增收102.5亿！首届“春糖节”收官
第110届全国糖酒会展览部分
于3月20日-22日举办
3月24日
伴随“ROCKCANDY春糖音乐节”完美收官
持续17天的首届“春糖节”落幕
这是糖酒会史上首次提出
“过完春节过春糖”口号
把会展经济的活力转变为全城消费的热力
也让“春糖”连续第五年成为
全球规模最大的食品类综合展会
▲3月20日-22日，第110届全国糖酒会展览部分在成都举办。
拉动会展业直接收入11.3亿元
本届全国糖酒会，是全国糖酒会第34次在成都市举办，首次通过展城融合活动深入城市，搭建餐饮、艺术、旅游等特色消费新场景，打造“春糖节”。其中，在14个区（市）县搭建会展消费特色场景103个，举办促消费活动248场，促消费活动参与商家达到1382余家，参与市民游客约775万人次。
糖酒会带动城市服务业综合增收102.5亿元，较去年春季糖酒会增长25.8%。其中，拉动会展业直接收入11.3亿元，带动餐饮住宿、交通运输、商贸购物、文化娱乐、旅游业等相关服务业增收91.2亿元。
三天展期中，参观总人数近40万人次。3月8日至22日，成都地区酒店预订量403.8万单，较去年同期增长10.6%。展场附近高星酒店预订间夜数，同比去年增长85%；低星酒店同比去年增长139%。
▲糖酒会现场
大使也来“带货”，国际影响力不断提升
“春糖节”的“新”，也在于不断拓展国际影响力。
共有全球45个国家和地区的产品亮相糖酒会，不少欧洲和东南亚的展品搭乘“第110届全国糖酒会专列”万里来蓉。
加拿大驻华大使梅倩琳专程来到加拿大国家展团，体验直播带货。格鲁吉亚、法国、意大利、新加坡等国的外贸商务官员也驻扎在各个国家展团展位，化身“销售”卖力推介自家产品。来自63个国家和地区的1872名全球采购商到会，海外采购商数量创历年之最。
▲加拿大驻华大使梅倩琳来到加拿大国家馆直播“带货”
糖酒会也折射出食品酒类行业的新趋势。品牌年轻化、潮流化成为卖点，传统酒企大力推进面向年轻消费者的时尚新品，布局年轻化营销，“国潮”风备受喜爱，体现了和新时代社会经济发展相匹配的“新审美”正慢慢确立。
食品饮料行业的竞争焦点向性价比转移。传统酒类大品牌和新锐品牌都在推出中档价位产品，争夺腰部市场。以高端、天然等为卖点的进口食品，随着品类的丰富逐渐变得价格亲民。
在合成生物学、营养学等科技创新成果加持下，消费者期待预包装食品能复现鲜食口感。伴随文旅节庆消费的火热，地方美食正加速预包装食品化，“在家吃到家乡味”将越来越容易。提供悦己满足的产品增多，IP授权、跨界联名、周边文创，提供了丰富的情绪价值。
蓉城政事记者 叶燕 张芷旖
部分图据第110届全国糖酒商品交易会
编辑 向财霞