科研资讯丨体面工作——黎耀奇教授团队研究成果

近年来，黎耀奇教授团队围绕服务业体面工作问题展开了深入研究，构建了基于体面择业、体面就业、体面经营的服务业体面工作三维结构模型，研究成果获得国家自然科学基金、国家社会科学基金、广东省自然科学基金、中山大学青年教师重点培育项目等课题的资助，在Annals of Tourism Research、Tourism Management、Journal of Applied Psychology、Journal of Business Research、International Journal of Hospitality Management、Journal of Services Marketing、Personality and Individual Differences、南开管理评论、旅游学刊等国内外旅游服务顶级刊物发表论文30篇，系列研究成果被国际权威学术平台TheConversation、《芝加哥论坛报》、雅虎财经、凤凰网等媒体报道，已经引起了一定的社会反响。

黎耀奇教授服务管理研究团队

一、研究问题

作为联合国可持续发展目标之一（SDGs-8），体面工作（decent work）早在1999年的第87届国际劳工大会上就被正式提出，该目标核心在于实现劳动者在工作过程中的权利、就业平等、社会保障与社会对话。然而，目前关于体面工作的研究集中在体面工资和体面环境两方面，很少涉及到劳动者的尊严和价值问题。实现体面工作也是我国的政府工作重点之一，习近平总书记在2015年全国劳动模范和先进工作者表彰大会上强调：无论时代条件如何变化，我们始终都要崇尚劳动、尊重劳动者。可见，体面工作问题已经成为包括中国在内的全球热点议题。然而，由于服务行业存在的历史歧视（周小川，2020），为我国提供了近50%就业岗位的服务行业仍缺乏行业尊严，奋战在一线的服务人员尚未获得应有的职业尊重（戴斌，2019），这导致了服务业严重的人力资源危机。因此，如何重塑服务行业的职业尊严、实现服务业的体面工作，是解决服务业人力资源危机的关键所在，对服务业的高质量发展及人民美好生活的实现起到决定性作用，具有重要的理论意义和实践价值。

二、研究发现

围绕服务业体面工作问题，本团队初步构建了基于体面择业、体面就业、体面经营的体面工作三维结构模型，在以下3个领域均取得了较为突出的学术贡献：

学术贡献1

体面择业

发现外貌刻板多效应共存现象，纠正了外貌认知偏差，并提出反外貌歧视措施。本研究团队的系列成果指出，服务业外貌多效应共存的复杂关系，是形成外貌偏见的根源，并最终引发了外貌歧视。只有厘清外貌错综复杂的影响，才能从根本上消除外貌歧视，实现体面择业。系列成果包括国家自然科学基金和广东省自然科学基金各1项，以及10篇中大一类论文。

体面择业研究成果

[1] Li Y.Q., Zhang C., Fang S.J. * Can beauty save service failures? The role of recovery employees’ physical attractiveness in the tourism industry. Journal of Business Research, 2022, 141:100-110

[2] Liu B., Li Y.Q. * Teddy-bear effect in service recovery. Annals of Tourism Research, 2022(20), doi.org/10.1016/j.annals.2022.103400

[3] Liu, S., Liu, P. *, Wang, M., & Zhang, B. (2021). Effectiveness of stereotype threat interventions: A meta-analytic review. Journal of Applied Psychology, 106(6), 921–949.

[4] Li Y.Q., Peng L.X., Ma S., Zhou X.M. * Beauty Premium or Beauty Penalty in Sharing Accommodation Situations Based on Lay Theories. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 2022, 34(3):929-950

[5] 黎耀奇，谢礼珊，方淑杰*. 美的总是好的吗？消费者对服务人员外貌吸引力的响应机制研究. 南开管理评论, 2021, 24(4): 74-84

[6] Li Y.Q., Liu B., Chen P., Huan T.* Tourism service providers’ physical attractiveness and customers’ service quality evaluation: is warmth or competence more important? Tourism Review, 2021, DOI 10.1108/TR-05-2020-0241

[7] Fang S.J., Zhang C., & Li Y.Q.* Physical Attractiveness of Service Employees and Customer Engagement in Tourism Industry. Annals of Tourism Research, 2020, https://doi.org/10.1016/j.annals.2019.102756

[8] Li Y.Q., Xie L.S., Gao T. & Guan X.H.* Does being beautiful always help? Contingency effects of physical attractiveness of the service providers on customer response. Journal of Services Marketing, 2019, 33(3):356-368

[9] Li Y.Q.*, Zhang C. & Larochec M. Is beauty a premium? A study of the physical attractiveness effect in service encounters. Journal of Retailing and Consumer Services, 2019, 50: 215-225

[10] Ma S., Ling X.D., Zhang C., Li Y.Q.* Does physical attractiveness facilitate customer citizenship behaviors? Cross-cultural evidence from the peer-to-peer economy. International Journal of Information Management, 4nd round review.

学术贡献2

体面就业

构建了职业污名的BIAS污名化过程，并提出治理策略。本研究团队的系列成果发现，职业污名是施污者与受污者共同作用的综合结果，负面刻板印象是污名化过程的关键环节。政府、企业、从业者可以通过媒体助推、地位提升、能力提升等措施实现去污化，重塑职业尊严，实现体面就业。阶段性成果包括国家社会科学基金、广东省自然科学基金、中大青年重点培养项目各1项，以及10篇中大一类论文。

体面就业研究成果

[1] 黎耀奇，宋亚亚，梁斯琪，张骁鸣*. 接待业职业污名的形成路径及去污化策略：基于扎根理论的探索性研究. 旅游学刊, 2022, 37(4): 79-92

[2] 黎耀奇，翁钰宁，潘敏敏，关新华*. 基于资源保存理论的旅游职业污名影响研究. 旅游学刊, 2021, 36(5): 93-104

[3] Li Y.Q., Song Y., Wang M., Huan T. * The influence of tour guides’ service quality on tourists’ tour guide stigma judgment: An Asian perspective. Journal of Hospitality and Tourism Management, 2021, 48:551-560

[4] Liu, P., Li, X., Li, A. M., Wang, X., & Xiong, G. (2021). How third parties respond to workplace incivility: The moderating role of the dark triad and task interdependence. Personality and Individual Differences, 171, 110427.

[5] Liu, P., Xiao, C., He, J., Wang, X., & Li, A. M. (2020). Experienced workplace incivility, anger, guilt, and family satisfaction: The double-edged effect of narcissism. Personality and Individual Differences, 154, 109642.

[6] Li Y.Q., Liu B.Q.，Zhang R.L.，Huan T.C.* News information and tour guide occupational stigma: Insights from the stereotype content model. Tourism Management Perspectives, 2020, https://doi.org/10.1016/j.tmp.2020.100711

[7] Li Y.Q., Zhang C., Shelby L., Huan T.C.* Customers' self-image congruity and brand preference: A moderated mediation model of self-brand connection and self-motivation. Journal of Product & Brand Management, 2021, https://doi.org/10.1108/JPBM-07-2020-2998

[8] Li Y.Q., Huang S.S., Song L.H.* Opportunity and necessity entrepreneurship in the hospitality sector: Examining the institutional environment influences. Tourism Management Perspectives, 2020, https://doi.org/10.1016/j.tmp.2020.100665

[9] He M., Liu B., Song Y., Li Y.Q. * Spatial stigma and environmentally responsible behaviors during the Pandemic: The moderating role of self-verification. Tourism Management Perspectives, 2022

[10] He M., Liu B., Li Y.Q.* Redemption of travelers’ spoiled identity in a time of health crisis: The role of empathy and social distance. Journal of Hospitality and Tourism Management, 2021, 47:262-272

学术贡献3

体面经营

提出了体面经营的社会责任实现路径。现有体面工作研究主要以服务员工为研究对象，缺乏针对小企业主体面经营展开的研究。本研究团队的系列成果发现，小企业主可以通过履行社会责任实现体面经营。研究团队提出的更新策略和终止策略，进一步拓展和深化了体面经营研究。系列成果包括10篇中大一类论文及1本学术专著，关于更新策略的论文入选ESI高被引论文。

体面经营研究成果

[1] Li Y.Q., Liu B.Q. & Huan, T. C.* Renewal or not? Consumer response to a renewed corporate social responsibility strategy: Evidence from the coffee shop industry. Tourism Management, 2019, 72: 170-179, ESI高引论文

[2] Li Y.Q., Fang S.J. & Huan, T. C.* Consumer response to discontinuation of corporate social responsibility activities of hotels. International Journal of Hospitality Management, 2017, 64: 41-50

[3] Li Y.Q., Fu H.*, Huang S. S. Does conspicuous decoration style influence customer's intention to purchase? The moderating effect of CSR practices. International Journal of Hospitality Management, 2015, 51: 19-29

[4] 黎耀奇, 宋亚亚, 宋丽红*. 旅游私营企业的政治关联、慈善捐赠与企业家地位认同. 旅游学刊, 2020, 35(10): 28-42

[5] Wen T., Zhang Q.F., Li Y.Q.* Why small tourism enterprises behave responsibly: Using job embeddedness and place attachment to predict corporate social responsibility activities. Current Issues in Tourism, 2021, 24(10):1435-1450

[6] Wen T., Zhang Q.F., Song L., Li Y.Q.* Corporate social responsibility, social bonding and place attachment among entrepreneurs of small and medium-sized tourism enterprises. International Journal of Tourism Research, 2021, doi:10.1002/jtr.2493

[7] 黎耀奇*, 王雄志, 陈朋. 基于游客与居民视角的遗产地遗产责任量表开发与检验. 旅游学刊, 2019, 34(10): 60-75

[8] 黎耀奇*. 公众对旅游企业停止慈善性社会责任的响应研究. 旅游学刊, 2016, 31(7):106-116

[9] Fu H, Li Y.Q.*, Duan Y. Does employee-perceived reputation contribute to citizenship behavior? The mediating role of organizational commitment. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 2014, 26(4): 593-609

黎耀奇, 傅慧. 旅游企业社会责任: 研究述评与展望. 旅游学刊, 2014, 29(6): 107-116

三、未来展望

体面工作是一个非常重要且充满挑战的研究问题，虽然我们已经在体面工作方面取得了一定的成绩，但我们也深知，目前对服务业体面工作的研究推进还十分粗浅。研究团队仅仅从体面择业中的外貌公平问题、体面就业中的职业污名问题、体面经营中的社会责任问题展开了研究，尚有许多潜在的体面工作问题等待我们展开深入分析。比如，研究团队计划针对老龄化社会背景下老年人的体面工作问题展开研究，致力于回答“如何避免老年人在择业过程中的年龄歧视？”、“如何提升老年人在就业过程中的劳动尊严？”、“如何通过老年人雇佣政策实现体面经营？”等学术问题。

此外，罗斯福就业权利思想指出，体面工作只是体面生活的关键因素之一，而体面生活才是我们最终的目标。因此，在未来的研究规划中，本研究团队会对体面生活展开系统研究。欢迎对人的尊严与体面问题感兴趣的青年才俊加入本研究团队，共同探索人类社会体面工作与体面生活这一充满挑战的问题。

四、团队建设

本研究团队当前有15位研究成员（含4名专任教师、11名硕博研究生），在未来3年内，致力于搭建25人具有跨学科背景的年轻研究团队。研究团队在服务管理相关领域（比如，服务业体面工作、刻板印象、职业污名、顾客虐待及不文明行为、企业社会责任、积极老龄化、时间行为决策等等）长期招收博士后、硕博研究生，亦欢迎优秀的年轻博士申请百人计划副教授、助理教授岗位并加入研究团队，有意者请与黎耀奇教授联系（[e-mail]）。

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供稿、编辑：黎耀奇教授团队

初审：刘俏芬

审核：徐红罡 徐永怡

审核发布：张东蕙