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超厚厚厚厚厚的炙烧叉烧,多1秒我都忍不了!!

深圳美食部落 2021-09-06

 来自炙烧厚叉烧的暴击!!

每次走进这家拉面店

我都受到超厚厚厚厚厚叉烧的致命诱惑

每块都是plus+版,堪称史上最强配菜

虽然来吃拉面...但最抢眼的总是它!





最强浓汤拉面,一碗拿下4块厚切叉烧!


作为一个肉食狂欢者,对它家的豚肉完全没有抵抗力,真的“一招致命”...4块厚叉烧+最强浓汤拉面,68元就能get!



炙烧厚叉烧的致命诱惑


它家的豚肉叉烧很特别,只用日本一级豚肉,每块都是plus+版,肥瘦相间,看着它在碳火炉上炙烧,诱惑力太大了!


炙烧前要浸一次叉烧汁,炙烧时还会再刷一层,在把多余油脂逼出来的同时收住酱汁的味道。


拉面上桌最抢眼的就是它每块都是2cm厚,油脂经过炙烧后不会那么肥腻,轻轻地就能撕开,真的有点”入口即化“~



搭着麒麟啤酒,一口肉,一口酒,不能更满足了!



会黏唇的最强浓厚豚骨NO.1汤底


除了勾魂的厚切叉烧,它家的拉面和汤底也很强劲。超浓郁的汤底评价不一,但热爱日本拉面的朋友说:“豚骨汤就该是这样!”


汤底用猪骨、鸡和多种蔬菜熬制10个小时以上才ok,浓郁到黏唇,吃惯清淡的人可能会“望而生畏”,但我觉得这样的才够味!



挂汤力很强的22番自制拉面


面都是每天现做的“新鲜”拉面,透明厨房里还开辟了一个专门区域制拉面~


日本拉面按粗细分为1-30番,数字越大拉面就越细。它家拉面是22番的细面,弹牙又有嚼劲,入口裹着浓郁豚骨汤,吃起来超级浓香。


“巨胃女孩”表示一个人可以消灭一碗,吃完最后一口,碗底会有一句”完食感谢“,一人食也很暖心~




没有巨胃,可以选择这些经典拉面!


有多种选择的豚肉拉面


特盛虽然有致命诱惑,但没有巨胃真的吃不完~可以选择这份招牌的炙烧豚肉味玉拉面,加了味玉的拉面更完美~


还有炙烧豚肉海苔味玉拉面辛辣炙烧豚肉味玉拉面,溏心蛋、海苔、味笋...配料都可以自选搭配~有什么忌口也可以勾上。




鸡白汤鸡叉烧拉面


如果觉得浓汤口味太重,想吃清淡点,可以选择鸡叉烧拉面,汤底用鸡肉熬煮,不会那么浓郁。



季节限定款葱油捞面


最近出的限定款捞面,汤面吃腻了可以试试,吃起来比较清爽,配料也很足~



还可以搭配这些小吃


如果觉得只吃拉面有点单调,还可以搭配串烧、炸鸡or饺子,出品都还不错,不想喝酒的话可以来一瓶很有童趣的弹珠汽水呀。




来自日本广岛的16年老牌拉面店


它是广岛规模最大的拉面店,16年在全世界开了40家店,一开到香港就成了网红店~饭店经常要排队!


深圳店开在宝安壹方城,超霸气的日文标语和热血漫画,很有个性!


这里设置了很多可以一人食的卡座,一个人来吃面也很舒服~





- 部落福利 -


3月8日-3月31日


①午市福利:周一~周五15:00前

点任意1碗拉面享唐扬炸鸡或饺子半价

点任意2碗拉面送炸鸡1份



②晚市福利:周一~周四19:30-22:00

点任意3碗正价拉面送葱油捞面1份

*每天限20个名额






吃面的小TIPS


1. 特盛炙烧豚肉拉面68元/份,真的很大份!不建议妹子一个人点一份~真滴会吃不完呀。

2. 它家豚骨汤底真滴很浓郁,如果食惯了清淡口味推荐选择鸡叉烧拉面or葱油捞面,应该会更喜欢~

3. 面的硬度可以选择,有软、硬、适中3种,还可以选择少油、少葱、走笋哦。

4. 葱油捞面是季节限定,想吃要趁早~

5. 面上桌后要尽快吃哦,放久了拉面会吸汤汁,味道就没那么好啦。

6. 店里有专为小朋友设置的子供套餐,还有专门的儿童餐具,带宝宝去的话可以选择~




霸嗎拉面



地址 | 宝安区新湖路99号壹方城B2层025号铺

交通 | 地铁到宝安中心地铁站(F口)

人均 | 58元左右

电话 | 0755-23001870

营业时间 | 周日-周四 11:00-22:00;周五-周六 11:00-22:30



文案 | 倩

摄影 | 阿亮

设计 | 困困 seven

广告 | 霸嗎拉面


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