疙瘩吃客｜愚园路富春小笼回来了？？？

去年年初，为了配合区域整改计划，陪伴附近居民二十多年的上海富春小笼总店正式关门了（传送门）。不过当时富春小笼董事长徐长鸣就表示：总店在区域完成整改后，搬回愚园路的可能性较大。

虽然富春小笼尚未回归，但杉杉发现长宁与静安交界处多了一家“富春系”门店——富麦包子，就在富春小笼原址对面。

放眼望去，原木色的装修很契合传统点心店的模样，进门能看到墙上挂着复古海报，延续了之前的民国风设计。门店开了一个窗口售卖包子和点心，只在进门右手边设置了两个座位。

店内包子的价格跟市面上齐平，口味小众一点的会偏贵一些，如三丁包、黑洋酥包。

看了菜单之后，杉杉毫不犹豫买了四个不同口味的大包子。在阿姨的热情推荐下，又忍不住加了一杯原味豆浆。包子是直接敞开蒸笼盖放在点单处的，所以到手的包子并不热乎，不过店里的阿姨会帮忙加热。

“肉食爱好者”当然从肉包开始吃起。肉包肉馅饱满，汁水充足，一口咬下去，满口肉香，汤汁自然而然在嘴里沁开。肉质也是能感觉到的上好猪肉，味道像极了妈妈做的肉包子。

梅干菜包一掰开，梅干菜填满内馅儿，一口咬下去竟然也是汁水四溢。吃起来既有梅干菜的咸香，又夹杂着猪肉的鲜美，别有一番滋味。

菜包的味道也是让人惊喜，里面的馅儿多得要冒出来。除了香菇和青菜，木耳是它的点睛之笔，爽脆的木耳让包子的口感变得格外丰富。

不过豆沙包的味道就稍逊前三种包子了，它的皮较厚，豆沙虽然足够细腻，但有些过于紧实，反而有点像豆沙月饼里的豆沙馅了。

原味豆浆是没加糖的，能喝出豆子最原本的味道。除了各种包子和豆浆，店内还有不少老上海点心，比如黄金糕、赤豆糕、八宝饭等，都是上海人从小吃到大的，走过路过买上几盒带回家加热一下就能吃。

这么多好吃的包子和点心，你心动了吗？

上海富麦包子

地址：愚园路镇宁路交叉口

营业时间：8:00-18:00

文字、摄影｜王晶晶（实习生）、岳敏

编辑｜黄吉

本文为中山公园周到原创编辑

未经允许 禁止转载 违者必究

部分图片来源网络 版权归原作者所有