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明日小雪 | 千万别亏损您自己!这件事最好少做......

2017-11-21 康嘻

前几天武汉可谓北风劲吹

气温也随声而下

每天一出被窝就感受到深深的寒意


(网络图片)


还好今天一大早暖阳高照

本想着温度会上升一丢丢

要在这样的天气


晒被子


(网络图片)


晒衣服


(网络图片)


晒自己


(网络图片)


可是一到下午天气就阴了下来

气温也并没有升高

这一切都在告诉康嘻君

冬天真的来了

这不

明天就要小雪了呢

小雪

2017年11月22日 (十月初五 星期三)


(网络图片)


虹藏不见

天气上升

闭塞成冬

外 文 名 :Light Snow

代表寓意:中国华北地区将有降雪

气候特点:气温逐步达到0℃以下

风俗活动:腌制腊肉

风俗食物:糍粑

农事活动:贮藏蔬菜、农闲副业

养    生:合理饮食、温补益肾

三    候:虹藏不见;天气上升;闭塞成冬



老人们经常说小雪节气前后一定会变天,这个时候的天气有时候会阴天,有的时候会下雨或者雪。真是太有道理了,你看今天晴着晴着就成阴天了呢!


进入该节气,中国广大地区西北风开始成为常客,气温下降,逐渐降到0℃以下,但大地尚未过于寒冷,虽开始降雪,但雪量不大,故称小雪。


此时阴气下降,阳气上升,而致天地不通,阴阳不交,万物失去生机,天地闭塞而转入严冬。


(网络图片)


阴冷的天气对我们身体当然有不小的影响。下面让我们一起看一下小雪节气的调理办法~


小雪/最重要就是——养肾!


明天起——养精蓄锐少房事!


(网络图片)


《黄帝内经》说:“冬不藏精,春必病温。”肾为先天之本,肾中所藏的精气是维持生命和健康的原始物质,冬季最有利于补充和恢复,应减少消耗,节欲保精。


记住!冬不藏精,春必病温!


小雪当天不要行房!小雪过后,大家减少啪啪啪,好吗?


(网络图片)


养肾壮阳气当然不能依赖保健品——


先要吃——小雪过后吃“三黑”



吃完三黑吃什么呢?


小雪后,饮食要保持清淡,食补宜选择温热、益肾的食物,如羊肉、火锅等,益肾的食物还有腰果、山药、芡实、紫米粥、白果、核桃等。


羊肉是必须要吃的,明天吃羊肉饺子是极好的。



补肾气还有一个最容易做到的事情,您需要天天抽出时间去晒:


壮阳气、温通经脉:常晒太阳


(网络图片)


我国传统医学认为,常晒太阳能助发人体的阳气,特别是在冬季大自然处于“阴盛阳衰”状态,而人应乎自然也不例外。故冬天常晒太阳,能起到壮人阳气、温通经脉的功效,对调节情绪、改善人体状态有很好的作用,有益身心健康。



此外,小雪过后,天地闭塞,容易抑郁!所以一定要注意调节精神状态!


防“忧虑”多吃含叶酸的食物


含叶酸的食物有菠菜、芦笋、猕猴桃、牡蛎、橘子、豌豆、黄豆等,这些可以帮助我们抵抗抑郁。此外,香蕉还是快乐食物、全麦面包是抗抑郁剂。



此外,小雪过后要多吃些萝卜!


中医认为,萝卜性平,味辛、甘,入脾、胃经,具有消积导滞、化痰止咳、下气宽中、解毒等功效。现代研究证明,萝卜还有防癌抗癌作用,所含的维生素C、胡萝卜素具有阻止亚硝胺致癌合成的作用。


(网络图片)



这里还要说一个您一定不知道的养生知识——



天冷了,这些水果要“趁热吃”!

(这些水果要按下面方法热着吃,才有奇效)

熟山楂消食


山楂中含有大量的有机酸、果酸等,生吃山楂对胃有一定的刺激,以蒸熟为佳。蒸出来的山楂色泽鲜明,酸甜可口,能够健脾开胃,消食化积。


做法:


将山楂去核,放在碗里,加入冰糖,上锅蒸15分钟即可,常吃可健脾助消化。


禁忌:


山楂虽好,但不宜多吃,患有胃酸过多、胃溃疡、反流性食管炎的患者不宜食用,孕妇忌食。

蒸橙子止咳


橙子中性偏凉,可理气、化痰、润肺,橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。那可汀是比较常用的镇咳药成分,西医处方里很多药物都会加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。


做法:


橙子洗净后用盐水浸泡20分钟,在其顶部平切一刀,形成一个盅,在露出的果肉上撒少许盐,用筷子戳几个洞,然后将切下来的“盖子”重新盖回去。


将橙子放进碗里蒸,水沸后再蒸15分钟;蒸好后去橙皮吃果肉,碗底的汁水最好也一起喝掉。


禁忌:


外表相似的柑或橘都属偏湿热的水果,如果用它们来蒸,不但不能缓解咳嗽,还可能引起上火或肠胃不适。

川贝梨润肺


秋冬季是咳嗽的多发期,由于气候干燥,容易出现咳嗽少痰、口干咽燥等不适症状。而蒸熟的梨养阴润肺之力大大增加,川贝冰糖蒸雪梨可清热润肺,化痰止咳。


做法:


取雪梨1个,切下梨盖,去掉内核,倒入3克川贝粉和适量冰糖;盖上梨盖,放入碗中隔水蒸10分钟,关火。


待梨温热时将蒸出的汤喝下,并把梨吃掉。每日1次,能润肺化痰。


禁忌:


川贝冰糖蒸雪梨并不是所有咳嗽症状都适用,对咳嗽咯痰清稀色白的风寒咳嗽者禁用。

炖柚子化痰


柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。经常感冒、咳嗽、咯痰色黄、口腔溃疡者可以将鲜柚留皮去核,加蜜糖,炖后食用。


做法:


将新柚留皮去核,加蜜糖,炖后食用。适量食用能够起到化痰、降火的作用。

蒸香蕉通便


香蕉含有丰富的膳食纤维,其很大一部分不会被消化和吸收,从而促进肠道蠕动。


做法:


将香蕉去皮放盘中,辅以冰糖,增加滋阴润燥之力,隔水蒸约10分钟。每日服用2次,可以起到清热润燥、润肠通便的作用。


禁忌:


本方适用于津枯肠燥所致的大便秘结,但肾功能不全、糖尿病患者不宜食用。

蒸红枣养血


大枣味甘性温,归脾、胃经,有补中益气,养血安神,健脾和胃的功效。对于气血亏虚、肝肾不足者,可将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。


做法:


取大枣5枚去核、枸杞少许,用水浸软后,取鸡蛋两枚,加适量盐打成蛋液,加入红枣、枸杞和凉开水,隔水蒸至蛋液凝结即可。



大家现在思考一下,小雪过后天地闭塞,伴随降温,最容易得什么病呢?


感冒!感冒!感冒!


一个寒气入体您就得病倒,所以康嘻君有7点奉劝大家,一定要照着做:




下面康嘻君再为大家推荐几款养生滋补的美食~~吃货请备好↓↓↓


枸杞炖白菜

百菜不如白菜!白菜物美价廉,营养丰富,是最传统、最平民化的菜。 康嘻君向你推荐适合小雪节气做的白菜,不用油炒,只是用高汤来炖,营养好,味道也很赞,还特别的健康哦~

主料:白菜 、枸杞

辅料:高汤 、虾皮

做法:
1、选黄叶子的白菜清洗干净。(这种白菜特别适合做炖菜,没有丝,而且味道好。)2、炖好的高汤倒入炒锅中烧开。3、把白菜切段放入高汤中,枸杞清洗一下放入。4、加入虾皮和少许冰糖提鲜,同时加入胡椒粉。5、中小火炖10分钟后放入盐再煮2分钟,炖好的白菜就可以出锅啦。
莲藕玉米排骨汤


天冷了,来碗汤吧,吃肉喝汤!猪骨肉香,玉米、莲藕清甜,是去燥润肺之佳品。


主料:排骨

辅料:莲藕 、玉米 、胡萝卜

做法:

1、锅置火上加适量水烧开后放入排骨、料酒,汆出血水,捞出洗净备用。

2、莲藕、玉米去皮洗净,切块;胡萝卜去皮洗净,用饼干模具压花。

3、煲锅内倒入适量开水,放入排骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开,改用小火炖。

4、炖至熟烂,加入盐调味,放入胡萝卜花,继续慢炖10分钟即可。

鱼咬羊


羊肉与鲫鱼一同煲汤,不腥不膻,是汤中的佳品。此汤味道鲜美,益气血,补虚痨,最适合小雪节气食用~


主料:羊排骨、鲫鱼

辅料:姜片 、 八角 、花椒、葱姜、 青蒜苗 、 水发木耳、水煮笋 、枸杞子

做法:

1、水发木耳洗净去蒂,撕成小朵;水煮笋切片,焯水后备用;葱姜切片;青蒜苗切碎。

2、沸水汆烫洗净的羊排,至水再次沸腾后煮2分钟左右。

3、捞出羊排洗净血末。

4、姜片、八角、花椒放进料包。

5、羊排放进高压锅,加入适量清水和调料包,大火上汽后转小火压制20分钟,关火后自然排气。

6、分开煮好的羊排和煮羊排的汤水。

7、鲫鱼治净后,用厨房纸擦干表面的水分;炒锅提前用生姜擦拭一遍;起炒锅,加入适量食用油,热锅凉油爆香姜片。

8、下入鲫鱼,煎制两面微黄;加入葱花,爆出香味;趁热倒入煮羊排的汤水;大火煮开,撇除浮沫。

9、下入羊排,继续大火煮至汤色雪白,大约15分钟左右。

10、加入木耳和笋片,再煮2、3分钟;加入盐和胡椒粉调味,即可。



康嘻君最后提醒大家:明日小雪,天地闭合,不提倡啪啪啪,要养精蓄锐,才能来年再战!


泡个温泉,涮个羊肉,嘬两口小酒?惬意啊惬意!


来源|综合楚天都市报、最爱大北京、生命时报、山西卫视等

编辑|骑在银龙的背上




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