孩子止咳哪种蜂蜜好？不是麦卢卡
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（图片来源：pixabay）
越来越多家长知道周岁后孩子咳嗽，可以试试蜂蜜止咳。那选哪种蜂蜜比较好？是不是麦卢卡蜂蜜最好？我们一起来看一下。
目前，在蜂蜜治疗儿童咳嗽的研究中，使用过的蜂蜜品种包括：
桉树蜜，学名尤加利树蜜（Eucalyptus Honey）
柑橘蜜（citrus honey）
香蜂草蜂蜜(labiatae honey)
荞麦蜂蜜 （Buckwheat honey）
另外，还有一些研究中采用的蜂蜜描述为当地蜂蜜或当地颜色最深的蜂蜜。
这些研究中发现，与使用安慰剂或不治疗相比，让孩子吃蜂蜜可能降低咳嗽严重程度、缩短咳嗽持续时间。
因此，以上在研究中使用过的蜂蜜品种，都可能对孩子咳嗽有帮助，都可以尝试。如果找不到这几类蜂蜜，其实也可以试试当地能买到的其他蜂蜜，选择一款口感能让孩子能接受的蜂蜜就可以。
至于不同品种蜂蜜止咳效果是否有差异、哪种蜂蜜止咳效果最好等，目前并还有具体的研究可参考。
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市面上蜂蜜很多，买蜂蜜有没有啥讲究呢？
不管哪种蜂蜜，其实本质都是天然甜味剂，是糖，主要成分是葡萄糖和果糖两种单糖，所以要少吃。非要纠结选哪种蜂蜜的话，我个人觉得选深色的原蜜，并从正规渠道购买合格产品。
原蜜
原蜜（raw honey）工业加工处理少，可能相对含有更多的抗氧化物、花粉等。而有的蜂蜜可能经过食品加工工艺处理，比如巴氏消毒，可以让蜂蜜保存更持久。在加工过程，甚至可能加入玉米糖浆等甜味剂（人为掺杂玉米糖浆等甜味剂的蜂蜜，在我国属于掺假蜂蜜）。
原蜜在外观上看上去更浑浊，因为里面有花粉等物质。而经过工业加工的蜂蜜，外观上往往更纯净、清澈一些。
深色VS浅色蜂蜜
蜂蜜颜色有深浅不同。蜂蜜颜色的深浅，主要跟采集花蜜的花有关。而从营养角度，相比浅色的蜂蜜，深色蜂蜜的水分更少，含有更多抗氧化物。
浅色蜂蜜，比较多见的有槐花蜜；而大家经常问及的麦卢卡蜂蜜，以及上面提到的荞麦蜂蜜，都属于深色蜂蜜。
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买蜂蜜，非常重要的一点是从正规途径购买合格的蜂蜜产品。我国有蜂蜜的国家食品安全标准（GB 14963—2011)，定义蜂蜜为蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，与自身份泌物混合后，经充分酿造而成的天然甜物质。成分上规定葡萄糖及果糖在60以上；部分指定蜜源蜂蜜容许蔗糖含量在10以下，其他容许蔗糖含量在5以下。
如果我们买到正规合格的蜂蜜，其实也保证了买的是真蜂蜜。
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最后，总结一下：
1. 孩子止咳可尝试桉树蜜、柑橘蜜、香蜂草蜜、荞麦蜜；如果都没有，选其他蜂蜜也可以。
2. 选蜂蜜注意选择口感上孩子能接受，以及从正规渠道购买正规合格蜂蜜。
3. 非要纠结选哪种蜂蜜，可以考虑深色的原蜜。
4. 蜂蜜本质是糖，别多吃，要限制。
- 参考来源 -
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2. Cohen HE, Rozen J, Kristal H, Laks Y, Berkovitch M, Uziel Y, et al. Effect of honey on nocturnal cough and sleep quality: a double‐blind, randomised, placebo‐controlled study. Pediatrics 2012;130(3):465‐71. [DOI: 10.1542/peds.2011‐3075]
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