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趁Corona啤酒疫情关闭,乳业巨头伊利开始卖科若娜啤酒?新加坡公司推儿童增强免疫力巧克力|精准观察

元宝的奇思妙想 精准营养 2021-06-29

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市场新品

1.新加坡Avida Health推出提高儿童免疫力的巧克力球

2.雀巢生命花园推膳食补剂新品,900亿活性益生菌为免疫力加码

3.搞事情?伊利伊然推“科若娜”啤酒口味气泡水新品

4.Swisse推出多款大麻产品,CBD将成为研发关键


最新原料:

5.宜瑞安(Ingredion)推出首款赤藓糖醇甜味剂Erysta达能宣布推出全新业务部门,致力植物基产品

6.Arla Foods Ingredients 推出清洁标签常温酸奶解决方案


行业资讯:

7.达能宣布推出全新业务部门,致力植物基产品



行业新品


1.新加坡Avida Health推出提高儿童免疫力的巧克力新品



关键词:新品,原料,免疫力健康,儿童,菌菇多糖,益生菌,β-葡聚糖


新加坡营养补充剂品牌AvidaHealth推出功能性巧克力新品,产品主要针对4~12岁儿童,宣称具有“增强免疫力”的功效。新品种加入了2种益生菌(乳酸菌、双歧杆菌)以及黑醋栗和β-葡聚糖(酵母和真菌中提取)。目前为迎合儿童喜好,产品被加入巧克力中。


值得注意的是,真菌衍生的β-葡聚糖是品牌自研成分,配方中使用六种蘑菇制成的预混料,命名为Mushroom Guard(蘑菇守护者),包括香菇(Shiitake)、金针菇(Enokitake)、灰树花(Maitake)、银耳(Whitejelly fungus)、狮鬃菇(Lion’smane)和巴西曲霉菇(Royalsunagaricus)等。


据品牌负责人介绍,蘑菇复配预混料中含有45%多糖,其中35%是葡聚糖。产品预混料可直接加到饮料等多种剂型使用。


资料来源:nutraingredients-asia


2.雀巢生命花园推膳食补剂新品,900亿活性益生菌为免疫力加码



据Foodaily报道,雀巢旗下高端有机膳食营养补充剂品牌GardenofLife(生命花园)推出了免疫系列新品——博士系列铂金款免疫益生菌。据介绍,该款益生菌新品是生命花园联合多名专家学者共同研发,拥有900亿活性益生菌,包含嗜酸乳杆菌NCFM、双歧杆菌HN019、鼠李糖乳杆菌GG等12种菌株,实力平衡肠道菌群,强势呵护人体免疫。


资料来源:Foodaily每日食品


3.搞事情??伊利伊然推“科若娜”啤酒口味气泡水新品



关键词:伊利,伊然,气泡水,乳矿轻饮,儿童,啤酒口味


说到受这次疫情无辜躺枪的品牌,那必须有Corona啤酒了。随着疫情蔓延,Corona啤酒总公司称将捐助1500万美元,希望能够将爆发的冠状病毒Coronavirus改名为BudLightvirus。(笑哭脸)(两款均为美国国民啤酒了。在一次“美国人最爱的啤酒”调查中,Bud Light和Corona的票几乎是五五开。)



原本世界销量第一的啤酒品牌因与新冠病毒名字高度相似,遭到各种调侃,且股价大跌。更在上月宣布疫情期间关闭Corona啤酒工厂。也是实惨!


那么,你是否想念Corona的味道?现在有办法了!


这个月,伊然乳矿气泡水推出了新口味蜜柚科若娜风味气泡水。这一款水果和啤酒混搭的新口味,满满啤酒麦芽香,但却不是酒精饮料,喝再多也没有醉酒的困扰。至于跟原版Corona对比口味如何?只有试过才知道~关键新品是0糖0卡路里,还能补充天然乳矿。除此之外,伊然乳矿气泡水还增加了年轻时尚的摩登纤细罐新装。


同时,伊然针对儿童推出一款含钙含果汁的儿童乳矿饮料——伊然小钙盒。相比于成人版乳矿轻饮,伊然小钙盒采用利乐装,产品零脂肪、不添加蔗糖,果汁含量大于25%,乳矿物盐的含量也大幅度提升。一盒伊然小钙盒相当于补充一盒牛奶的钙,是一款专为儿童打造的乳矿轻饮。


两款产品目前均上线天猫渠道,罐装气泡水(320mL×12罐)售价56元,PET瓶装(480mL×15瓶)活动价79.9元,伊然小钙盒(250mL×12盒)售价39.9元。


资料来源:食业家

原文链接:剑指千亿,伊利再推饮料新品,这次依然是“伊然”!


4.Swisse推出多款大麻产品,CBD将成为研发关键


上个月末,Swisse与大麻专家BodAustralia公司合作推出了九种新的大麻籽产品,产品范围从软凝胶胶囊补充剂到护肤品。其中,膳食补充剂胶囊含有大麻籽油、绿茶、姜黄、MCT或单独使用纯大麻籽油,这也是该公司首次推出大麻基产品。


据悉,Swisse已经确定CBD为未来研发项目的一个关键领域。CBD有可能在全球范围内彻底改变压力和轻度焦虑管理。该公司一直在为CBD在澳大利亚的合法化做准备,并计划一旦获得批准,就以最有效的方式将该化合物推向市场。 


目前,新品在澳洲2000家药店有售,包括ChemistWarehouse、Coles和PricelinePharmacy等。


资料来源:植提桥

原文链接:Swiss推出多款大麻产品,CBD将成为研发关键


最新原料


5.宜瑞安(Ingredion)推出首款赤藓糖醇甜味剂Erysta


据悉,宜瑞安(Ingredion EMEA)在欧洲、中东和非洲地区推出了首款赤藓糖醇甜味剂产品,旨在帮助制造商生产出减糖低卡的产品以满足消费者需求。


赤藓糖醇是通过发酵产生的,可以在一些水果和蔬菜中发现。Erysta的赤藓糖醇甜度约为砂糖的70%,0卡路里(欧盟法规测定),包括ErystaC40结晶粒度和ErystaC 100细粒度两种类型,可以帮助制造商在不影响产品质地和功能特性的情况下制造出减糖方案。


资料来源:foodbev.com


6.Arla Foods Ingredients 推出清洁标签常温酸奶解决方案



Arla Foods Ingredients推出了清洁标签的常温酸奶解决方案,该方案旨在满足中国常温酸奶快速增长的市场需求。

新方案加入了100%天然乳清蛋白NutrilacYO-4575,该乳清蛋白具有独特的热稳定性和变形特性。在零防腐剂、零添加剂的前提下,它可使常温酸奶在保质期内保持口感顺滑,质地稳定。


Arla表示,常温酸奶是中国液态乳制品市场增长最快的部分。


新解决方案有香草、桃子和绿茶三种口味,五种纯天然成分:脱脂牛奶、奶油(38%脂肪)、NutrilacYO-4575、糖和天然木薯淀粉等。


资料来源:foodbev.com



行业资讯


7. 达能宣布推出全新业务部门,致力植物基产品



达能宣布将设立一个新的业务部门,致力于植物基产品的增长,因为该公司计划将其全球植物基销售额从2019年的20亿欧元增加到2025年的约50亿欧元。


该公司拥有并经营包括Alpro和Silk在内的主要植物基品牌。该公司宣布,FranciscoCamacho将担任新的植物基加速部门的负责人,并担任达能EssentialDairy and Plant-Based(EDP)国际部执行副总。


据达能称,新部门将寻求扩展到咖啡等新类别,但还将利用达能在婴儿食品和健康防衰老食品解决方案等领域的专业知识,并通过扩大其大型品牌的规模进入基于植物的部门。


资料来源:foodbev.com




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