保健品都是骗人的？大错特错！从一个极端走向另一个极端

这几天关于保健品的新闻沸沸扬扬，但自从小编听到这句话：所有保健品都是骗人的！感觉很多人被带偏了。

难道所有的保健品都是骗人的？那倒未必！

保健品作为一种补充剂，存在的意义是补充饮食所不能完全满足需要的那部分营养素，如果你的饮食良好的话，你就不需要再额外的吃补充剂了。

但某些特殊状态下的人或病人，他们由于营养吸收少、消耗或者丢失过多，一般饮食很难满足其需求，应当重点考虑使用营养补充剂，比如以下几种：

①有时维生素或矿物质被用于满足营养素需要或治疗目的。

②准备怀孕的女性：400-800微克的叶酸补充剂以降低胎儿出现某些严重的先天性缺陷的危险性。

③孕期或哺乳期女性：需要增加某些营养，尤其是叶酸和铁，也降低胎儿出现某些严重的先天性缺陷的危险性。；如果含钙食物摄入不丰富，也要补钙。

④更年期女性：为了应对骨骼中钙的流失，除了食用含钙丰富的食物、户外活动，还可以适量服用钙和维生素D补充剂。

⑤减肥者：实施严格减肥方案的人（一天的热量摄入少于1200kcal）由于过度控制饮食会导致食物中营养素含量不足，建议服用复合维生素及矿物质补充品。不过原则上除非在医生监督下，否则不应选择热量非常低的饮食方案。

⑥素食者：如果日常饮食中几乎不摄入奶制品及动物食品，则需要额外补充维生素B12，同时注意钙、铁、和维生素D。

⑦婴幼儿，特别是6个月后，母乳含铁量减少，加上婴幼儿骨骼牙齿正在发育，可以补充维生素D、钙铁锌等物质。

⑧50岁以上成人从补充剂或来源丰富的食物中摄取维生素B12。

⑨营养吸收不良患者：有些人存在的健康问题，如消化或肝脏疾病会影响食欲，或者影响营养素的吸收、利用及排出；手术会提高对某些营养素的需求量；而一些药物如抗酸剂、抗生素、缓泻剂和利尿剂会干扰营养素的吸收。

所以，保健品都是骗人的这句话太果断，容易将缺乏医学知识的人从一个极端带到另一个极端，但是保健品的补充，最好在医生的指导下使用，不要盲目使用。

但所有保健品不能治病，这句话千真万确！

买保健品就是交智商税，难道一个有用的都没有？（原文）

关于保健品的争论，从未停止。

有人认为：保健品绝对有效果啊，美白、养个好睡眠

有人认为：吃饭就够了，还有啥必要吃保健品，就是骗钱

……

要知道，近几年关于保健品打着养生旗号骗钱的产品了比比皆是，在许多人眼中，保健品领域几乎成了“骗钱”“智商税”的重灾区。那么，保健品真的完全不能入了吗？

保健品不可能完全无效，应客观看待！

保健品，即保健食品，是声称具有特定保健功能的食品，在国外或港澳台一般称之为“膳食补充剂”。

2005年7月1日，我国施行的《保健食品注册管理办法（试行）》中定义：保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。

既然国家能够批准生产保健食品，说明这类食品不可能是完全无效的。为什么人们会对此产生意见分歧呢？主要可能是大家对意食品、保健食品和药品之间的区别以及期待不同所致。

• 认为吃保健食品没效果的人，可能是期待过高，视保健食品功能等同于药品疗效；
• 认为正常吃饭即可，没必要吃保健食品的人，觉得用保健食品跟普通食品没差别，高估日常饮食的营养供给状况，纯属花冤枉钱；
• 那些大把吃保健食品的人，可能对日常饮食过于悲观，舍本逐末的把健康寄托在保健食品上，殊不知保健食品虽有一定的功能，也不能替代合理搭配的饮食。

这些膳食补充剂有必要考虑使用

从膳食营养补充角度来看，如果不是刻意追求特定功能，具有较为普遍适用性的膳食补充剂选择，有如下推荐：

• 复合维生素微量元素

适宜人群：

1.长期难以按照平衡膳食宝塔模式安排饮食的人群；

2.减肥者、素食者、中老年人；

3.孕期和哺乳期者，需要在医生或营养师指导下选择此类营养补充剂。

随着工作和生活节奏加快，越来越多的人为省时间，长期吃快餐、即食和外卖食品。

这种饮食模式虽然感官上美味，填饱肚子也是没问题的，但大多营养结构不均衡，高热量低营养，既让人发胖，还易缺乏微量营养素，造成隐形的营养不良。

如果身体缺乏营养素，可能会出现体力或视力疲劳、免疫力下降、记忆力减退或睡眠质量差等。

尤其是减肥人群，在控制饮食热量的同时，很可能造成必要的微量营养素摄入不足，还有素食者也会因为不食用某些特定类别食物，造成维生素B12、铁、锌等营养素缺乏。

• 维生素D

适宜人群：

1.户外活动少者；

2.中老年、绝经后妇女；

3.纯素食者，或经化验显示维生素D不足者（如果化验结果显示缺乏维生素D，需要在医师指导下治疗）。

小贴士：与维生素A、维生素C、胆碱、钙、磷等营养素一同摄取，效果更好。

维生素D不仅跟人体的骨骼牙齿健康密切相关，近年来研究发现，补充维生素D还能起到一定的预防自身免疫性疾病、高血压和感染性疾病的作用。

虽然维生素D是人体唯一可以通过晒太阳就能自身合成的维生素，但实际上由于户外活动减少、空气污染以及防晒等因素，中国居民普遍存在维生素D摄取不足的情况，特别是中老人，绝经后妇女等人群尤为严重。

中国营养学会推荐：

• 一般人群每日摄取400国际单位（10微克）的维生素D；

• 65岁以上者每日600国际单位（15微克），每日可耐受最高摄入量为2000国际单位（50微克）。

通常，可以通过食用海鱼、动物肝脏、鸡蛋黄、奶制品等获取，也可以在11:00~15:00晒太阳15~30分钟，每周2次。

• 钙剂

适宜人群：

1.每日平均奶摄入量未达到300毫升者；

2.中老年人；

3.纯素食者；

4.经常外食者、喜饮用含磷酸的碳酸饮料者。

小贴士：镁与钙共同摄取，能帮助钙更好吸收和发挥作用，比例为1:2~1:3。

钙并非是对骨骼健康有重要作用的唯一营养素，但却是最容易缺乏的营养素。

中国营养学会推荐：

• 成年人每天所需钙质为800毫克；
• 50岁以上的人、孕妇或哺乳期女性为1000毫克；
• 11~14岁青少年为1200毫克。

然而调查发现，我国成年人有80%以上的人钙质摄入不足，平均摄入量低于400毫克，不到推荐量的一半。因此，应努力通过饮食或膳食补充剂获取钙质。

此外，高蛋白质、高糖、高盐、高磷酸等饮食习惯，也会加速体内钙质流失。考虑钙的含量和吸收利用率，理想的补钙食物是牛奶及其制品，还有小虾皮、大豆制品、芝麻、部分坚果类和深绿色蔬菜等。

编辑：白各

图源：123RF图库

链接：儿童保健品选不好，会导致性早熟，这3类保健品一定不能给孩子吃

现在市面上的儿童保健品纷法复杂，补钙的、补锌的、补铁的、多维片、DHA、鱼肝油.....

真是看花了眼，也不知道应该怎么选择。其实儿童保健品按照生产方法可分为两大类：

一类是以天然食物为主要原料的天然保健品，安全可靠，对人体无副作用。

另一类是对食物进行营养强化，加入一定量的氨基酸、维生素以及无机盐等营养物质，来提高食品的营养水平。

不可否认，儿童保健品确实对改善儿童食品结构，增强儿童健康可以起到一定的作用，但是一定要根据孩子年龄、需求来选购，如果只是一味跟风，甚至用保健品来替代药物，反而会对孩子健康产生伤害。

儿童保健品如何正确服用？

1、服用有科学实证的保健品

保健品有较久的科学实证支持，且在市面上贩售的时间也较久，一般比较不易出问题。

2、咨询专业意见

如果确实不清楚哪些保健品能给宝宝服用，怎样服用才比较合适，可寻求专业营养师或药师的意见。

3、服用两种或两种以上的保健品时，应该错开时间来服用

每种营养素之间都有微妙的交互作用，服用两种不同的保健品时，至少要间隔两小时再服用；还有，同一功效的保健品，不宜在同一天服用。例如，给宝宝服用维生素E和鱼肝油，大部分的鱼肝油已含有维生素E，所以这两者应交错着来服用，不宜在同一天服用。

4、避免过量服用

给宝宝服用保健品时，应严格遵照所附随的说明书来进行，即使偶尔忘了吃也没关系。

这3类保健品一定不能给孩子吃

1、人参

据研究表明，人参的主要成分为人参素、人参甙等物质。人参具有促进人体性腺激素分泌的作用，可导致儿童性早熟，严重影响儿童的身心健康。另外，如果儿童过量服用人参或含有人参成分的保健品，会削弱机体免疫功能，降低抗病能力，从而容易感染疾病，并可出现兴奋、激动、易怒、烦躁等神经系统亢奋的症状。

2、蜂皇浆

蜂皇浆的成分非常复杂，含有多种氨基酸、蛋白质、脂肪酸、维生素、矿物质、生物酶、类固醇、核酸、糖类、激素、微量元素等物质。蜂皇浆所含的激素不会对大人产生影响，但儿童服用后，有可能导致性早熟。

3、燕窝、鹿茸、生长激素、性激素或其他具有补肾功能的中药，均有可能导致儿童性早熟。

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链接：大脑的健康管理靠吃保健品？那你可能会“越吃越老”！

现代人总说忙忙忙，忙着上班、忙着挣钱，何时才能忙着管理好自己的身体健康。健康是再多钱也换不来的，你以为只要吃些“保健品”，就能弥补你年轻时对身体的伤害了吗？

很多人都认为，50多岁了，体力、精力还有脑力都跟不上了，是不是应该吃些保健品了，尤其是健脑的保健品！因为日常没有什么食物可以补脑，所以吃些保健品会不会好一点，让大脑记忆力减退的慢一些，人变糊涂的也慢一些。为着这个愿望，“健脑”保健品映入人们眼帘，越来越多的人都会买保健品来补脑。据统计，2016年全球健脑保健品的销售额达到30亿美元，预计到2022年这一数字还会翻一番！但是全球脑健康委员会发布共识，称任何保健品都没有预防、延缓、逆转认知功能下降的作用，也就是说“健脑保健品”这是一个伪命题，不成立的。

为什么保健品依旧这么火？

很多人都被“改善记忆力”这一功能所诱惑，想想如果我们的记忆力不减退，我们就不会忘记新学的知识，就不会被社会淘汰，也不会患上可怕的阿尔兹海默症！很多事情我们都可以独立完成，不需要麻烦自己的子女，生活也可以更加惬意轻松。所以人们禁不住这样的诱惑，对保健品只有买买买，不买不用怎么知道不行，万一哪个保健品有效呢！不能放弃治疗啊~

为此国家市场监督局发表声明：保健品非药品，补脑和健脑不可信。我国也从未批准过，任何具有补脑保健功能的保健品。已批准的保健品也仅仅具有缓解疲劳、增进免疫力的作用罢了，可被没有认定有健脑的功效。

营养物质，贪多无益！

保健品声称含有：DHA、维生素E、银杏、维生素B6、B9、B12等等微量元素，对健脑非常有好处！更有的卖家说：现在是脑力竞争时代，对脑力要求很高，保健品属于食品级别，多吃也没有什么坏处，还能为大脑补充营养！

营养丰富并不意味着对人体有益！而且没有足够的证据证明维生素E、维生素B、鱼油、银杏、咖啡因这些成分对健脑有直接作用。就算有作用的话，这些营养成分我们完全可以通过食物来补充，并不需要额外的吃什么保健品！

当你缺乏某些营养元素时，身体会不健康，但也不意味着你补充了营养之后，大脑会变得更好。营养补充过量也许反而会带来伤害，例如服用高剂量维生素E保健品会增加大脑严重出血的风险，高剂量咖啡因摄入，可能会引起失眠、紧张、头痛甚至癫痫等。

我们建议“调整生活方式”

要想使大脑保持健康，最有效的方式是健康饮食。合理的饮食能够帮助人们摄入营养，维持大脑的活力。大脑是典型的“用进废退”的器官，而且作为身体的中枢系统，身体各个部位的状况，都会对大脑产生影响。合理的饮食、运动，以及生活习惯，能直接或间接影响我们的大脑！

每天吃300g谷物、400g蔬菜、300g水果、200g动物性蛋白、300g奶制品和50g豆制品，并且定期的运动、保证优质的睡眠、不抽烟喝酒、控制体重、保持正常的血压、血糖、胆固醇水平，都有益于大脑健康！

文章来源：防骗大联盟综合健康荣耀，春雨健康科普（微信号：chunyuyuedu），母婴聚吧（微信号：yyzm6357），澎湃康护在线，特此鸣谢！

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