圆滚滚，金灿灿，还蒙着神秘的白纱~冬季不可错过的美味

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▲一分钟带你了解柿饼好处

相信有不少人

秋天都喜爱吃柿子

不过到了冬季

虽然错过了柿子

但现在却正是吃柿饼的好时节

一口下去软糯美味

感觉比吃柿子还幸福

其实柿饼还有许多你不知道的好处

快来和康大夫一起看看吧

柿饼的功效

在中医看来，柿饼味甘性平，具有润肺、涩肠、止血等功效。柿饼中的膳食纤维、矿物质和维生素比柿子都高。每100克新鲜柿子中含钙9毫克，而柿饼中则有54毫克；新鲜柿子中铁含量为9毫克，而柿饼为21毫克。此外柿饼中丰富的糖分能够补充人体所需的能量。因此，在疲劳的时候吃两个柿饼，能够补充精力。

柿霜可治口腔溃疡

柿饼表面渗出来的这个白霜，就是柿霜。许多人经常会将柿霜误以为是面粉，其实它的主要成分是果胶，葡萄糖和果糖，不只无毒，营养价值还非常丰富。

柿霜有一大好处，就是可以治疗口腔溃疡。因为柿霜甘寒，有清热生津、润泽止咳止血的功效，将柿霜涂在口腔溃疡患处以后就非常舒服，疼痛就能缓解。当然，口腔溃疡是身体内部情况的一种反映，除了对溃疡本身进行治疗外，还要配合调理才能达到彻底去根的效果。

原来柿饼好处这么多，

康大夫我这就去买点柿饼尝尝~

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主编∣陈旭   责编∣张瑞 李建德   

主办单位∣安徽省卫生和计划生育委员会