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减肥可以吃杨梅吗?吃给你看...

瘦龙 低碳生酮饮食 2022-06-29

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本文首发自微信公众号:低碳生酮饮食,中国肥胖问题的死磕侠,我已委托“维权骑士”为我的文章进行维权行动。


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本文编辑字数1034,预计阅读时间,3分钟。




大家好,我是瘦龙测糖小分队的小洁,我又回来啦。


之前,为了给大家做各种食物的测评,爆了很多碳水,身体严重不适应,头晕,乏力,短时间内,经历了两次嗓子发炎,咳嗽,就连好不容易保持下来的体重,也有回升的趋势,吓得我赶紧跟老大请假,申请休息几天,缓一缓。


休息的日子里,读了很多后台的留言,发现小伙伴们在减肥的道路上,还有很多个不确定的食物,希望我们能给大家揭晓答案。So,最近身体终于恢复状态,赶紧归队,给大家继续扫雷。


现在,正值初夏,各种新鲜水果陆续上市,就算是正在减肥,也总忍不住想吃。一些大家喜欢吃的当季水果,每年上市的时间比较短,所以,这次归队后,优先选了这类水果给大家做升糖测试。


杨梅,因为色泽鲜艳,口感酸甜多汁,一直都备受亲睐。不过,对于减肥或者控糖的小伙伴来说,杨梅是可以吃的水果吗?它的餐后血糖变化究竟如何呢?




这一期,就由我们小分队来帮大家揭晓答案吧。


杨梅升糖大揭秘


首先,我们来称一下杨梅的重量,总重量231.5克。




吃之前,先用动态血糖仪测了一下血糖,4.4,正常空腹血糖值。




接下来,开始吃啦。杨梅口感酸甜,吃完一大盘,只用了5分钟。




吃完过了30分钟,血糖升到了峰值5.7,1个小时以后,血糖恢复餐前值。




将杨梅和重量相近的草莓进行对比,两者营养价值相近,不过,从升糖综合表现来看,杨梅要好很多。



对于没有血糖问题、想减肥的人,减肥期间可以选择食用。


有血糖问题的人,偶尔可以少量食用,具体参考测评数据。


正在生酮的酮学,也可以偶尔适量吃。




最后,一起来看看杨梅的测评视频吧▼




下一期,小洁同学将给大家带来樱桃的升糖测评,一起期待吧。


更多的食物升糖评测文章,请到公众号回复评测两个字。▼

最后温馨提示:因为个体差异,胰岛素敏感度不一样,同样的食物,每个人的血糖变化,都不太一样,我们尽量告诉您,参与评测的人员基本情况,血糖变化数据仅供参考,如果有异议,请自行测试哦。


(叨叨完了,是不是又说多了?

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