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就算热爆炸,我也要吃肉肉肉肉!

2017-07-28 我家的新厨房 一餐范


为什么你做的菜看起来就是不好吃

正如妹子出门不化妆

不讲究的呗


最近“食肉兽”范小妹频繁吐槽,天热得她连肉都不想吃。为了增加可信度,给我po了张图 👇


Excuse me,这一坨乱七八糟的东西你好意思跟我说是蒜泥白肉?


大眉印象中蒜泥白肉一直长这样👇


photo by 阿修罗

再不然,也该是这样👇


photo by freesiaa


所以说,别老让“没胃口”躺枪,明明就是你做的菜不够好看,不够诱人,不让人想吃。


Ok,那我们今天就来聊聊,怎么在出门五分钟,出汗两小时的大夏天,做一道让你光看就馋得慌的爽口肉肉。


今天的厨房很特别哦,想看吗?Action:▽▽▽

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=h0530qzrvz3&width=500&height=375&auto=0

 △ 一餐范第67味 | 蒜泥白肉△




说起白肉,很多宝宝的第一反应是:咦(≧﹏ ≦) ,拒绝!


那可惜了。


蒜泥白肉可真不是简单的肉!焯熟后过冰水又切薄的五花肉,爽口弹牙满嘴香,完全一点儿也不腻。

 

 

不过因为是白肉,视觉上诱不诱人,摆盘很重要。


今天的摆盘,我给自己打70分,主要是陈醋多了,酱料的颜色有点深,影响了颜值。不过味道嘛,还是相当不错滴。



同样是做菜,有人讲究搭配餐具、摆盘装饰,连桌布都不愿将就。


也有人觉得菜能吃就好,瞎讲究都是作。


两种完全不同的生活态度,我无意评论优劣。


但,生活能更赏心悦目一点的话,何乐而不为?



后台回复“蒜泥白肉”即可获得该完整菜谱



【也许你还想吃】

▽▽▽


独角兽思慕雪  糖醋油条虾  网红奶盖茶

冷锅串串   钵仔糕  秋葵三吃



PS.想看大眉出篇关于怎么摆盘,让你做的菜提高N层颜值的稿子么?

 

还有,爱我就点个赞呗👇

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