等了2555天，【新】禄鼎记来了！

<LUKSHOW>

终于等到【禄鼎记】出新品了！

7年，凭一道酸菜鱼拿下了广州必吃榜TOP1最近一次性出了4款新口味酸菜鱼还有...|鲜奶Q麻薯|飞鱼糍粑|圣诞限定红绿冰粉|
///

2555天，这店终于肯上新了！

曾只靠卖一道酸菜鱼，就火到人尽皆知，甚至要靠预约才能吃到的禄鼎记。终于推出了【4种新口味酸菜鱼】！简直让人等到头秃啊...

LUKSHOW 

LUKSHOW

LUKSHOW

【新酸菜鱼】，怎么点都不会错！

▧有专属的鱼缸，现点现片▧

店里有专门的养鱼池子，现点现片，很考验师傅的手艺，超过0.3cm的不能要，还得腌制30分钟去鱼腥。

▧选用四川本地的原材料 ▧

每款酸菜鱼都有专属的黄金配比，酸菜和原料都是师傅亲自去四川当地试味后才选用的，这样才能保证汤底的味道够刺激酸爽~

① 黄金蒜香酸菜鱼

它刚出就几乎在我的票圈刷了屏，铺满一层金黄诱人的炸蒜！直接掐住了广东人的命门，对不吃辣的胖友也太友好了吧！

▧灵魂黄金蒜末加持▧

炸蒜是它的灵魂，热油把蒜末炸至金黄，再豪爽泼油加持！上桌都还在滋啦冒泡，这香气连厨师闻了都忍不住点头！

记得先喝汤，汤底用了猪筒骨和鸡肉熬制了6小时，才有了这幅浓白的模样，配上炸蒜，每块鱼片都黄得像镀了金似的~

鱼肉鲜嫩爽滑，汤底浓厚，关键辣度只有1颗星，酸爽之余舌尖还会激起点微辣的快感，刚吃完我的广东朋友就决定每周都要来报道！

鲈鱼基本吃不到刺，用来配饭简直一绝！就算是小朋友，也可以放心大口的扒饭啦~

② 摇滚麻椒酸菜鱼

摇滚麻椒口味的酸菜鱼，无论吃几次都不过瘾！麻椒充斥着整个鱼皮，吃完感觉嘴都不像自己的了！

③ 金汤黄椒酸菜鱼

厨师首次将黄椒放进了酸菜鱼当中，汤底也会比一般的酸菜鱼更为鲜爽酸辣一些，即过瘾又让人上头！

④ 爆炸葱香酸菜鱼

吃过葱油面，葱香酸菜鱼还是第一次见！不爱吃辣的bb建议专门找它下手，葱丝经过油温爆热香味已经悉数逼出，鱼鲜味儿也提升了一个度！

登上必吃榜的镇店酸菜鱼！

这道经典原味酸菜鱼，来禄鼎记的人几乎都是为了它，可以说是当之无愧的镇店招牌！

白花花的鱼肉先焯熟，再泼上跟花椒辣椒壳一起煸炒后的热油！天了噜，还没下筷就能闻到又麻又辣的香气。

我们吃的是小份，可以2~3人share！但人多建议还是点大份哦，只有一种辣度可选，鱼肉浸透了红油，入嘴爽感直接飙升到大脑！

别忘了，还会有粉丝藏在汤底，每份酸菜鱼都会免费自带1份。还有肥肠、午餐肉...不少配菜可以自选！

5款新小吃，不点真的走宝！

肥肠辣子鸡

肥肠辣子鸡上桌率很高，用簸箕装菜，里面还加了油炸后脆脆的肥肠，有大小两个份量size可选，大份99元/小份49元。

它比想象中更考验师傅的工艺，只用鸡腿肉，反复油炸3次，保持外脆里嫩，再加上各种辛香料一次爆炒，那香味儿光是闻着就忍不住咽口水！

上桌仪式感满满，店员会当面把菜给倒了，满眼都是红彤彤的热辣，很霸气！但挑起肉来却很方便，终于不用在辣子里面找鸡了~

lukshow 

laziji

鲜奶Q麻薯

没想到他家竟然还有最近爆红的麻薯，不过吃法有点特别，需要自己撕扯，再蘸着黄豆粉吃，别提多解压了！

飞鱼糍粑

冰爽的五羊雪糕和热糯弹牙的糍粑，再加上咸香的脆片一结合，直接蹿升到我心目中的饭后甜品NO.1，根本停不下来加单的手呀！

首创麻婆豆腐拌饭

圣诞限定的红绿冰粉

红绿冰粉也被专门定制成了圣诞样子，很有过节的气氛！不过这款是限定版哦，12月31号之后就吃不到啦~所以打卡记得要抓紧！

放心，这些依旧没变！

2年前刚来深圳就创下等位300桌的纪录，来福士店还登上了2019年必吃榜餐厅！

新店在卓悦中心，装修还是熟悉的红白国潮搭配，门口依旧是那个多看几眼就能暴富的财神爷。

布置的很宽敞，足足1000²m，遇到高峰期也不用担心等位~四处都洋溢着过节的氛围，连slogan“油我们只用一次”都是用吉祥话拼接而成的。

服务员一如既往热情贴心，来这无论是家庭小聚、朋友聚餐都很ok~

新品福利

戳文末“阅读原文”则享
 99元购任意一款酸菜鱼  🉑无限领取购买 *仅限小份（原价109-119元），优惠券可叠加使用，不与其他优惠同享！

 禄鼎记 

|卓悦中心店| 

地址：福田区福华路346号卓悦中心L2层L231人均：94-104元（折前）营业时间： 11:30-14：30，17:00-21：30联系方式：0755-25511636 交通方式：距地铁1号线岗厦站B口步行120m |平安中心店| 

地址：福田区益田路平安金融中心6楼N608商铺

人均：94-104元（折前）

营业时间： 11:30-14：30，17:00-21：30联系方式：0755-86628068交通方式：距地铁1/3号线购物公园站D口步行160m

|kk mall店|

地址：福田区红宝路KKMALL-4层L401B商铺

人均：94-104元（折前）

营业时间： 11:30-14：30，17:30-21：30联系方式：0755-25102805交通方式：距地铁1/2号线大剧院站B口步行410m

|来福士店|

地址：南山区南海大道2163号来福士广场5层01号

人均：94-104元（折前）

营业时间： 11:30-14：30，17:30-21：30联系方式：0755-25102805交通方式：距地铁9号线南油站E口步行482m

|壹方城店|

地址：宝安区宝华路壹方城国际餐吧区2层081-083A

人均：94-104元（折前）

营业时间： 11:30-14：30，17:30-21：30联系方式：0755-26662006交通方式：距地铁1/5号线宝安中心站F口步行260m

文案 | susen

摄影 | 阿亮仔

设计 | seven 云

店家 | 禄鼎记

戳“阅读原文”🉑99元吃鱼~