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怀念从前学校门口卖的热气腾腾的大包子吗?现在终于在科州也可以吃到了!

津津有味小分队 津津有味在科州 2021-10-28


包子对于我们来说一直占据着非常重要的地位

不论是早餐还是晚饭

在你不知道吃什么的时候

包子总是那个最快捷、最方便的选择。


但是,来到美国以后,

真正的手工包子却不是那么常见了,

尤其是在科州,

想要找到好吃的手工大包子实在是太难了。


踏破铁鞋无觅处,

小分队在某次晚上去韩国小酒馆吃宵夜的时候,

(插播小酒馆链接:点这里

突然发现小酒馆的隔壁就有家

名叫Seoul Mandoo的韩国包子店。



韩国包子?小伙伴们肯定会感到惊讶吧,咋韩国人也吃包子?


根据历史记载,包子大概是中国元朝期间传入韩国的,韩国学者李盛雨在《中韩饮食文化的交流》中有记载:韩国人从蒙古人那里知晓“霜花”。这“霜花”,就是今天的包子。


好了,说回包子,其实韩国包子和我们从小吃到大的还是有些区别的,比如这家店。



他们菜单上的包子馅料有一些我们没吃过的比如:Kimchi泡菜味包子Galbi烤肉味包子等。

他们店面虽小,但看起来很温馨。




让我们正式进入关键环节!吃包子吧!



首先当然是要看看这韩国特色Kimchi口味包子有啥特点。


跟预想的一样,包子的内馅儿是用切碎的泡菜混合着粉条以及调味料构成,整体上泡菜的味道并不是很重,味道很有特点,吃起来的感觉很不错。


另外这的包子的皮口感很好,有那种国内街边包子的味道



另外,韩国烤肉味Galbi的包子馅料和泡菜味的大同小异,只不过把泡菜换成了包菜,又添加了一些肉块。


整体来说味道并尝不出来是烤肉味包子,更贴近于中国北方的大白菜猪肉包子,很有怀旧感。



除了包子,他们这里也有饺子,有泡菜和猪肉两种,也分为蒸的和炸的。


炸的饺子真的就是字面意思,炸出来的饺子,说实话饺子皮偏硬,有些硌牙



馅料也是和包子的一样,味道没有任何区别。



此外除了这些咸味的面点,这里还有Jjinppang豆沙包哦!韩式豆沙包相信很多小伙伴都吃过,这里的豆沙包味道不是很甜,面皮的奶香味也很足,属于非常不错的红豆包。



Seoul Mandoo还有冷冻面点卖哦 ~



当然,除了这一家韩国包子,还有Mr Hao面面聚道也都有中国包子卖哦,我们在之前的文章中也都有介绍~


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Seoul ManDoo


营业时间:Monday-Sunday 11 AM–8 PM

地址:2222 S Havana St Unit J, Aurora, CO 80014

联系方式:(303) 953-9590





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