Gut Flora：世界热点，肠道菌群
肠道菌群英文书籍大全
编者按：
肠道菌群，目前除了医学上在研究，食品科研许多涉及营养等方面的学者也在研究，是目前的世界大热。
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科学私享
2019.02.25
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ID：Gut -001
标题：健康与疾病中的肠道微生物组
作者：Dirk Haller
出版商：施普林格国际出版社
年份：2018
该书概述了肠道微生物组对人类健康的贡献。读者将深入了解肠道微生物群与免疫防御系统之间的联系。将介绍研究这些高度专业化微生物群落生态学的首选工具，如高通量测序和宏基因组采矿。此外，还详细讨论了与肠道菌群组成相关的最常见疾病。该书将针对从事生物医学，微生物学和免疫学的研究人员，临床医生和高级学生。
ID：Gut-002
标题：了解肠道微生物群
作者：Gerald W. Tannock
出版商：WILEY
年份：2017
ID：Gut-003
标题：肠道微生物和行为
作者：JF Cryan，G. Clarke
出版商：学术出版社
年份：2016
Gut Microbiome and Behavior是国际神经生物学评论系列的最新成果，全面概述了肠道微生物组的大脑和行为，完全包含了该领域的最新研究，并确定了这种影响的范围，以概述潜在的机制和可能的影响。包含该领域贡献者的专业知识，他们讨论肠道微生物组及其对大脑和行为的影响确定肠道微生物组影响的范围以及潜在的机制和影响在这一前沿领域研究前进的方向
ID：Gut-004
标题：营养与疾病中的代谢组学和肠道微生物群
作者：Sunil Kochhar，François-Pierre Martin
出版商：Springer-Verlag
年份：2015
本书全面概述了从分子分析到基于人群的全球健康考虑的代谢组学和肠道微生物群研究。主题包括讨论与营养研究，健康和疾病中的代谢组学和肠道微生物群有关的应用，以及对未来治疗，营养和临床应用的回顾。它还研究了系统生物学方法在应用临床研究和患者健康与营养方面的可译性。多因素疾病的增加，缺乏对分子过程的理解以及无症状条件下疾病预测的需求是系统生物学方法很适合解决的许多问题中的一些。实现这一目标的关键在于我们能够模拟和理解遗传学，新陈代谢，环境因素和肠道微生物群之间复杂的相互作用网络。作为地球上人口密度最高的微生物生态系统，肠道微生物群共同进化为人类生物学的关键组成部分，从根本上扩展了人类的生理定义。微生物组研究的主要进展表明，肠道微生物群对宿主整体健康状况的贡献至今被低估了。人宿主肠道微生物相互作用是当今最重要的人类健康考虑因素之一，其与通过微生物群导向的环境保护预防疾病相关，以及使用微生物群作为靶标和/或生物标记物的新治疗方法的策略。在许多方面，如果没有适当的微生物成分，人类就不是完整且完全健康的生物体。科学证据越来越多地将肠道微生物群确定为人类遗传学与包含营养的环境条件之间的关键生物学界面。营养和疾病中的代谢组学和肠道微生物群是研究生，生命科学或健康科学研究人员，学术和工业环境中的科学家手册，从事健康，疾病，营养，微生物研究和人体临床医学等多种应用领域的工作。
ID：Gut-005
标题：肠道中的饮食 - 微生物相互作用：对人类健康和疾病的影响
作者：Kieran Tuohy，Daniele Del Rio
出版商：学术出版社
年份：2014
根据营养，肠道微生物学，哺乳动物生理学和免疫学领域的专家意见，饮食 - 微生物人类健康相互作用研究了通过肠道及其常驻微生物群工作的统一疾病机制的证据，并将许多炎症相关的慢性病联系起来饮食相关疾病。最先进的基因组后研究可以突出我们的常驻肠道微生物群在确定人类健康和疾病方面所发挥的重要作用。许多与现代生活方式和饮食相关的慢性人类疾病 - 包括那些局限于肠道的疾病，如炎症性肠病和乳糜泻，以及更普遍的全身性疾病，如肥胖，糖尿病和心血管疾病 - 的特征是肠道细菌或其细菌的异常特征代谢物。这些疾病中的许多具有炎症基础，通常表现出慢性低度全身炎症，暗示炎症途径的持续和不适当的活化。通过对近期营养研究的介绍和分析，本书讨论了支持与这些疾病相关的疾病过程的可能机制，高脂肪饮食似乎易患疾病，生物活性植物成分，主要是纤维和多酚，似乎减少了慢性病发展的风险。营养和饮食对胃肠健康和疾病影响的所有方面的全面，转化来源营养，饮食，微生物学和免疫学专家将读者从实验室研究（维生素和营养素的细胞和生化机制）转移到新的预防和治疗方法清单饮食，免疫反应和胃肠道疾病的细胞机制的主要研究人员帮助实践营养学家和临床医生（胃肠病学家，内分泌学家）绘制临床研究的新领域和构建临床建议。
ID：Gut-006
标题：健康与肠道：肠道微生物群在疾病和治疗中的新兴作用
作者：William Olds
出版商：Apple学术出版社
年份：2014
对肠道细菌肠道生态系统的研究 - 肠道微生物组 - 是一个快速发展的新领域。本书介绍了该领域正在进行的一些新的令人兴奋的研究。其中包括检查以下内容的章节：
•肠道微生物组在肥胖和自身免疫疾病的发病机制中的作用
•营养对微生物群落丰富性的影响
•微生物组对各种压力源的稳定性
•使用微生物组诊断疾病的新方法
•使用这些微生物治疗疾病的前景令人振奋
这个易于访问的参考卷提供了这个相对较新的研究领域的综合指南。由耶鲁大学的研究人员编辑，健康和肠道：肠道微生物群在疾病和治疗学中的新兴作用是一个权威且易于使用的参考，非常适合该领域的研究人员和希望获得更多信息的人肠道微生物群对人类健康的影响。
ID：Gut-007
标题：肠道菌群，营养，免疫和健康
作者：R. Fuller
出版商：Blackwell
年份：2003
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