你混得再惨，也会有路边摊老板记得你的脸

临近年关，在北漂的W哥与我聊天，计算着他要归来的时间。

要回家了，他很兴奋。说他在北京常去吃早点的那家小摊老板都关门回家准备过年了，突然感觉在那个城市更没啥留恋的，心都飞家这边来了。

知乎上曾有一个话题，其中一个回答很经典：

总有人吐槽，说城市越繁华，人情味越缺失。

尤其年关将至，每个人都沉迷于自己的忙碌中。在这种全世界都看似“冷漠”的时候，你常去买鸡蛋饼的那个小摊，老板在不用提醒的情况下，也记得你不吃葱，多放酱。

这就是为什么年轻人都爱路边摊的原因。爱的就是那股烟火气和人情味。

●●●

➤路边摊的烟火气

还有哪里，能比路边摊更接地气呢？

无论所处城市多大、多繁华，路边摊永远是人们能消费得起的地方。

W哥说，北漂的这段时间，大能耐没混出来，但公司和出租房附近的路边摊倒是让他吃了个遍。

加完班从写字楼里走出，总会去巷子口那家熟悉的小摊，来一笼氤氲热气的包子，或一碗香气腾腾的麻辣烫。

简单的塑料碗套着食品袋，方便筷子夹起的食物虽然满是廉价的味道，但想想自己还年轻，也不至于太难过。

在路边摊，兴许还能在常客中结识口味相同的人，也是寂寞中的一种缘分。

大餐厅再高档，也不如路边摊热火朝天的气氛，来得自在。

➤路边摊的人情味

一直都怀疑路边摊老板都有一项神技能：只要你不整容，永远都能在人群中认出你。

就像知乎里那位朋友说的：“下班后来到熟悉的店家，听老板说一声下班啦，还是老样子，一份饭一份汤。”这样一句问候在陌生的城市里胜过千言万语。

路边摊的人情味，就是食客与店主间无法言喻的默契。

▷店主会记得你的口味和喜好

家离公司较远，早上来不及在家吃早饭，经常赶着早班车，到公司附近的天桥下一家早点摊，来两根油条，一碗豆腐脑，习惯是少辣多醋。

摊主是对夫妻。去的次数多了，与他们熟到远远地看到我的身影朝这边走来，老板娘就会冲着老板喊：“两根油条，一碗豆腐脑少辣多醋！”

有天早起胃病犯了，不想吃油腻，到了早点摊跟老板说要一碗粥。老板娘还诧异的问我，是不是最近油条做的出什么问题不合我口味了。

▷是你的信任温暖了我

在经历了一天之内被分手、被领导训、被偷钱包之后，燕子想，这一定是她有生之年，过的最漫长的一天。

入夜，寒风刺骨，燕子裹紧羽绒服，拐进了街角。看到常去的那家面摊，老板为了防寒风，支起了一个塑料棚，棚内雾气蒙蒙。燕子快步走了进去，此刻她急需一碗热汤面。

吃饱后，燕子掏出手机准备支付，却绝望的发现电量早已耗尽。钱包被偷、手机没电，她成了身无分文的人。

老板看出了她的窘迫，拍拍肩膀笑着说：“没事儿，下次来再给，天儿这么冷，赶紧回家吧！”

走出塑料棚，燕子终于露出笑容，今天过得还不算坏。

▷陌生人之间最质朴的温暖

上大学时，有个室友是南方人，但来到沈阳以后，被我们带的爱上了酸菜包。

于是每天晚上她都会去校外的一家饼摊。饼摊生意很火，有时去晚了，酸菜包就没了。老板娘就告诉室友想吃的话就提前一天告诉她，第二天帮忙留着。

有时候我们去买饼会跟老板娘说：“可以多刷点酱吗？”老板娘从不拒绝，永远爽快的说：“好嘞！”

把刚烙好的饼递给我们时，还会叮嘱：“小心烫啊！”

●●●

仔细想想，我们与路边摊的情感也是很奇妙的。

热心的摊主，会对你嘘寒问暖。当小摊被城管驱赶好几天不出来，你就会开始想念。

他们会在你去吃饭的时候与你聊上几句。或对你说起自己的家庭，满脸幸福。或认真倾听你叨唠几句现状，发发牢骚。

这种感觉就好像，他们在努力生活着，你也在努力生活着。

借用网上的一句话收尾：

愿小巷深处的那盏孤灯，能够温暖每一位夜归的食客……

快餐阅读

▍图片来自网络

▍执行主编：彼岸鱼

只爱大学生

---

出品：大笑传媒

辽宁龙源教育产业投资管理集团有限公司

内容总监：杨梓 | 运营总监：庞佳琪

投稿或意见反馈

QQ/微信：871244970