别看它皮厚，来一个顶6味药，只当水果吃就太浪费啦！
说起柚子，作为冬季里广受欢迎的一种水果，让不少人在饭后忍不住来上一瓣，甚是解腻。不过如果你仅仅把它当做水果来吃可就太浪费啦！因为柚子不仅营养丰富，而且还具有许多药用价值。
今天，康大夫就来和大家说说，这柚子该如何吃才能发挥出自身的药用价值。
中医认为，柚子味甘酸、性凉，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。此外，柚子皮中更是富含柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有抗氧化活性，可降低血液黏稠度，减少血栓形成，对脑血栓和中风等心脑血管疾病有较好的预防作用。
如果你有嗓子干痒、咳嗽的症状，可以选择直接吃点柚子肉，在嘴里多嚼一嚼，让柚子肉在嗓子里多停留一段时间。当然你还可以选择煮一碗银耳柚肉羹，这样效果更好。
做法：取银耳一朵、百合5克、莲子5克，先煮成银耳羹，再加入柚子肉，煮三分钟，即可食用。
功效：可以滋阴润燥，化痰止咳。适用于肺阴不足所致的干咳少痰、不易咳出等症状。
慢阻肺又称慢性阻塞性肺疾病，除了配合医生治疗外，平时在饮食上下功夫也可帮助缓解病情，例如用百合和柚子皮制成百合柚子饮服用。
做法：新鲜柚子皮一个，百合120克，五味子30克，川贝30克，放入砂锅内，加水1500毫升，煎两小时，去药渣，调入适量白糖，装瓶备用。一剂三日服完，连服5—10剂。
功效：适用于各型慢阻肺患者日常调理身体、缓解病情。
孩子经常会一不小心吃多，出现肚子胀的毛病，有时候还会出现肚子疼的症状。这时候，家长可以选择将柚子皮与陈皮等一起煮水，给孩子服用。
做法：可以用柚子皮15克、陈皮5克、莱菔子5克熬成水服用。
功效：陈柚皮汁具有消积、下气、通便等功效。喝了之后，肠道通了，肚子自然就不胀疼了。
很多孩子经常会出现消化不良、不爱吃饭的现象，这时家长可以煮一碗山楂柚皮水给孩子喝。
做法：用柚子皮15克，鸡内金、山楂各10克，用水煎上20分钟，再加点冰糖调调味，让孩子喝下去。
功效：消积下气、健脾润肺，对于孩子食欲不振、消化不良效果非常好。
经常食用柚子，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者还具有健体养颜功能。用茯苓等药材一同与柚子一同制成的茯苓柚子饮，美白养颜的效果更好哦。
做法：柚子肉50克，甘草6克，茯苓9克，白术9克，冰糖适量。锅内加入冷水，把柚子肉丁、茯苓、白术、甘草放入，用小火煎煮成汁。把煎好的汁滤去废渣。倒入杯中，下入冰糖调匀，待凉后即可饮用。
功效：具有健脾利湿、润肤美白、去除水肿、帮助减肥的作用。
经常感冒、咳嗽、气管敏感的人可以选择炖北杏柚皮羹吃。
做法：鲜柚留皮去核，配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳各50克，加蜜糖，炖后食用。
功效：每日服用能强健肺部。
【热门阅读推荐】
警惕家有“小糖人” | 宝宝“烂嘴角”不全是干燥的锅 | 冬天滋补就靠它 | 送你一套“自然降压法” | 这些“黄金三角区”要当心
声明：凡转载“健康安徽HealthyAnhui”稿件，请注明出处。
康大夫和安小护的形象归“健康安徽HealthyAnhui”所有，侵权必究。
主编∣陈旭 责编∣李建德
主办单位∣安徽省卫生和计划生育委员会