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这真的不是洗碗海绵，这是能吃的加拿大甜品【耳骚Emojoie】
大家好，我是Emojoie。我的名字由émotion(感动)和joie(喜悦)2个法语单词组成，是我给自己取的网名。
我会分享给大家一些精致甜品和菜肴的做法。除了教会你怎么做，我更希望能让你享受到烹饪的乐趣，爱上烹调。
之前我就已经发布了一些美食的视频，可以看看我做的巧克力海绵蛋糕和秘制煎五花肉。
点击图片看巧克力海绵蛋糕
点击图片看秘制煎五花肉
今天给大家带来的是
迷你洗碗海绵
纳奈莫条 Nanaimo Bars
加拿大的经典甜品
尝起来奶香浓郁
▼戴上耳机，切巧克力的声音可以听一天！
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=q0534xz1a5t&width=500&height=375&auto=0
图文菜谱
纳奈莫条
⊙（20x20cm）鸡蛋 3个，软化黄油 90g，低筋面粉 90g，砂糖 90g，牛奶 375ml，香草精 1小勺，盐 1小撮，水 1大勺
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全麦饼干放入保鲜袋中压碎
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将饼干碎、可可粉和椰丝混合后拌匀，倒入融化后的黄油，拌成泥状
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将饼干泥倒入20cm×20cm的模具中，压平做饼底
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牛奶、鲜奶油和糖混合后搅拌，再倒入奶粉搅拌均匀
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将奶油倒入模具中，刮至均匀平整
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巧克力切碎后，40℃水浴加热融化，倒入10g植物油，混合均匀
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将巧克力倒入模具中，同样抹平
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放入冰箱冷藏2小时，取出脱模
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切成整齐的小块
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完成，开吃！
TIPS
1、巧克力加入植物油可以让它融化后的流动性变高，之后再凝固时，会更柔软更容易切，入口也会更容易融化；
2、我用的是纯的黑巧克力，但是用牛奶巧克力也可以；
3、最后切小块的刀可以用热水泡一下，能切得更干净利落。
Enjoy Cooking ：）
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关于Emojoie
Emojoie，日本美食视频作者，拥有YouTube美食频道EMOJOIE CUISINE。EMOJOIE由émotion(感动)和joie(喜悦)2个法语单词组成，希望在传递厨艺技巧的同时也让你发现烹饪的乐趣。EMOJOIE CUISINE的中文版内容由Amanda独家代理发布，每周在微信公众号“曼食慢语”更新。赶紧带上耳机，感受画面、声音与美食带来的完美享受吧。