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怀孕能不能吃西瓜?2点提醒

韩珊珊 澳洲妇幼Dr韩 2022-12-21

Q

怀孕能不能吃西瓜?


能吃,同时有2点提醒:


一、关于食品安全和卫生


1. 购买新鲜的西瓜;整个的西瓜不需要冷藏,一般可以保存7-10天。切开的瓜,必须要2小时内放入冰箱;放在室温下超过2小时的瓜,不要再放进冰箱冰、也不要吃,而要丢弃。


而对孕妈妈来讲,建议选择现切现吃的新鲜西瓜。因为提前切好的瓜,比如水果沙拉里的瓜,属于李斯特菌高风险食物,要注意避免。


2. 切瓜前,用清水、认真刷洗瓜皮;切瓜前、后,都用肥皂和清水认真清洗双手。


3. 切瓜的砧板、刀等一切可能接触到瓜的器具、桌台面,要保证清洁卫生。比如用热水、洗洁精清洗干净并晾干后使用;不要用切完生肉、海鲜的砧板或刀来切瓜果,最好是有切蔬菜水果专用的砧板和刀;如果没有,那要确保彻底清洗之后,才能使用。


二、适量


按照健康均衡饮食原则,孕妈妈不论吃西瓜还是其他水果都应注意适量,比如水果每天推荐吃2份的量(1份水果相当于新鲜西瓜瓤切块装满250毫升容积的量)。


另外,如果孕期有血糖问题,比如妊娠期糖尿病,则应注意每次吃西瓜要少量,因为西瓜的血糖指数(GI)高,吃完之后会快速升血糖,因此每次吃西瓜,要注意少量。


-END-

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