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写完这家店,我流了一吨口水

包子 深圳美食部落 2021-09-05



上周,我用2杯多肉葡萄的钱
换了一座榴莲火山!



等等,这...是椰皇冻?!
老板,你能不能回答一下我的这3个疑问啊...




 ①.  “你是卖榴莲还是卖椰皇冻啊?” 


店里最火的土豪榴莲椰皇冻,加料时绝不手抖,不堆成山都不停,看的我不禁想起了学校的食堂阿姨...



拿到手后花个5分钟都不一定能吃到底下的椰皇冻,这...真的不是在卖榴莲吗?




 ②.  “才卖55元一个,你还赚钱吗?” 


听到价格后,总觉得用的榴莲品类不一定会太好,但等吃完第一勺,满嘴的果肉纤维立马让我啪啪打脸。


用的都是专门从泰国运来的榴莲,味道浓香口感绵滑。说他是热量炸弹?不,只要不上称,作为水果的它就是以0卡进的我肚子。




③.  “料那么多,你不心疼吗” 


肉多就算了,最后竟然还会淋上了一层椰奶让味道更丰富,更好的减少了榴莲的粘腻感。


一勺舀到底,不是吧,怎么还是榴莲?我不会是吃了个假的椰皇冻吧...老板你不心疼吗!








 不止是榴莲,还有其它口味




°° 澳芒椰皇冻+琉璃 °°


作为招牌之一的澳芒椰皇冻,36元/份,价格没有榴莲那么贵,但用料依旧够豪,平日里要是想解解馋,一般点的最多的就是它。


因为水果有季节性,为了保证芒果质量,店里会用特大金煌芒、澳芒、凯特芒三种不同时间段供应。(老板说价格都是一样的,吃了好吃你再买。)


除了单点,还可以加上自制的“琉璃”,吃着就像是普通果冻,不甜不腻。




°° 奥利奥+芋泥椰皇冻 °°


全场最惊艳的一款,不会太甜的手工自制芋泥+酥脆的奥利奥碎+清甜的椰皇冻,吃着既不会太干太腻,又有多重口感味道,真的超赞!
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°° 杂果椰皇冻 °°

草莓+蓝莓+芒果+芋圆+脆啵啵,5种满满当当又新鲜的料,吃的时候要小心啦,别一不小心掉了最爱的那个噢。







 仙草、鸡爪、椰汁椰奶冻 




1. “烧仙草系列”

除了椰皇冻,店里最多人点的就是不同口味的烧仙草。圆碗底部铺满烧仙草后,再加上不同水果配料,分量多的不得不让我猜老板是不是还开了个水果店...



2. “原味/香辣鸡爪”

除甜点外的唯一小吃,27元/盒,腌好的鸡爪装在盒子里,一打开就能闻到飘香的醋味,辣度很低,喜欢吃辣的朋友不要嫌弃噢~



3. “椰汁水+椰奶冻”

原汁原味从椰皇倒出的椰汁水,10元/瓶,加上撒了椰蓉,奶味更浓的椰奶冻,一个下午的煲剧时光有这两个就够了。







  深信人的宝藏甜品店 


店开在龙岗大运,旁边就是深信息,做的也多是学生的生意。以前只在微信上卖,现在终于开了家小的门店。


老板自己也是深信人,每天都很敬业...从加了微信后就能天天看到让我榴莲忘返的椰皇冻


能加什么水果全看老板觉得够不够新鲜,一做就恨不得把料都加完才停,一颗榴莲椰皇冻就能让我们驱车1小时来吃,真是羡慕你们深信人啊!



注意!!
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无外卖! 无菜牌!无地铁直达!
想吃记得加老板微信!



壹椰皇


人均:40/人

营业时间:

12:00-24:00


地址:

龙岗区荷坳路106号
荷坳地铁站公交站乘M386至荷坳新村步行3分钟)
微信:

bin105944


电话:

15012734100




编辑 | 包子
摄影 | 亮哥 林记
设计 | 三叉 yuki









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