“seeker，在咖啡术语里意为寻豆师，代表了我们会在咖啡世界里保持无线探索的精神。”
SEEKER ESPRESSO COFFEE，福田梅华路旁新开的咖啡啤酒屋。牛油果绿配色的装修，让它在街上的商铺里十分出挑。店内主打咖啡+啤酒，白天也能畅快喝酒，晚上也能慢慢叹咖啡。
主理人kris第一家店开在华为东莞基地里，只面向华为员工开放。一直以来他都很喜欢梅林的氛围，便拉着朋友来这里开了自己的第二家店。华为员工来这，还能打8折！（恨我不是大厂人~
店内点单率最高的特调「菠萝De海」，用自己熬制的柚子酱调成的风味饮和冷萃咖啡结合。入口是清新的菠萝味，很浓郁，随之而来的才是咖啡微微的烟熏感。一定要拿吸管搅一搅，大口地吸到地下的菠萝果肉，风味会更足。“每当来到梅林时，我都会沉醉于这里的烟火气息，于是有了这款特调。”
打工人早c晚a，在这直接被融为一杯。从对梅林喜爱延展而出的咖啡调酒，入口更多是蜜瓜酒的辛烈，顺滑微甜。酒的度数不高，就算下午小酌一杯，也不用担心。
自打的绿豆沙搭配浓缩，本以为是会很厚重的组合，没想到意外的清爽！大口喝，能喝到沙沙的绿豆颗粒，很丝滑。店铺名称：SEEKER Espresso·咖啡啤酒
营业时间：周一至周五 08：00-22：30，周六日 09：30：00-21：30
联系方式：15767129319/18926819685
店铺地址：福田区梅华路3-5号
交通方式：地铁4/9号线上梅林站H口步行410m
在离seekers十几分钟距离的梅东二路旁，是Baker's base新开的社区咖啡-种豆得豆。简约的黑白撞色装修风格，充满低调又有着自己的个性。店内空间很小，2张桌子，和吧台3个位置。不过不下雨时，也会在外面布置几张桌椅，喝着咖啡吹吹风，也很惬意。店内用的豆子都是自己烘的，为此专门设立一间烘豆房，晚上关门时就开始烘豆。门口还有自家售卖的面包，就是得来早点，不然很容易错过喜欢的那款。
01 「爆炸」
刺梨汁、蜂蜜和咖啡一起爆摇，最后再倒入盐汽水，就是菜单上最显眼的特调『爆炸』。从出品到入口，都充满着气泡跳跃的声音，这是爆炸的来源。口味酸甜里带点咸口，清爽得来口感又足够丰富，果然够炸~ 02 「海南美式」
同样加了盐汽水的海南美式，和爆炸长得像是双胞胎，不同的是，它将刺梨汁换成了柠檬汁，还加入了椰青水。先大口喝，感受豆子的烘过的烟熏感。再搅拌完喝，能喝到椰青的独特甜味。
03 「阿芙佳朵」
阿芙佳朵许多咖啡店都能见到，但花椒味的阿芙佳朵吃过吗？每天自制的冰淇凌，口味不固定，当天尝试了一款花椒味，不仅很味道很浓郁，还能吃到实打实的花椒，麻了。
店铺名称：种豆得豆咖啡
营业时间：周一至周日 10：00-19：00
联系方式：15113851490
店铺地址：福田区上梅林两岸大楼18号
交通方式：地铁9/10号线孖岭站E口步行590m
在梅林山旁的社区住宅边，悄悄开了一家奶油系咖啡馆。乳白色的装修，简单又纯洁。每当中午太阳正盛时，阳光穿过枝叶，光影斑驳。咖啡还没喝上呢，人就已经沉浸在带薪饮啡的惬意中。
“从事咖啡行业的日子里，我们花了六个年头去沉淀自己。”“这些年未曾被实现过的想法与碰撞，我们再次捡起，希望风味不被定义，Flavor Free由此诞生。”
FLAVOR FREE，意为“风味自由”，是以一家餐厅为原型来创作。logo是根据希腊双面神延伸而来，意为“回顾过去，同时也展望未来”。到店时才刚开一星期，咖啡的种类不算多，更多是基础款加特调，后续还会继续添加产品。 01 「奶油柠檬派」
奶油柠檬派是一款以冷萃作为基底的咖啡，通过搅打形成了绵密的泡沫，犹如奶油一般丝滑。入嘴是奶泡淡淡的柠檬清香，口感又丝滑，往里喝点，就是咖啡的麦芽香。
02 「伯爵夫人」
主理人阿波自己冷泡的伯爵奶，单喝都能尝到伯爵茶独特的佛手柑油脂香味。用伯爵奶做的拿铁，将出咖啡豆的香醇加倍凸显。随着冰块的融化，每一口都有不一样的风味。店铺名称：Flavor Free Coffee
营业时间：周一至周日 08：00-19：00
联系方式：17603088757
店铺地址：福田区梅林街道梅北路嘉鑫阳光雅居58号109商铺
交通方式：地铁9号线梅村站E口步行640m