科州新开港式茶餐厅,似曾相识的味道又回来了!
从前科州有一家
很正宗的港式茶餐厅很出名
可我们一直还没有机会去探店
这一阵子就一直很想念那个味道
终于!就在昨天!
又有一家港式茶餐厅
HONG KONG STATION
港味小厨
在丹佛南部的Centennial开!业!啦!
津津有味小分队抱着期待的心情
赶紧前去探一探
不知道是不是我们念念不忘的那个味道呢!
开业第一天,店内外都热闹非凡
我们到达餐厅的时候是晚餐高峰期
等待时长大约为半小时
店内装潢很有港式风情
墙上还有一些香港标志性的站点名称
我们看到有的桌子上摆着Reserved的牌子
不想等位的小伙伴可以提前打电话到店里咨询一下
开业第一天的菜单长这个样子👆
菜品相对少一些也没有表明菜价,
完整的菜单如下:
菜品还是非常多的!
大家之后也还是可以期待一下。
也是由于开业第一天生意太好,
店内服务员忙前忙后,
我们点菜后等了蛮久才上菜,
而且刚开业食材准备可能不大够,
某些食材到了晚上就卖光啦。
所以大家如果迫不及待想吃的话一定要尽早哦!
但是好在——
也是最重要的——
味道是好的!
就是我们心心念念的那个味道没错!
快跟着我们一起来看看
我们都吃了什么好吃的吧!
干炒牛河
说起港式茶餐厅,首当其冲的当然是那一道经典的干炒牛河。我们一致认为,这家店的干炒牛河味道可以说是科州一绝了!!不服来战!当然如果有更好吃的也欢迎大家告诉我们哈哈哈(弱小
河粉爽滑劲道,牛肉非常入味,是那种让人停不下来想一直吃的味道。唯一的问题可能是牛肉的口感不是特别嫩滑,也可能是由于刚刚开业太忙,牛肉的腌制时间不够导致的。都说一道好的干炒牛河,吃完以后盘底不能有过多的油或者汁水,这里做的还不错,吃完以后盘子还是干干净净的。
麻辣牛腩牛筋煲
这是一道川式港味煲,说是麻辣牛腩牛筋煲,却一点也不辣,牛筋和牛肉都炖煮的很软烂,很接近入口即化的状态了。
牛肉也很入味,搭配着汤汁真的很适合拌饭吃。
这道菜看似小小一盏,但实则分量还是很多的,可以说是非常实惠的一道菜了。(我们最后连垫底的白菜都吃精光= =
辣子鸡
相较于麻辣牛腩牛筋煲的分量,这个辣子鸡的分量就显得小了一些。这边的辣子鸡是那种偏港式风味的(就是不怎么🌶哈哈哈)
这道菜突出的味道更多的是麻和咸,喜欢这一口儿的小伙伴可以尽情尝试。
水煮鱼
不过对于热爱水煮鱼,没有那么挑剔的小伙伴来说,这道水煮鱼完全没有什么毛病,还是可以一吃哒~
扬州炒饭
据说,隋炀帝巡游江都(今扬州)时,把他喜欢吃的“碎金饭”(鸡蛋炒饭)传入扬州。清嘉庆年间,扬州太守伊秉绶开始在葱油蛋炒饭的基础上,加入虾仁、瘦肉丁、火腿等,逐渐演变成多品种的什锦蛋炒饭。随后,通过赴海外经商谋生的华人,特别是扬州厨师,把扬州炒饭传遍世界各地。
与众不同的是,这盘扬州炒饭加入了叉烧,很有港式风味,增添了一丝丝甜味,也还是很不错的。只是大家要尽量趁热吃,不然米饭冷了就会有点硬。
西多士
说真的,津津真的想吃这一口儿好久了!!!
西多士是厚切的两片面包中间抹上花生酱,裹蛋液下锅炸的,出锅后淋上甜甜的蜂蜜或糖浆,最后再放一片黄油在上面。
有些人把它当成饭后甜品,有些当成饭前小菜,总之那种甜腻甜腻的感觉非常诱人!当然啦,吃多了还是会觉得腻,但是能在科州吃到这么好吃的西多士,已经超级满足啦!
总的来说,这家Hong Kong Station 港味小厨的味道一流,对于喜欢和好奇香港口味以及茶餐厅氛围的小伙伴们来说,是一家很值得来的餐厅。
而且很重要的一点,这家店的价格也还是很实惠的。约上三两好友,好好地美餐一顿,这家店不失为一个不错的选择呢!
地址:6878 S Yosemite St, Centennial, CO 80112
电话:(720) 592-0861
营业时间:
Mon-Thurs 11:00am-8:30pm
Fri-Sat 11:00am-9:00pm
Sunday 12:00pm-8:30pm
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