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民大食堂开放日,请王子公主吃饭!

探索食堂的 中南民族大学团委
2024-11-01

秋意渐冷,日落渐寒

食堂烟火气,最抚凡人心

你见过民大食堂的后厨吗?

你想知道更多民大食堂的故事吗?

团团和各学院同学代表

一起探索了食堂后厨

快来看!


刚进入学生三食堂

团团就和各学院代表

一起学习了食堂安全指南

学习完安全指南就可以进入食堂内部了吗?

当然不行!

戴好工作帽、口罩,穿好鞋套

“全副武装”才能进入食堂后厨

(没有“武装好”,AI可要响警报)



参观中

大家认真听、仔细看

并不时与食堂师傅们沟通交流

对后厨的规范化管理

干净整洁的环境

食堂员工的精神风貌赞叹不已



团团了解到

学校食堂每天使用的食品都存有记录

没有用完的大米和食油也会单独保存

谨防食堂的“杰瑞”

同学们可以安心食用哦



走过干净的走廊

技艺熟练的大厨

正在制作今日份佳肴

食堂阿姨正在切新鲜蔬菜

熟练的刀工下

是厚薄一致的美味



干净整洁的智慧食堂

实时的AI监督

保证食堂美食制作全透明

只为了

同学们吃得放心、吃得安心



作为民大人舌尖上的食堂

在这里

总有一些美食让你念念不忘

(点击图片或标题即可解锁民大美食)


【视频】倒春寒怎么吃?《舌尖上的民大》上新了


论民大美食,我的热爱不止热干面 螺蛳粉……


馋哭!民大er冬日都吃啥?


返校倒计时三十天,最想念的美食不仅是那碗热干面…


参观结束后

后勤保障处和校团委

召开了学生代表座谈会

听取同学们对食堂工作的意见建议


最严谨的标准、最严格的监管

最严厉的处罚、最严肃的问责

“互联网+”明厨亮灶、“智慧食安”、AI监管

……

这些高科技

大家“干饭”路上保驾护航



座谈会上

各学院代表就自己所见所闻

分享了自己的参观心得和体会

同时也对学校的食堂提出了建议

在场的老师们给出了相应的答复



团团采访了几位现场同学

让我们一起来听听他们的感受



活动结束时正值饭点

后勤保障处还贴心地为学生代表准备了晚餐

欢迎同学们作为“测评博主”

对学校食堂饮食提出意见和建议



为了听见更多同学的声音

近日校学生会志愿者在食堂发放调查问卷

征集同学们对食堂的意见和建议

为学校食堂的建设建言献策


美好“食”光,邀你共“议”——食堂问卷满意度调查收官啦!


团团还有一个消息要告诉大家

由校学生会牵头成立了

联勤工作委员会

更好地了解同学们关于后勤的需求和意见

提升美好校园生活体验

中南民族大学学生会联勤工作委员会招新啦!


后勤保障,“厚情”服务

智慧食堂后厨探秘结束

大家是否也和团团一样意犹未尽呢?

像这样的食堂开放日活动

在今后将定期、常态化举行

民大食堂的故事不止于此

团团也期待和大家一起

去体验更多的食堂美味!


在学校食堂

大家还想吃什么菜?

对学校食堂和后勤服务有什么好的建议呢?

欢迎在评论区留言哦

评论区留言点赞量前十名

将受邀参加下一期食堂开放日活动


END



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本期文字丨刘冰颖 杨玉珍 向秋怡

本期图片丨李惠琦 杨玉珍 罗琼 周桂芳

本期视频丨安婉绮 徐藜华 罗玉凤

杨子豪 刘力彦 杨青卓玛 

本期排版丨向秋怡

责任编辑丨周桂芳

本期审核丨梁潇潇 付成栋

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