宝宝辅食吃虾，要去虾线吗？

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宝宝辅食吃虾，要去虾线吗？

虾线的英文名字是vein，去虾线就是devein。虾线的英文名字直译是血管，但其实是虾的消化道。切开虾背看到的虾线可能是黑色、白色、黑白相间等颜色，这些是虾肠道内的消化残余物，包括食物残渣、泥、沙等。

从口感和外观角度，建议去掉虾线。因为万一虾线里有沙子，辅食阶段的孩子可能会非常介意，甚至因此而拒绝吃虾肉。

当然，从营养或安全角度，虾线去不去都可以。毕竟只要虾彻底煮熟了，宝宝连着虾线吃了也不至于中毒。

答疑人：韩珊珊

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