食谱 | 莎莎酱淋牛裙肉及烤红薯 Entraña con salsa criolla y boniato asado

今天我们和大家分享以乌拉圭牛肉为原料烹饪的美味又营养的菜肴食谱

--莎莎酱淋牛裙肉及烤红薯。

Hoy compartimos la receta de entraña con salsa criolla y boniato asado preparados 

especialmente para niños.

用料 Ingredientes

牛裙肉  Entraña/Skirt

盐 Sal/Salt

胡椒 Pimienta/Pepper

番茄 Tomate/Tomato

洋葱 Cebolla/Onion 

红椒 Morrón/Bell Pepper

大蒜 Ajo/Garlic

橄榄油 Aceite de Oliva/Olive Oil

柠檬汁 Jugo de Limón/Lemon Juice

红薯 Boniato Zanahoria/Sweet Potato

新鲜的百里香 Tomillo Fresco/Fresh Thyme

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