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“有点贵,还好4折了!”

支乌猪 深圳美食部落 2022-11-10





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  秋日第1顿火锅,上线 
它叫火璽·紫隐九州,是火璽品牌系列的第5家分店。熟悉它的都知道,这是连彭于晏、王思聪、赵露思等都打卡过的明星同款餐厅。开业不久,最近又上线了秋日套餐,这下又一位难求了!
    

 “关于它的3大标志” 

“来自大连的鲜活海鲜,深圳少见”
它们家的海鲜都是大连来的飞机货,有专门的黄金海洋牧场直供,跨越中国南北2千多公里,每天全程有专人专车空运到店,只为确保海鲜的新鲜程度!


“主打粤式海鲜火锅”


“依旧是,管家式服务”



 新店开业,限时福利 

“4人餐限时5.9折”

▲点击图片,获取链接


“2人餐限时4.1折”

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第1次见,竹笙沙白花胶锅



01 | 大连沙白+鱼汤 
粤式海鲜火锅,作为它们家雷打不动的招牌,汤底自然是重头戏。来自大连的沙白,就连个头都是加大版,加入鱼汤一起熬煮至呈奶白色,鲜味很浓厚!



02 | 沙白+花胶皇+竹笙,上桌建议先喝汤 
它们家对食材的要求极高,讲究不鲜不食。上桌时,会搭配沙白+花胶皇+竹笙一起现煮,在汤底的加持下简直是鲜上加鲜,在深圳,能这么做汤底的大概很难找到第2家了吧!



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上桌后先喝汤是对锅底的基本尊重,汤底醇厚,入口是满嘴的鲜甜。喝完汤后再吃肉,好的食材,不需要任何调料,就能直接感受到自身的鲜!


03| 涮菜火锅必备 

01.“深圳少见的大连先生鱼+小姐鱼”

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好的锅底自然要搭配好的食材,来自大连的先生鱼和小姐鱼,是每天专车运输来的新鲜货。上一秒还在活泼乱跳,下一秒就处理干净切片装盘,新鲜程度真的是肉眼可见!



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下锅涮至微微卷边就可以出锅,鱼肉吸饱了汤汁,入口鲜嫩爽滑,鲜和甜就是它的主旋律,简直过足了嘴瘾,留下满嘴的念念不忘!



02.“黑虎虾滑”


03.“雪花牛肉”



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这些畅销菜,照点不踩雷

 香辣牛蛙腿 
新鲜的牛蛙猛火爆炒,只取全身最健硕的腿肉,鲜香爽辣都收紧入肉内,一边吃一边忍不住点头认可!



 鹅肝海胆炖蛋 
炖好的鸡蛋搭配爆炒后的鹅肝和大连海胆,最后加入鱼子酱收尾,立马让朴实无华有了点睛之笔,幸福的感觉根本无需解释!


 黑松露鲍鱼焖饭
30只大连干鲍仔+黑松露+进口巴斯马蒂长粒大米,搭配老母鸡汤焖至入味,开盖的瞬间只有鲜香和黑松露独特的香气,很有冲击力!吃完总会忍不住来句“再来一碗”!



 黑松露小豆腐 


 香辣酱鸭舌 


 招牌椒麻和牛卷 


 紫隐木糠杯 




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 深圳火锅环境榜第1名 


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新店就在南山科技园,刚开没多久就拿下环境榜第1、口味榜第2、服务榜第2。店内的装潢复刻民国时期的海派风格,户外是深圳少见的日式庭院,造价300W,草木、假山都带着一丝幽静,就像在城市避世的净土。



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店内设有包间和卡座,永丰源国瓷餐具、壁炉、落地窗..处处都是细节,私密性十足,吃饭的时候还能欣赏窗外的园林景观,不管是商务宴请还是约会聚会,都不要太美好!





火璽·紫隐九州




 人均  809元/人

 电话 0755-86694886

 营业时间 11:30-14:0017:30-21:00

 地址 南山区粤海街道科技南十二路007号九洲电器大厦A座106-108

 交通 距地铁1号线高新园站D口步行520mor
地铁9号线高新南站C出口700m




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