秋刀鱼大概被我们吃完了，强迫症设计师做饭的前提 | 公会周刊
“公会周刊”是美食公会推出的新特辑，每周为你带来美食圈小新闻，推荐关于美食或不关于美食的好物以及由 laf. DJ精选的音乐！
本周目录
秋刀鱼涨价都是中国的锅
冈本 x 饿了么
不管你信不信，香蕉我带皮一起吃
IKEA 格兰代 磁性密封罐
大内密谈 x 大小咖啡
强迫症主厨砧板
I'm In Love (Casual Connection Remix)
DISCODUCK
Rookie Year Ft. GALLO
许多美食圈新鲜事儿，在你吃饱打嗝儿时可能没有留意，美食公会每周为你收集呈现。
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秋刀鱼涨价都是中国的锅
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在刚刚过去的2017年，日本却迎来了48年来最低的秋刀鱼捕获量。作为平民美味的秋刀鱼在2017年价格上涨了3成。
于是！北太平洋渔业委员会(NPFC)上，日本代表表示，中韩等国渔船经常在日本专属经济区外侧捕鱼，从而间接影响了日本的渔获。希望分配捕鱼配额，取消公海自由捕捞的原则。其中，日本24.2万吨，中国大陆4.7万吨。是的，你没看错，日本提议自己的捕捞量是中国的5倍。这一项提议荣获得了中国、韩国和俄罗斯代表的强烈反对，最终只得作罢。
🧐 “小编提议按人均量分配捕鱼量！超公平的对不对”
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冈本 x 饿了么
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就在2018年初，饿了么与冈本联合在上海开了一家只营业12小时的快闪店“时光便利店”，却并不售卖食物——而是时光胶囊。每颗胶囊里有不同的未知商品，比如冈本安全套、饿了么会员卡、单向历、定制雨衣等等。每件物品都对应一句爱的寄语——比如“想把你喂胖，这样爱你的地方又多了一点”，“吃饭和吃你，两件人生大事”等等。
据冈本数据统计，12小时内共计有8万人参与了快闪店活动，送出了1800多份时光胶囊内的“时光之爱”。
🧐 “每周一跨界，周刊乐无边，今天吃哪个呢？[滑稽]”
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不管你信不信，香蕉我带皮一起吃
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一种来自日本的新产品，一种可连皮一起吃的香蕉，发明者认为自己成功解决了一个烦扰了人类上千年的难题——吃香蕉再也不用剥皮了。这种有着划时代意义的香蕉来自于日本冈山，他们为这种香蕉取名为“Mongee”（不可思议的意思）。他们把香蕉树苗冰冻至零下60摄氏度来激活香蕉的隐藏DNA。使香蕉可以在低温中快速生长，并皮薄可食。
且该香蕉为限量高端产品，每周仅限出产10根，每根售价648日元（约人民币38元）。
🧐 “真是…世界性‘难题’哦……”
美食公会编辑部平时购物看哪些？新奇好用，冷门有趣的美食周边产品编辑部每周为你推荐。
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IKEA 格兰代 磁性密封罐
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IKEA的收纳类用品一直是小编非常喜欢的，这个磁性密封罐就是个典范，常用的调味品、香料或是像回形针之类的办公用品都可以放置在这个密封罐中，透过透明的盖子可以清晰的看到内部的东西。吸附在冰箱上或者书桌旁，既方便又不显凌乱，甚至通过简单的排布可以成为房间中的一个个性展示。
👍🏻 简洁，方便
👎🏻 需要放在可吸附的地方（IKEA有卖磁性的架子）
💸 ￥39.9
🧐 “冰箱：请叫我磁力王！我全身4级甲！”
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大内密谈 x 大小咖啡
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袋泡咖啡对于生活快节奏，时间碎片化的小编来说是再合适不过了。
不用在乎器皿，场所，时间，只要有个杯子甚至是个碗就可以达成小编喝一杯咖啡的愿望。
此次大小咖啡携手大内密谈出了一款袋泡咖啡，内涵三种口味（甜感拼配、曼特宁、耶加雪咖）各三包还附送一个“三级头”（特浓版罗布斯塔）。都是不带奶不带糖的清咖，可以按照自己的口味自行添加。且口感口味接近现磨现煮。
👍🏻 方便，性价比高，口感口味接近现磨咖啡
💸 ￥99/盒
🧐 “一发三级头，决战周刊到天亮。”
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强迫症主厨砧板
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这块叫The OCD Chef的砧板，全称是强迫症主厨砧板（Obsessive Chef Cutting Board），专用来支（chao）持（feng）热爱厨房的强迫症患者。对拥有强迫症的厨师来说（比如我们的设计师），如何把食材处理得绝对均匀，要比“如何把菜炒得更好吃”更重要。
👍🏻 精准，耐用
💸 代购￥350
🧐 “完美的料理要从完美的配菜开始！”
用餐配乐、烹饪时哼的曲调，美食的感官享受不只味蕾。每月更有美食公会联合laf.推出的Mixtape，让你的歌单“美味”起来。laf.是杭州目前嘻哈领域最活跃最权威的音乐组织，旗下拥有签约国内知名唱片公司摩登天空的嘻哈团体—懒惰致富集团。除了音乐，laf以自己的视角，兼具时尚与趣味的方式，同时也尝试用丰富的手段来与这座城市对话。来听听这周他们的DJ为我们推荐的三首单曲吧。
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F·Song vol.04
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I'm In Love (Casual Connection Remix) - Deena O, Initial Talk
DISCODUCK - JASPER STAAL
Rookie Year Ft. GALLO - Marc Vinyls
🧐 “2018年度第一期F.Song，感谢DJ Chopurmind在出差之余为美食公会精选的三首歌。”
美食公会2018年内容栏目全新迭代
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公会品测 | Foodie Attack
详细品测某家餐厅真实水准
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毒师亲笔专栏，撰写毒师亲历有趣的见闻、食评
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公会周刊 | Foodie Weekly
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食情七处 | Foodie Intelligence 7
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第一时间揭秘热门餐厅真实水准
公会周刊 Foodie Weekly | ISSUE.05
编辑 👨🏻💻徐主任 | 设计 👨🏻🎨被叫美工的设计师
特别感谢 👨🏻🎤DJ Chopurmind@laf.
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美食公会常年法律顾问：浙江新湖律师事务所
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