【调料家周报】第104届全国糖酒商品交易会延期举办；安琪酵母拟实施年产2.3万吨功能性包装新材料项目……
调料家&澄明食品年度战略合作签约仪式圆满完成
1、2021春节临近，这些趋势和调味品行业有关（点击题目进入正文）
春节将至，按照往年形势，调味品行业也进入了销售旺季，但今年的春节却有点特殊。那么在疫情之下，2021年的春节，调味品行业将呈现怎样的趋势？
2、调味品“出圈”，老干妈、千禾、天味等品牌做了些什么？（点击题目进入正文）
3、两个儿子拖后腿？50亿“老干妈”该指望谁？（点击题目进入正文）
贵州当地有个说法，贵州有两瓶，一瓶茅台，一瓶老干妈辣椒酱。
其中，一瓶于资本市场沉浮二十载，如今冠绝A股风光无限；一瓶偏安一隅打造隐秘“王国”，却在创始人隐退后屡传负面。
2020年10月起，陆续有多名昆明市民向当地媒体反映，自己于盘龙区穿金路购买的“云润天阳”楼盘迟迟未交付，怀疑项目遇烂尾，近700户业主叫苦不迭。经媒体调查发现，该楼盘开发商背后站着老干妈创始人陶华碧之子李贵山。
而令陶华碧烦心的，也不止儿子投资失利这一桩。
2020年11月23日，号称要“单挑老干妈”的仲景食品（300908.SZ）登陆创业板，市值超过110亿元。虽然短期内尚无法对老干妈造成大的威胁，但“二代”接班后业绩明显下滑，需要陶华碧重新出山才能出现起色，老干妈的困境显然易见。
对已经73岁的陶华碧而言，想轻松安享晚年实在不太容易。
4、海天味业加码蚝油产业布局，出手就是1个亿（点击题目进入正文）
毋庸置疑，海天此举不仅旨在进一步加大北方市场的开拓力度，也是在蚝油品类的再度加码，而且，“财大气粗”的海天味业一出手就是“一个小目标”，欲再度巩固其在蚝油领域行业地位的意图也十分明显。
· 本周看点 ·
行业动态：
大数据
1、安琪酵母拟实施年产2.3万吨功能性包装新材料项目
2、佳隆股份实控人林长青及一致行动人累计减持股份974.94万股
3、中国体育公司2020年市值榜：西王食品排名第11位
4、千禾味业刘德华减持公司股份30万股
5、梅花生物已斥资5541.2万元回购1099.4万股
精彩观点
行业动态
安记食品通过高新技术企业重新认定
2月5日，安记食品发布公告称，公司于近日收到福建省科学技术厅、福建省财政厅、国家税务总局福建省税务局联合颁发的《高新技术企业证书》，证书编号：GR2202035000297，发证日期为2020年12月1日，有效期为三年。
公司此次高新技术企业的认定系原高新技术企业证书有效期满后的重新认定。根据国家有关规定，通过高新技术企业重新认定后，公司将连续三年(2020年至2023年)继续享受国家关于高新技术企业的税收优惠政策，即按15%的税率缴纳企业所得税。
2017年公司已根据相关规定暂按15%的税率预缴了企业所得税，因此，此次取得高新技术企业证书不影响公司2020年度的相关财务数据。
莲花健康：公司目前聚焦调味品主业
2月3日讯，有投资者向莲花健康提问，贵司近年来营收下滑，股价也一路下跌。而近年来深圳的房价一直飞涨，以个人或公司身份投资房产的收益也是超高超快超稳。请问贵司是否考虑增加投资途径增加投资收入？
公司回答表示，公司目前聚焦调味品主业，加大营销渠道建设和扩大产品品类，业务经营稳健向好。
梅花生物荣获“中国工业大奖”表彰奖
近日，梅花生物荣获了有着“中国工业奥斯卡”美誉的“中国工业大奖”表彰奖，作为同行业惟一一家上榜企业，梅花生物的制造实力和水平由此凸显，这一奖项也表明，公司的综合制造指标已经居于国内先进水平，也标志着以梅花生物为代表的生物发酵行业开始跻身于国内制造业的先进行列，重塑了行业的新形象，必将为行业的健康发展起到积极的示范和表率作用。
ST加加变更朴和基金协议，投资方向在大消费之外增加公司主营业务相关
近日，ST加加发布关于变更并购基金合伙协议主要条款暨重新签订合伙协议的公告。宣布为进一步完善各方的权利和义务，公司董事会同意公司就朴和基金主要经营场所、设立目的、经营期限、管理费、投资范围和投资运作方式、收益分配等事宜与淳信宏图重新签订合伙协议。
其中，设立目的方面，修改为对与公司主营业务、大消费相关领域的企业进行直接股权投资，或与其他投资机构合作设立细分行业的子基金，对与公司主营业务相关行业企业进行间接股权投资，以实现良好的投资效益，为合伙人创造满意的投资回报。
据全国糖酒商品交易会组委会消息，根据近期国内新冠肺炎疫情形势，四川省应对新型冠状病毒肺炎疫情应急指挥部于1月27日发出通知，要求在2021年3月31日前暂停展销促销等人员聚集型活动。为此，全国糖酒商品交易会组委会与成都市政府协商决定，将原定于今年3月25日-27日举办的第104届全国糖酒商品交易会延期至4月7日-9日进行，展会的地点及形式保持不变。
大数据
安琪酵母拟实施年产2.3万吨功能性包装新材料项目
近日，安琪酵母公告，为进一步促进公司控股子公司宏裕包材的发展，适应塑料软包装行业减量化、高功能性发展趋势，公司拟投资16,403.39万元，实施年产2.3万吨功能性包装新材料项目。
2月3日，广东佳隆食品股份有限公司（以下简称“佳隆股份”），发布公告称，截至2月2日，公司控股股东及实际控制人林长青及其一致行动人累计减持公司股份974.94万股，占公司总股本的1.04%。
此次公告显示，佳隆股份于2021年2月3日收到控股股东及实际控制人林长青减持股份的通知，其于2021年1月13日至2021年2月2日通过深圳证券交易所集中竞价方式累计减持公司无限售条件股份74.94万股，占公司总股本的0.08%。截至 2021年2月2日，林长青通过深圳证券交易所集中竞价和大宗交易方式累计减持公司无限售条件股份974.94万股，占公司总股本的1.04%。
近日，新华体育公布中国体育公司2020年市值榜，来自山东的西王食品各项数据名次靠前，其中市值排行榜排名第11位、增幅榜排名第8位、净利润榜排名第8位。
《中国体育上市公司2020年市值榜单》统计了33家在A股、港股和美股上市的中国体育公司，截至2020年年末，33家体育公司总市值为8134.18亿元，3家公司市值破千亿元，9家公司市值过百亿，比2019年年底多3家。其中西王食品市值达到75.13亿元，排名市值榜第11位，市值增幅53.64%，增幅榜排名第8位，净利润1.8亿元，净利润榜排名第8位。
2月1日晚间，千禾味业发布公告称，公司董事、副总裁刘德华通过集中竞价交易减持公司股份30万股，减持价格45.60元/股至46元/股，减持股份占公司总股份为0.045%。现刘德华决定提前终止本次减持计划。
在2月5日，千禾味业发布公告，公司高级管理人员吕科霖以集中竞价交易方式减持公司股份5.51万股，减持价格区间48.18-49.88元/股，套现272.86万元。
公告显示，减持前吕科霖持有公司股份220,500股，占总股本比例0.033%，本次减持后持有股份165,400股，占总股本比例0.025%。
梅花生物公告，2021年1月，公司通过集中竞价交易方式累计回购股份207.24万股，占公司目前股本总数的0.07%，购买的最高价为5.12元/股、最低价4.97元/股，支付的金额为人民币1041.69万元(不含佣金等税费)。
截至2021年1月底，公司已累计回购股份1099.4万股，占公司目前股本总数的0.35%，购买的最高价格为5.46元/股、最低价格为4.77元/股，支付的总金额为人民币5541.2万元(不含佣金等税费)。
精彩观点
01丨中国食品产业分析师朱丹蓬：调味品行业应特别关注资本加码介入、扎堆上市、火锅底料、地方特色、高端产品、小众型产品
（一）中国调味品行业在餐饮行业及家庭渠道消费升级的双重红利带动下，从2018年以来呈逐年稳步增长的态势，总体规模超过2800亿，预计2021行业整体增长超过两位数。
（二）年青一代家庭的独立餐厨也带动行业体量进一步扩容。
（三）餐饮行业的火爆和外卖平台的崛起更加为行业“添砖加瓦”。
（四）调味品行业正向高端化、健康化、便捷化、小众化、特产化、复合化方向发展。
（五）调味品经过这二十年的高速发展后，在整体消费升级的推动下，产品结构发生颠覆性的变化。从原有的金字塔型逐步向橄榄型改变。
特别关注：资本加码介入、扎堆上市、火锅底料、地方特色、高端产品、小众型产品
· END ·
往期精彩荐读：
内容交流/采访/转载 | 微信：sanshao520875
商务合作 | 电话/微信：13540011733