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『港潮奶茶店』来了,开在中药铺里

Joey 深圳美食部落 2021-09-05

 港潮鸳鸯专门店来了

主打金鸳鸯 × 银鸳鸯

还有一杯芥末奶茶






专卖鸳鸯奶茶的中药铺




店里风格很不羁,水磨石桌面配摩洛哥砖地,明明是中药店模样,却又卖着新鸳鸯奶茶。





深圳第一家鸳鸯专门店


老板是个鸳鸯控,为了开店,把全港的鸳鸯奶茶都喝了一遍。这里的“新鸳鸯”,喝起来跟传统的味道也不太一样。



 ▣ 跟传统鸳鸯不一样 ▣ 


为了让鸳鸯的味道更容易让人接受,老板把咖啡和茶底都升级了,比传统港奶多了一份清爽和甘香,喝起来一点负担感都没有。





 ▣ 四种清新茶底 ▣ 


老板试了几十种茶,才选出菊潽,乌龙,佛手柑和金凤茶王这四种茶叶。虽然颜色偏淡,但入口香醇不厚重。



 ▣ 咖啡变成了咖啡盖 ▣ 


传统的鸳鸯奶茶是直接加咖啡,他家用低温打发的方法,把咖啡做成像奶盖一样的“咖啡盖”。



咖啡盖里没有奶油,口感比奶盖更轻盈,喝起来不会腻,只有软绵绵的咖啡香。第一口旋开盖子直接喝就好~




 ▣ “港潮”鸳鸯奶茶 ▣ 


不仅鸳鸯奶茶变得不一样,连包装都变潮了。


超喜欢他家杯套和袋子,连店里的杯子都是鸳鸯款,请问你点的是这杯金鸳鸯呀,还是这杯银鸳鸯呀?



 ▣ 还有港式下午茶 ▣ 


对了,如果有人钟爱那一口醇厚的老港味,这里也有港式宗师鸳鸯,装在玻璃樽里,看起来就很不凡。


除了饮品,店里还有小点心和蛋糕。港真我还是第一次在奶茶店里吃虾饺烧麦,四色虾饺听说是老板最爱,不过这里的黑芝麻蓝莓蛋糕更得我心~




第一次喝需要勇气的芥末奶茶


这杯奶茶在菜单上实在是太引人注目了。老板到底是怎么想到在奶茶里加芥末的?咱不知道,咱也不敢问😂


这么猎奇的搭配让我想试又不敢试,在屏住呼吸喝下第一口后,才发觉它其实很友好嘛!淡淡的芥末香和奶香,不辣不冲,甚至还有点上头?


芥末和奶茶的比例调得刚好,二者的共存看起来似乎没有道理,但又真实和谐地糅合在了杯中。




宗师奶茶店,一到晚上就变脸


别看这店白天一本正经地卖奶茶,一到晚上7点半,这里秒变清吧。赛博朋克的风格一下把人拉到虚幻里,暧昧缥缈的灯光让人很着迷啊~


坐在这里点上一杯冰冠再合适不过,青柠茉莉冰沙的清凉搭配梅子伏加特的刺激,让人分不清现实还是虚拟。



 部落福利 


5月9日-5月13日

 全场饮品买一送一 

*详情请咨询店员*



 -插播小花絮- 

来,一起YIPMAN一下~



 YIPMAN鸳鸯宗师·茶x酒吧 


 人均 

25元-35元(奶茶)

 地址 

南山区北环大道方大城1楼南侧广场

 交通信息 

龙珠四路口-公交站;龙井B出口-地铁站

 电话 

0755-26640221

 营业时间 

10:00-00:30


  温馨提示 

 ① 门店距离地铁站较远,建议公交车或出了地铁口打车前往

 ② 偷偷说如果找不到正门的话,可以绕到埃克斯咖啡后面走后门进去哟~



摄影 | 阿亮

文案 | Joey

设计 | seven 阿亮

广告 |YIPMAN鸳鸯宗师·茶x酒吧

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