煮熬炖均可，相当实用，在电影《小森林》中也有出场。
👍🏻 实用性强、储热保温、不易烧裂、保留食材的本身的味道
👎🏻 打理起来较麻烦
💸 5000円-20000円（马爸爸家￥400-￥2000）
🧐 “吃土小编的饭菜里要有土的芳香才行。”
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Iittala Sarpaneva芬兰原木柄铸铁珐琅锅
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Sarpaneva铁锅是芬兰工艺大师Timo Sarpaneva为芬兰Iittala设计的。怀旧的材质、创新的诠释，使这只Sarpaneva原木柄铸铁锅获得1960年的米兰设计年展银牌，且这只锅目前作为国宝级作品收藏于纽约现代博物馆。
这个设计于50年前的锅，今天看来仍然不过时，极具北欧风。最精妙的设计是铁锅上面的那根可拆卸的原木柄，其具有多种用途，可以单手将锅子从炉子上直接提上桌，也可以用来掀开锅盖，外观上也和铁锅形成了十分有质感的结合。
👍🏻 极具设计感，格调高
👎🏻 购买渠道较少
💸 代购￥2000
🧐 “国宝上桌，这X格，不谈了不谈了~”
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Pols Potten Undressed Tea Cup Saucer
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本期周刊推送的福利在此——由插画师Esther Hörchner为Pols Potten设计的裸体女孩茶具。
Pols Potten自1986年开始在地中海地区搜罗陶瓷器具，并开设了他们的小铺，随着生意的顺利发展，1997年他们落脚阿姆斯特丹并与当地的艺术家和工匠进行了长期的合作。
这套裸体女孩的茶具选用了白瓷作为原料，四个不同姿态的女孩带着不同的表情和动作，躺在茶杯中，内衣散落在茶盘和茶勺中，随着茶水的覆盖，女孩像是在享受温泉，带点羞涩但也着实有趣。
👍🏻 有趣的设计
👎🏻 购买渠道较少
💸 €45（马爸爸家￥800左右）
🧐 “公会最近用水量直线上升……（原因：未知）”
用餐配乐、烹饪时哼的曲调，美食的感官享受不只味蕾。每月更有美食公会联合laf.推出的Mixtape，让你的歌单“美味”起来。laf.是杭州目前嘻哈领域最活跃最权威的音乐组织，旗下拥有签约国内知名唱片公司摩登天空的嘻哈团体—懒惰致富集团。除了音乐，laf以自己的视角，兼具时尚与趣味的方式，同时也尝试用丰富的手段来与这座城市对话。来听听这周他们的DJ为我们推荐的三首单曲吧。
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laf. Mixtape 01 - Free Kickin'
🧐 “在3期单曲推送后，终于迎来了laf.在美食公会推出的第一期Mixtape，往后每月都会有一期Mixtape登场，希望大家能超喜欢！”
由于微信上传音乐有时长限制，文章内为阉割版，想听完整版的旁友可以识别二维码收听完整版Mixtape
美食公会2018年内容栏目全新迭代
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公会周刊 Foodie Weekly | ISSUE.04
编辑 👨🏻💻徐主任 | 设计 👨🏻🎨被叫美工的设计师
特别感谢 👨🏻🎤DJ Chopurmind@laf.
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美食公会常年法律顾问：浙江新湖律师事务所
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