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CCAD_拓展丨做农经研究怎么能少了“三品一标”数据!
“三品一标”是对无公害农产品、绿色食品、有机产品和农产品地理标志的统称,是政府主导的安全优质农产品公共品牌,是当前和今后一个时期农产品生产消费的主导产品。
为了农经学者能更好地进行相关领域的研究,CCAD特意推出了“三品一标”数据库,感兴趣的朋友可以咨询CCAD商务人员。
一、数据介绍
1. 全国农产品地理标志
全国农产品地理标志数据包含了产品名称、产品种类(大类、小类)、产地、产品编号、证书持有者、登记年份7个字段。截至 2021年2月底,共计3268条数据,数据更新频率为年度更新。数据来源请登录云桌面查看。
下图为样例数据:
2. 无公害农产品
无公害农产品数据包含了申请人全称、产品名称、所在地区、年产量、证书编号、证书有效期6个字段。截至 2021年3月16日,共计47304条数据,数据更新频率为年度更新。数据来源请登录云桌面查看。
下图为样例数据:
3. 有机产品
有机产品数据包含了所有获得有机产品认证的企业信息,包括证书信息、生产企业信息、发证机构信息、产品信息。截至2020年底共计12万条数据,数据更新频率为年度更新。详细字段见下表。数据来源详见云桌面。
样例数据:
4. 绿色食品
绿色食品数据库(CCAD_LSSP2021v1.0)包含了截至2020年底所有获得绿色食品认证的企业信息,包括证书信息、生产企业信息、发证机构信息、产品信息共计4.8万条数据,数据更新频率为年度更新。详细字段见下表。数据来源详见云桌面。
样例数据:
二、“三品一标”介绍
1. 无公害农产品
无公害农产品是指产地环境和产品质量均符合国家普通加工食品相关卫生质量标准要求,经政府相关部门认证合格、并允许使用无公害标志的食品。
但目前这一标志已被逐渐淡化。在2018年11月20日农业农村部农产品质量安全监管司组织召开的无公害农产品认证制度改革座谈会上,农产品质量安全监管司司长肖放表示:“停止无公害农产品认证工作,在全国范围启动合格证制度试行工作。”
2. 绿色食品
绿色食品是指无污染、优质、营养,经国家绿色食品发展中心认可,许可使用绿色食品商标的产品。由于与环境保护有关的事物我国通常都冠以“绿色”,为了更加突出这类食品出自良好的生态环境,因此称为绿色食品。
绿色食品分为两级,即A级绿色食品(生产条件要求较低的食品)和AA级绿色食品,要求质量较高,与有机食品要求基本相同。
3. 有机产品
有机产品是根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的,并通过有机食品认证机构认证的农产品。
有机农业的原则是,在农业能量的封闭循环状态下生产,全部过程都利用农业资源,而不是利用农业以外的能源(化肥、农药、生产调节剂和添加剂等)影响和改变农业的能量循环。
有机农业生产方式是利用动物、植物、微生物和土壤4种生产因素的有效循环,不打破生物循环链的生产方式。
4. 农产品地理标志
农产品地理标志,是指标示农产品来源于特定地域,产品品质特征主要取决于该特定地域的自然生态环境、历史人文因素及特定生产方式,并以地域名称冠名的特有农产品标志。
三、参考文献
[1]王德章,赵大伟,陈建梅.产业竞争优势模型:基于黑龙江省绿色食品产业的实证研究[J].中国工业经济,2006(05):32-39.
[2]王德章,宋德军.物流形式与产业发展研究——以中国绿色食品产业为例[J].中国工业经济,2007(03):22-29.
[3]王德章,赵大伟,杜会永.中国绿色食品产业结构优化与政策创新[J].中国工业经济,2009(09):67-76.
[4]韩杨.中国绿色食品产业演进及其阶段特征与发展战略[J].中国农村经济,2010(02):33-43.
[5]方敏.论绿色食品供应链的选择与优化[J].中国农村经济,2003(04):49-51+56.
[6]杜龙政,汪延明.基于生态生产方式的大食品安全研究[J].中国工业经济,2010(11):36-46.
[7]郭红东,郑伟强.我国有机农业发展的现状、问题及对策[J].农村经济,2011(11):34-37.
[8]王奇,陈海丹,王会.农户有机农业技术采用意愿的影响因素分析——基于北京市和山东省250户农户的调查[J].农村经济,2012(02):99-103.
截至目前,CCAD数据库的子库列表:
· 家庭农场数据库
· 农产品加工业数据库
· 农民专业合作社数据库
· 农业企业数据库
新增拓展数据:
· 全国农产品批发市场价格数据库
· 农村金融机构地理信息数据库
· 食品生产许可获证企业数据库
· 全国排污许可证登记信息公开数据库
· CCAD专利引用数据库
· 涉农金融机构数据库
· 中国种业大数据库
· 中国灾情数据库
· 肥料数据库
· “三品一标”数据库
该数据已纳入CCAD2021版,CCAD的全库用户(包括个人用户和机构客户)均将免费获得其云端使用权,其他类型客户请咨询您的专属客服。
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文丨沈梦露
排版编辑丨青酱