酒鬼设计师的布料店，却只卖酒？
这家由老厂房改造的酒吧
叫Fabric
是布料的意思
老板娘是个酒鬼设计师
迷恋上世纪60年代
号称“地球上最性感的”百货公司品牌BIBA
把当时嬉皮、经典、性感、别致的元素做成了印花
店里到处都是极繁主义的印花布料
家具、墙面、餐牌、灯罩...
一进去仿佛回到了那一个时代
设计师酒鬼的布料店？
最近迷上的一块地，是酒鬼朋友带我去的。潜藏在OCT的巷子深处，一进去全是印花布料，可这里绝对不只有布料这么简单。
这里原本是老板娘妈妈的舞台戏剧服装设计工厂，酒鬼老板娘在伦敦读完设计，就干脆把自己的两大爱好：设计&喝酒结合起来做成了酒吧。
年代气息的的老式裁缝机、烫斗▲
▲老板娘亲手设计的布料印花样板
一进门还以为穿越到了伦敦，墙面、沙发、台灯都布满了天鹅绒布印花，据说灵感是来自伦敦60年代末的传奇色彩百货BIBA。每个图案既独立又个性，放一起却很和谐，没有毛病~（左滑试试）
细节太多，简直拍不完，豹纹绒布古董沙发、蛇型落地台灯、铜制动物把手、金属银杏叶...明明是个卖酒的地方，却老让人充满遐想。
就连酒单都是照着样本布设计的，纸和布交错在指间的手感，柔软又硬气，好想假装喝醉抱走...
仅此一家的"印花"鸡尾酒
独家的鸡尾酒是北京Infusion Room主理人Paul Hsu创作的，用印花做灵感，可以说是相当会玩了。调出来的酒风味丰富又不复杂，得喝过多少酒才能有这平衡感~
主理人是Hiker和Jerry，看起来很年轻，却都是有6、7年资历的“老师傅”了。调起酒来专注又利落，一个外向一个闷骚，各有各的特色。当然，他们也可以根据你的口味做特调~
每张吧椅甚至是沙发都用了不同花色的图案，如果实在纠结不出要喝哪杯酒，那就先pick张喜欢的椅子。
【情迷摩洛哥Lost in Moroocco 】
我喝的第一杯是情迷摩洛哥，基酒是用青柠叶子浸泡墨西哥的Mezcal，配上新鲜的凤梨汁，这热情大概是搔首弄姿的凤梨枝叶萌生的。
龙舌兰的味道有一些烟熏的味道，味道清爽夹着酸甜，饭后来一杯正好，幻想自己正在摩洛哥泡日光浴~
【珠光宝气Waves of treasure 】
名字很贵妇，外表也像一颗硕大的红宝石。它其实只用了三种材料：有烟熏味的Talisker、有土壤味的甜菜根与乌梅，还有Campari结出的果实，如印花一般层层递进。
它是放进填满烟熏的玻璃罩子里再上桌的，像女人，拨开浓雾后是诱人通透的胴体，味道浓烈，得细细品尝。
【焰火鸟Bonefire bird 】
这是一杯用自制的姜汁蜂蜜水调制的焰火酒，听着让人向往又畏惧的...基酒则是带有泥煤味的Ardbeg 10年威士忌。
喜欢上面用蛋白手摇出来泡沫，口感很绵密。喝起来顺滑又微酸，竟然让我想起暧昧期那种若即若离的小酸涩...
酒鬼心有所属的经典们
有人喜欢马天尼，有人喜欢金汤力，也有人喜欢莫斯科骡子，每个酒鬼都有一款心有所属的经典。
【莫斯科骡子Moscow mule 】
我最喜欢的还是莫斯科骡子，去陌生酒吧的时候都会直接cue。经典款做的好的酒吧，其他酒都不会差。
它家的莫斯科骡子用的是自制的姜汁，味道会更辛辣点。青柠的清新加上姜汁的微辣，清爽的味道特别适合女生。
【马天尼Dry Martini 】
鸡尾酒之王马天尼，金酒+味美思的经典搭配，从洗冰、冰杯、搅拌都是一门技术活。
最佳的饮用时间是3-5分钟，放久了升温后会影响口感。
威士忌杂志授权酒吧
很少酒吧能把鸡尾酒和威士忌同时做到优秀，它们家就是其中之一。威士忌杂志授权酒吧，有将近300种威士忌。看到这健美的胸肌，就知道有多靠得住了。
常见的有日本、苏格兰威士忌，当然也有一些全球限量的稀有收藏。店员还推荐了老板亲自跑到苏格兰装桶的独家威士忌，估计老板喝水都要滴上两滴威士忌吧...
80%的威士忌都能单杯售卖，建议用品鉴杯装酒。窄窄的杯口可以更好的让麦芽的香气直传到鼻子中，比吸猫还精神。
没啥能比忙了一天给自己来杯威士忌更舒服的事了。世界上没有糟糕的威士忌，只有好喝和更好喝而已~
有趣的灵魂都在有趣的酒吧
一般酒吧都要到9点10点才有客人，它们家8点多就已经很热闹了，坐着的、站着的，气氛自在。被吸引来这里的应该都是特别有趣的人吧~
店里的古董柜子，其实是印度100多年的门拆下来做成的衣柜，有Speakeasy的小心思在里面。私密性非常高，酒吧里的这些软沙发椅，一坐下就起不来了。
其实我最喜欢的还是他们吧台的座位，一杯接一杯，可以和bartender随心所欲的聊天和互动，这大概就是酒吧能带给客人最大的安全感了。
情人特调鸡尾酒
5月11日-5月13日
连续三天
到店消费即送
520情人特调鸡尾酒劵一张
*使用时间：5月20日
-详细请咨询店员-
商 家 信 息
店名：Fabric
人均：129元
营业时间：19：00-02：00
电话：13585624027
地址：华侨城创意园北区B9栋文昌街101a
交通信息：地铁2号线侨城北站B口步行至华侨城创意园北区停车厂入口直线走到底（雕塑“飞机”旁边）
用餐提示
·它家其实是原创印花艺术设计家居家具品牌“THE FABRIC UNION"旗下的体验馆，喜欢艺术设计的人可以搜索一下：TheFabricUnion
·店内的每件家具都是设计师们的亲手设计，公众号上有得卖~
·夜晚庭院的蚊子比较多，想做外场的可以跟店员要驱蚊水。
广告|Fabric
文案|马污师 摄影|阿古
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