盐田第二网红餐厅，点菜要先学客家话
偶然从盐田小伙伴口中听来一家餐厅
据说这家店是只流传于盐田老一辈人里的“老网红”
揣着小小的期盼，朝着30几公里远的盐田，冲鸭~
在车上一睡一醒，睁眼就从市区到了盐田，周围被各种大货车包围，揸着小车车的真香男孩表示内心有点小紧张。
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- “阿姨，请问乐茹中西餐系边度啊？”
- “乐茹？哦～黎话榕树头啊嘛？前边直行就系啦”
跟着导航到定位的地方到了三岔路口，右手边的郁郁葱葱的高台上就是啦。真香男孩开错了路，我们还是一路问着村民找回来的。
其实呢，这是棵有500多年树龄的樟树。不过还是有不少人以为它是棵榕树，餐厅就在树下，有了这个天然地标，樟/榕树头餐厅的外号也就传开来了。
餐厅就依傍在树旁，连同几棵“年轻”的龙眼树，在四周搭出了一个天然凉棚。红胶凳和圆木桌，村民街坊坐了十几年，只要不下雨，树下就是好天气。
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偷偷观察了一下，在这吃饭的都是长辈级别，我们成了全场最年轻的一桌(๑Ő௰Ő๑)！
店里的点菜阿叔同熟客们用客家话唠嗑点菜。本想跟他聊几句，他发现我们听不太懂客家话，就叫了个年轻伙计招呼我们。
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这里的菜均价都在30-40元，海鲜会贵一点。点了五菜一汤，都用我外婆家的同款铁盘子盛着，看着很熟悉hhh
酸萝卜焖鱼看起来可能素了点，阿叔用不锈钢铁盘盛着随意地上了桌，看着有点乱糟糟，却是每一桌的必点菜。
剥皮鱼肉质很是鲜嫩，不过主角其实是白花花的酸萝卜。爽脆的酸萝卜很开胃，油豆腐吸满了汤汁也吃起来也很有满足感！
我们是跟风来的，看到别人桌上都点了吹筒仔，问了才知道豉油王吹筒仔是店里招牌，喇喇声加单！
吹筒仔还有白灼的吃法，本来想一起点了，伙计说我们四人吃两份太贪心，叫我们留点给其他客人..
这道菜工艺为零，好不好吃全看吹筒仔够不够新鲜。现在的吹筒仔正是爆籽的时候，随便夹起一只都是呼之欲出的籽，味道更是鲜到爆棚。
吹筒仔可以吃出镬气的感觉，一只就能占了半个碗。咸香爽弹，送饭刚好！
他家很多菜都比较咸，很下饭，没一会儿饭盆就空了。我偷偷怀疑盐田人是不是吃盐长大的...
萝卜牛腩的分量一上桌就惊着我们了，萝卜完全入味，比牛腩还好吃！听说原本是没有这个菜的，不过现在来的年轻人多了，就多了几道常见的菜。
听了伙计推荐点了三杯鸭，半只65元，价格还是很友好的，只不过四个人真的是吃不完。至于味道就没有特别惊艳噜~
油亮亮的酿双宝，苦瓜和油豆腐里塞着实打实的肉，经过客家人的确认，是妈妈的味道。
最后来个简单的枸杞叶猪杂汤收尾，然后默默问小姐姐要了两个打包盒..
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忙完饭点时间，客人渐渐走了。伙计们都开始收拾桌椅，门口也一下子清净了不少，连风声都听得仔细。
不得不说盐田真的是个舒服的地方，趿着拖鞋懒洋洋来树下吃个饭，连脚步都不自觉放慢~
来吃饭的老客人很多，比起十年如一的口味，愈久愈浓的人情味才更让人留恋。
其实盐田的街坊美食不少，没地头蛇带路确实不太好找。
说不定再过一年半载，可能就又少了几家。
希望以后可以多去舒服的盐田，悠哉地吃好吃的~
1. 店内座位不多，坐外场会比较舒服，但是也有风险，比如从树上掉下点东西什么的。请三思~
2. 位置不算难找，我们用的是高德地图，跟着导航走就好~拐进三岔路口后，右手边很多大树的地方就是啦
3.这里离地铁站很远，建议自己开车来哦
4.村里有人喊它榕树头餐厅，也有人喊它樟树头餐厅，美食当前，就不要太纠结啦~
- 乐茹中西餐 -
人均：45元-60元
地址：盐田区明珠大道三村新围128号
电话：0755-25283324
营业时间：08:00-22:00
交通信息：路程较远，建议自驾前往；附近公交车站：盐田三村
文案 | 白
摄影 | 一大口
设计 | domo 阿枝
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