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文章于 2023年9月21日 被检测为删除。
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预制菜的新闻火了之后,很多朋友问我,说谷雨君,持预制菜进校园,你支持不支持啊?
我说,对预制菜不太懂。但是我说无可奉告,你又不高兴,那我就说两句。我有一个很客观的评价标准。就是政府各部门的食堂,如果开始使用预制菜,那我就支持学生们吃预制菜。 朋友说,懂了。 我之前在某电视台工作。经常去政府各部门采访。工作完到饭点,办公室主任一定会盛情款待一番。他们这些单位,都有自己的食堂。 在广筹交错之间,办公室主任挨个敬酒,并且说,他们食堂的厨师,之前是什么大饭店的主厨,他们的食材,都是厨师当天在市场上买的最新鲜的食材。 我原以为这些单位,对吃已经很讲究了。没想到去了京郊一个农业基地,又颠覆了我的认知。当时去采访这个基地关于灭虫的创新做法。一般农田杀虫,都是用农药。但这块地,却使用了螳螂。也就是说,这个基地,农产品都不打用药了。在地里放螳螂杀虫。 我以为这个基地的做法是要在全国推广的。没想到,只是在这里使用。要问为什么在这块地使用?那就是,这块地是国家某部委的蔬菜特供基地。 由此可见,肉食者对食品安全的要求是十分高的。 但怎么到了学生的食品安全这里,就显得格外口是心非。不仅仅在新闻里经常听到很多学校学生集体食物中毒。发展到现在,为了便利,以及私利,竟然给孩子们吃预制菜了。 这都是什么世道。最近看了好几个新闻,都说学校供应预制菜,不但不跟家长商量。家长们不放心去给孩子送饭,学校还不让送。这也难怪。孩子在学校眼里,就是一头待宰的羔羊。你不吃预制菜,学校还怎么赚钱? 预制菜为了防腐,里面会放很多化学成分。孩子正是长身体的时候,吃这些菜,肯定是对身体发育没有好处。如果真的有好处,这样的好事,为什么不在机关食堂推广呢? 当然,有业内人士说,对于预制菜要理性、科学看待。还说什么,“世界上很多国家的学生营养餐都会采用一些预制的半成品甚至成品,因为这样能够降低学校管理和加工的难度,食物的质量也更容易控制。所以对于‘预制菜进校园’的问题,应当加强管理,而不是恐惧。”
这也很扯淡。就算这些预制菜管理严格,不会对孩子的健康造成损害。那预制菜的管理,真的就能达到严格吗?供应商给校长送点好处,给点提成,校长供应商成了一起赚钱的生意伙伴。他还怎么搞管理? 我们成年人吃点地沟油,喝点化学物质,这都无所谓,毕竟也成年了,抵抗力强,也无力反抗,不能避免,只能躺下来任人摆布。 那这些孩子们,正处于长身体的时候。也是祖国的未来。他们没有选择。 我们要站出来,对这些把魔爪伸向孩子的学校大喝一声:住手! 否则,未来,孩子们问,当他们把魔爪伸向我们的时候,你们,这些大人们怎么没有站出来? 我们怎么跟孩子说呢?
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