辅食怎么搭配才均衡？吃什么补铁？
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宝宝开始吃辅食了，家长心中难免有不少疑问，比如怎么搭配均衡？哪些不要吃？吃什么补铁？哪些表现说明饿了或饱了？今天就来讲讲这些问题。
不要吃的食物
在宝宝达到一定年龄前，不要吃以下食物：
1. 周岁前，不要吃蜂蜜，以避免婴儿肉毒中毒的风险。
2. 周岁前，不要吃生鸡蛋、溏心鸡蛋或含生鸡蛋成分的食品，因为生鸡蛋中的细菌对婴儿健康风险。
3. 两周岁前，不要吃低脂的乳制品，比如低脂或脱脂牛奶。
4. 三至五周岁前，不要吃整粒坚果或类似的硬质食物，以避免窒息风险，这一点我已经在过去的课科普里反复强调了。
不要喝的饮品
在宝宝达到一定年龄前，不要喝以下饮品：
1. 周岁前，不能以牛奶代替母乳或配方奶。
2. 两周岁前，不要喝豆奶，山羊奶或绵羊奶。不过钙强化过的豆奶或豆制品在2周岁前可以尝试。
3. 两周岁前，无特殊情况，不要喝植物奶，比如椰奶、杏仁奶等。
4. 不管孩子多大，都不要喝生牛奶，也就是未经巴氏消毒的现挤奶。另外，茶，咖啡或含糖饮料也不要喝。
5. 不管孩子多少，果汁也尽量限制，少喝。
(图片来源：pixabay)
吃什么补铁？如何均衡搭配？
给宝宝添加辅食的时候，不需要强调特定顺序，但一定要注意添加高铁的辅食选择。
富含铁的食物包括：
1. 铁强化的婴儿谷物
2. 牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉和鱼
3. 豆腐和豆类
4. 鸡蛋，从开始添加辅食开始，就可以给宝宝吃整个鸡蛋。注意彻底煮熟，并注意适合宝宝吞咽的性状。
每天宝宝的辅食中包含这些富含铁的食物，同时还能添加其他的健康食物从而实现饮食均衡。比如，在保证高铁食物前提下，还可以加入：
1. 蔬菜：土豆，胡萝卜或西兰花等绿色蔬菜
2. 水果：香蕉，苹果，瓜果或牛油果（牛油果很油，热量高，常常被作为蔬菜，但是科学本质是水果）
3. 谷物：燕麦，荞麦、小米、米、面条、面包等。
4. 乳制品：酸奶和全脂奶酪等。
（图片来源：pixabay）
各种食物建议一样一样引入，一旦确认了宝宝接受、没有过敏等问题，接下来就可以搭配在一起吃。混合之后相当于宝宝又尝试了更多新的口味，同时也获得更多样化的营养元素。
饥饿信号有哪些？
小婴儿时期，宝宝们饿了会哭，我们要试着读懂各种哭声。随着宝宝们慢慢长大，他们表达饥饿的方式也会改变。辅食添加之后，宝宝们饿了，可能会表现为：
看到妈妈搬出餐椅，准备食物，就开始兴奋。
坐在餐椅上时，会朝妈妈身上扑
勺子靠近时，立刻张开小嘴巴。
饱足信号有哪些？
除了要了解宝宝什么表现是饿了，也要知道哪些表现是饱了，从而避免过度喂养或者强迫喂食。以下表现提示宝宝可能饱了：
把头扭开，不肯吃
吃的时候开始三心二意
用手推勺子
不肯张嘴
嘴里的食物含着不往下咽
宝宝吃辅食的相关疑问还非常多，这篇分享到这里。宝宝辅食添加相关问题，我在《宝宝吃辅食前，你最关心的7个问题》里也讲过一部分，有需要的可以点击标题阅读
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