日本首款PET电竞饮料、保健功效米曲，销量破5万，江中养胃消食即饮新品上市|精准观察
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市场新品：
1. 月销量破5.5万，江中食疗推出养胃健胃零糖代餐饮品
2. 针对孕产及哺乳期妈妈疲劳和皮肤问题，日本品牌Bean Stalk Snow推出营养饮料
3. 预防中暑新剂型？日本Melodian推出一款防中暑浓缩饮料
4. 日本首款电子竞技饮料 E-Sports（PET瓶）上市
5. 日本清酒品牌白鹤清酒推出首款保健米曲饮料
6. 哈根达斯推出减糖低脂低热量的轻享冰淇淋--“天堂线”
7. 植物基品牌Forager Project推出植物基系列产品
8. 日清将降低方便面含盐量并推出食盐摄入量指示器
行业资讯：
9. Arla爱氏晨曦入局植物基，新品牌JÖRD推三款燕麦饮料打头阵
市场新品
1. 月销量破5.5万，江中食疗推出养胃健胃零糖代餐饮品
图源：淘宝用户
据天猫旗舰店消息，江中食疗推出一款主打养胃的零糖代餐即饮新品--越光米稀。产品复原古方“四臣汤”，加入大米、莲子、山药和芡实四种原料，零糖零防腐剂，加入赤藓糖醇，满足低卡需求，让身体无负担。该产品获薇娅推荐，天猫平台的月销售量超过5.5万件。
同时上线的还有一款药食同源的零糖即饮新品--健消轻饮植物饮料。产品加入山楂、陈皮、山药和麦芽四种药食同源产品，零糖零脂肪零热量，饮用无负担。
两种产品规格都是400mL的PET瓶装，现上线天猫江中食疗旗舰店，活动价70元/10瓶。
配料（越光米稀）：水、大米（添加量≥5%）、莲子（添加量≥0.1%）、山药（添加量≥0.1%）、茯苓（添加量≥0.1%）、芡实（添加量≥0.1%）、赤藓糖醇、椰子油、三氯蔗糖、微晶纤维素、卡拉胶、羧甲基纤维素钠、柠檬酸钠。
配料（健消轻饮）：水、山楂（添加量≥3%）、陈皮（添加量≥1%）、山药（添加量≥1%）、麦芽（添加量≥1%）、赤藓糖醇、苹果酸、三氯蔗糖、食用香精。
资料来源：天猫旗舰店
2. 针对孕产及哺乳期妈妈疲劳和皮肤问题，日本品牌Bean Stalk Snow推出营养饮料
BeanStalkSnow是一家专注于母婴及家庭人群的功能性食品、保健品品牌。近日，该品牌推出一款指定准药物营养饮料，适用于从备孕、妊娠到哺乳期的妈妈们，特别对哺乳和抚养宝宝期间身体出现的疲劳和皮肤问题有很好的恢复效果。
据介绍，产品每瓶（50ml）含有5mg铁、1000mg牛磺酸以及维生素B2、B6，不含咖啡因、防腐剂和酒精。产品是青柠柠檬口味，有单瓶、三瓶和十瓶打包销售等三种规格，售价分别是220日元、660日元和2200日元（不含税），产品上周三开始在日本全国销售。
配料：核黄素磷酸钠（维生素B2）5mg、（核黄素3.9mg），盐酸吡哆醇（维生素B6 ）10mg，牛磺酸1000mg，L-精氨酸盐酸盐30mg，柠檬酸铁铵29mg（铁5mg）添加剂：果糖葡萄糖液糖，柠檬酸水合物，调味剂
资料来源：foodsnews和官网
3. 预防中暑新剂型？日本Melodian推出一款防中暑浓缩饮料
在夏日来临之前，日本Melodian推出一款预防中暑、补充矿物质的浓缩饮料。产品装在咖啡奶球类似的小杯子里，可直接加入到500~600mL的PET瓶中，即使是冷水中也可以迅速溶解，小巧方便携带。
每粒（9ml）仅含有15kcal热量，含有碳水化合物3.9g、钠250mg、钾100mg、钙11mg、镁4.5mg。产品每袋5粒，每粒9ml，参考零售价为216日元（含税）。
配料：糖（日本生产）/酸化剂，柠檬酸钾，调味剂，甜味剂（乙酰磺胺酸钾，三氯蔗糖），乳酸钙，碳酸镁，黄原胶。
资料来源：foodsnews以及Melodian官网
4. 日本首款塑料瓶装电子竞技饮料eSports上市
据foodsnews报道，本周，日本赤穗化成株式会社推出一款针对电竞选手的提神饮料，eSports，这也是日本第一个使用塑料瓶装的电子竞技饮料。产品包装以黑色和金属绿色为主，动感十足，电子竞技风格醒目。
据介绍，产品尤其适用于长时间用脑的游戏玩家，补充水分的同时，可以有效提神、提高注意力。产品蕴含深层海水，可为身体补充水分和矿物质，为机体增加能量。每瓶（500mL）含有33kcal热量，不含脂肪和咖啡因，含有5g葡萄糖，150mgL-组氨酸，7mg的γ氨基丁酸以及50μg虾青素。每瓶参考零售价150日元（不含税）。
配料：葡萄糖、海洋深层水、矿物质、乳酸菌发酵提取物、GABA、香料、L-组氨酸、甜味剂（乙酰磺胺酸钾、三氯蔗糖）、硫酸镁、类胡萝卜素色素、维生素B6
资料来源：foodsnews
5. 日本清酒品牌白鹤清酒推出首款保健米曲饮料
本周，日本清酒品牌白鹤清酒推出了首款经消费者厅认可的特定保健用食品，白鹤米曲饮料。产品每瓶（190g）仅含有93kcal热量，不含脂肪和人工色素，每瓶可以补充4.2g膳食纤维（相当于1个苹果的纤维含量），推荐每日服用1瓶，可以有效调理肠胃。
配料：大米曲（国产大米）、蜂蜜、不易消化糊精（膳食纤维）、大米/乳酸、甜味剂（三氯蔗糖）。
资料来源：foodsnews
6. 哈根达斯推出减糖低脂低热量的轻享冰淇淋--“天堂线”
本周消息，为满足消费者追求放纵又渴望健康的需求，哈根达斯发布“天堂线”系列冰淇淋产品。据介绍，与哈根达斯普通冰淇淋相比，产品采用超滤牛奶，并减少了1/3的热量和25%的糖，每份热量不超过230kcal。“天堂线”系列冰淇淋共有四个口味：巧克力海盐焦糖味、草莓华夫饼味、花生酱巧克力碎味、冷萃意式咖啡巧克力碎味。
产品是一罐14oz（约392g）规格，目前全美销售，建议零售价5.49美元。
资料来源：foodbev
7. 植物基品牌Forager Project推出植物基系列产品
据foodnavigator报道，植物基品牌ForagerProject推出一系列有机植物基创新产品，包括高蛋白酸奶（选用椰奶、腰果奶、西瓜子、南瓜子和糙米），代乳黄油（选用腰果油和椰子油），有机燕麦乳，有机不含谷物麦片（选用木薯粉和海军豆），无谷物薯片（选用木薯根和虎坚果）。
除此之外，ForagerProject是一家专门的有机植物基品牌，除此次上线的新品外，产品还有腰果酸奶系列（杯装和瓶装直饮型两种）、植物基酸奶油、咖啡伴侣、益生菌奶昔、蛋白奶昔以及薯片、麦片等各种产品，其中代乳产品主要以腰果、燕麦、椰子等代替牛奶。目前系列新产品已上市，在其官网有售。
资料来源：ForagerProject官网，foodnavigator
8. 日清将降低方便面含盐量并推出食盐摄入量指示器
据foodnavigator报道，为吸引越来越多注重健康的消费者，日清食品（日本）近日重新调整配方，将杯面中的钠减少30%。
据介绍，现在市场大多数制造商选用氯化钾作为常见减盐成分，但氯化钾存在明显刺激性和金属味。在对全球超过173种盐评估分析以后，日清发现氯化镁是最合适的减盐成分。目前新版本面条和配料中含1.4g盐，比原版本少42%；而汤中含1.8g盐，少了28%。
另外新版本杯子的侧面标有盐的大约摄入量，杯子内下侧还有一条“留水线”，日清希望以此提醒顾客至少将汤底留到该线处，以此避免摄入过多的盐。
资料来源：foodnavigator
行业资讯
9. Arla爱氏晨曦入局植物基，新品牌JÖRD推三款燕麦饮料打头阵
据Foodbev Media上周五消息，爱氏晨曦Arla宣布将推出专注于100％植物基产品的全新子品牌--JÖRD，品牌打头阵的是三款燕麦饮料：JÖRDOat，JÖRDBarley和JÖRDHemp。据Arla官方介绍，三款产品都是清洁标签，“仅选用4~5种配料”，燕麦含量比目前的市场领导者高出50％。产品计划将在丹麦，英国和瑞典先行推出。
如今“植物基”产品正成为一种独立的产品类型，逐渐占据市场。受这一趋势影响，Arla是继达能、Kerry、Upfield等乳品巨头之后又一个进军植物基代乳的乳品牌。
资料来源：foodbev
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