跨国夫妇在版筑翠园给宝宝开了家餐厅，澳洲顶级大厨专做精致Brunch

想要拥有精致生活

从健康饮食开始

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都说人生理想境界，就是和爱的人开一家小店，将温暖带给更多的人。

版筑翠园就有这样一家餐厅，老板是刚从国外回来的一对夫妻，因为有了宝宝，便决定开一家小店，留下一个纪念。

妮可在韩国做设计师14年，出差时认识了在澳洲的先生，试问谁能不喜欢有着澳洲温柔口音和俄罗斯帅气外貌的男子。于是，两颗年轻的心因为爱情走到了一起。

在妮可带先生回自己的老家旅游时，澳洲大厨就爱上了昆明这座悠闲又充满人情味的城市。这里作为他们宝宝成长的地方，是个很棒的想法。

所以在懒鸟，除了纯正的英式brunch，还有温暖善良的老板老板娘，带着他们可爱的混血宝宝，等待着向你讲述那些在异国他乡的故事。

看看别人家的生活，我除了羡慕还能说什么。但是懒鸟与众不同之处在于不仅有满满的爱，还有浓浓的有机食物。

都说早起的鸟儿有虫吃，但是在英国，人们都是睡到自然醒后美美吃上一顿brunch，下午和朋友喝杯下午茶，再迎接晚餐的到来。为了告诉大家晚起的人儿有丰富的brunch吃，老板娘妮可特意取了懒鸟这个名字。

这创意我喜欢，我正好是那懒起人民的代表。

发现懒鸟，除了它不寻常的名字以外，还有它有别于其他餐厅的装修。

浓郁的紫色，搭配墨绿色，倒是有一种不常见的精致和贵族气质。店中随处可见的摆设，都精致的让人想停下脚步，慢慢享受生活。

以妮可的话说，她认为的精致并不是要奢侈，而是一种热爱生活的态度。我惭愧，自己有时候过得也太不修边幅了点。

其实发现懒鸟的主人是个漂亮小姐姐，这我不意外。但是看上去和我同龄的妮可告诉我她已经快四十的时候，我是拒绝接受的。

据妮可所说，这都是她老公，也就是叱咤厨房的那位澳洲大厨的功劳。你可别被他温柔的样子骗了，人家可是曾经黄金海岸五星级餐厅的顶级厨师。

曾经妮可生过一场大病，几度求医无果，大厨便通过食疗调理好了妮可的身体。从此一家人就走上了有机生活的道路，不仅身体好，皮肤身材更好。

我默默擦干眼泪，决定从今天开始健康生活，争取回到18岁。

懒鸟的菜品以英式brunch为主，还加入了最近在国外风行的菜品，全都采用有机食材。让客人不用出国，就能享受纯正的外国有机生活。

提到特色菜品，妮可首当其冲推荐了北非蛋，这道菜又叫“蛋在地狱里”。为什么叫这个名字？面对我充满求知欲的小眼神，妮可神秘地表示让我自己看。

看到躺在番茄汁中咕噜咕噜冒泡泡的蛋我才明白，这红红的汤汁不就像地狱的烈火吗?

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北非蛋 23元/1份

面包的香脆配上番茄汤的酸甜

蘸取吹弹可破的鸡蛋

体验纯正外国当季美食

要说颜值高，我觉得还是班尼迪。听说这道菜最考验厨师能力，因为水波蛋要做的形散意不散。

敢情这是鸡蛋啊，我还以为是奶油······看着大厨和妮可温柔的说说笑笑，我羡慕，再厉害的厨师对爱的人也是温柔的啊。

看着像冰淇淋一样的班尼迪，我忍不住尝了一口。鸡蛋的鲜嫩和着荷兰酱的微酸，配上菠菜的清甜，连摄影师都放下宝贝相机和我抢起食来。

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培根班尼迪克 38元/1份

菠菜意面看长相就能满足绿色食品爱好者的需求。

和其他菠菜意面不同的是，懒鸟的菠菜意面是专门采用新鲜菠菜和萝勒熬成的酱汁，让菠菜的清香更加入味。

入口淡淡的苦味，伴随浓郁的松子的清甜，随后而来便是浓郁的奶油味。先前微微的苦味，冲淡了奶油的甜腻，让我这个不爱吃苦的小姑娘都有些停不下来。

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奶香青酱菠菜意面 38元/1份

喜欢三明治的小伙伴一定要试试最近在外国盛行的开放三明治，大厨将开放三明治的做法和有机理念结合在一起，既能尝试潮流吃法，又能拥有健康饮食。

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豪华版牛油果开放三明治 28元/1份

牛油果、黑橄榄、小豆苗

听听食材都觉得健康的不得了

这主食有了，英式brunch还有甜品和饮品等着给你惊喜。

喜欢英式甜品的客人，必定对玛芬念念不忘。懒鸟家的玛芬，连蓝莓都是妮可和大厨一起精心挑选，保证你一口下去，满满都是蓝莓的酸甜。

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柠檬蓝莓玛芬 32元/1份

草莓树莓慕斯蛋糕，配上特调的粉红独角兽，完全就是粉红少女的下午茶标配，作为永远18岁的我自然不会错过。

慕斯蛋糕的丝滑香甜，配各色的糖珠，再加上可食用金箔，吃一口感觉整个人都要变成粉红色了。

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草莓树莓慕斯蛋糕 28元/1份

粉红独角兽其实是香蕉树莓蔓越莓果汁，酸酸甜甜，正好搭配甜品吃，甜腻的恰到好处。

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粉色独角兽 28元/1份

看着我因为甜品吃的太多而心生愧疚，妮可安抚我不管是甜品还是饮品，都不含奶油脂肪，不会发胖。相反因为原料以树莓为主，还对女性身体有极大的好处。

我惊讶还有这么多学问，连甜点都是有机的，真厉害。啥也别说了，再上一份甜品。

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蓝莓松饼 28元/1份

甜腻顺滑的蜂蜜

搭配香蕉的可口和草莓的多汁

给你至尊松饼体验

看着大厨在厨房忙碌，妮可在外招待客人，时不时的眼神接触，都是满满的爱意。

我想在我闲暇时，一定还会来懒鸟，这里不仅有好吃的食物，更重要的，还有那些关于爱的故事。

最重要的总是放在最后

粉丝福利送到

懒人最爱还是早午餐~~

·我们将在留言中随机抽取5名小伙伴，各赠送价值68元的双人英式下午茶套餐（两杯英式下午茶+一份蓝莓松饼）。中奖留言我们会公开回复，作为领取福利的凭证。

·凭此内容进店消费可获赠价值22元的苏打汽水（草莓、柠檬、蓝莓、甘蓝苏任选）。即日起一个月内有效。

懒鸟

最适合：喜爱西餐，追求正宗英式享受的你

人均消费：50元

联系电话：[phone]

营业时间：11:00-20：30（周二—周日）

地址：昆明市五华区虹山东路版筑翠园4栋一层商铺12号

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