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孕妇怀孕7个月胎死腹中,竟然是因为这件小事……

2017-11-09 米粒妈 米粒妈爱分享


文 | 米粒妈  (公众号 米粒妈爱分享)


这两天微博上一个新闻引起了我的注意,不知道亲爱的们看到了没?


杨州一家医院,收治了一名孕妇,怀孕7个多月感觉有些不对劲儿。医生做了胎心检查后发现大势不妙,进行了紧急剖宫产,孩子…还是没保住。

医生诊断说,胎死宫中与孕妇感染了李斯特菌有关,啥鬼病菌这么厉害?早期感染会造成流产,中晚期很可能杀死胎儿?!我的天…


找视频时发现,此类事件绝非偶然,今年9月杭州的一个孕妇,同样因为感染李斯特菌,胎死腹中!

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=g05524a9rsk&width=500&height=375&auto=0

严重被惊到,赶紧上网查资料!


李斯特菌是什么东东?


斯特菌:学名Listeria monocytogenes,又名单核球增多性李斯特菌、李氏菌。主要以食物为传染媒介,是最致命的食源性病原体之一。


我去翻了美国的疾病控制与预防中心(CDC)网站,上面是这么说的:

该病菌的主要感染人群为:孕妇、新生儿、老年人和免疫力低下的人群。其他组别的人群很少患有李斯特菌感染。


感染李斯特菌后的症状,有可能很轻微,也可能非常严重,比如引起败血症或脑膜炎、脑炎等等。


其中,对于孕妇和新生儿的描述,有几个关键点大家注意一下:

  • 孕妇感染李斯特菌的可能性,是其他人的10倍!

  • 感染李斯特菌的孕妇,会把病菌传染给未出生的婴儿。

  • 感染李斯特菌会导致流产、胎死宫中和早产。

  • 李斯特菌会导致新生儿严重疾病甚至是死亡!


我去…美国权威医学网站和国内专家,都说李斯特菌是个超可怕的东东。我迫切的想知道…


李斯特菌藏在哪些食物里?


CDC网站上明确写着,针对孕妇和免疫力低下人群,需格外注意以下类别的食物:

英文好的麻麻直接看图片,我也整理了一下:


1. 肉类熟食。很可能没熟透的热狗、午餐肉、干香肠、火腿之类的都可能含有。除非被加热到至少74摄氏度以上才安全。


2. 冷藏类食物。超市冰柜或自家冰箱里的,尤其是各种肉类及肉馅类制品。冰淇淋也算哦~


3. 生牛乳及生牛乳制成的奶酪、软奶酪。未经高温杀毒的生牛奶,或由其制成的奶酪都可能在加工过程中被污染,含有李斯特菌。


切记:购买这类奶制品,一定仔细看标签,确保上面写着“用巴氏灭菌奶制成”。


对于软奶酪,如果是烤披萨或焗扇贝上经过加热的,可以吃。


4. 豆芽。无论生的还是微熟的都不能吃(包括苜蓿、三叶草、萝卜和绿豆芽)。


5. 冷藏超过7天的瓜类。比如夏天大家最爱的西瓜、哈蜜瓜、各种甜瓜等…要不买回来就立刻吃,要不确保在4摄氏度以下冷藏,一定不能放太久!


6. 冷藏的熏制海鲜。现做的热海鲜没事,但一旦冷藏过就危险了,再吃的话必须要热透!


此外还有各种开盖后需冷藏的食品,只要没吃完放冰箱了,就有可能感染李斯特菌。


补充说明:


虽然资料中没提蔬菜、水果,也得注意。没洗干净的生蔬菜和水果不能吃,未经巴氏消毒,未正确储藏的果蔬汁也不能喝。


还有两类图中没提的食物,也容易含李斯特菌:


  • 生的或未全熟的各种肉类、海鲜,包括生鱼片、生蚝、醉虾、醉蟹之类的。

  • 未全熟的蛋及蛋制品。提拉米苏、蛋黄酱之类的有可能含生蛋。


得!看完这些,我的感觉是,敢情怀孕后啥也不能吃了???那活着还有神马意思…


突然想起来,怀米粒那会儿夏天热的不行,还真偷吃过冰箱里刚拿出来的西瓜,当然次数不多。


因为后来被米粒姥姥发现,大声训斥一顿再也不敢了哈哈!


看完新闻,再看活蹦乱跳的米粒,差点热泪盈眶,我滴儿,你能成功出生不容易啊~


听我在那絮叨,米粒爸处女座的较真劲又上来了,很认真的教育我:


人家没说啥都不能吃,是不能吃不卫生或冷藏的食物,一定要热透!热透!这才是重点!


况且你现在又不是孕妇,也还没老呢,没那么恐怖…好吧!


为什么孕妇和老人极易中招?


只能说李斯特菌这个坏家伙,专挑软柿子捏。


孕妇在怀孕期间免疫力会受到抑制,老人也是免疫力低下的主力人群,所以这两类人极易感染。

其他成年人,如果本身体质不好免疫力低,也是比较容易中招的。


据CDC网站统计,李斯特菌是美国食源性疾病或食物中毒的第三大死因。每年大约有1600人患上李斯特菌病,约有260人死亡!


所以,我们真不能小看它。


感染李斯特菌后有何症状?


李斯特菌感染可引发多种症状,不同人群受影响的部位也不一样。


孕妇:孕妇本身可能只有发烧或类似流感的迹象,比如疲劳感加重,肌肉酸痛等。


但对腹中婴儿来说非常可怕!极有可能造成死胎、早产或新生儿的感染!


其他免疫力低下人群:可能会有比较明显的头痛、脖子僵硬、意识模糊,严重的会有败血症并发生惊厥。


感染李斯特菌后,有的人当天就会出现症状,有的可能要1-4周后才会显现。


免疫力强的健康人群,感染后几乎没什么症状,所以很多人才会忽略它的可怕。


如何预防感染李斯特菌?


1. 食物要烧熟煮透!烧熟煮透!烧熟煮透!


想灭掉李斯特菌,只能热死它!剩饭菜,各种买回来的熟食,吃之前一定烧熟煮透,半凉不热可不行。


2. 冰箱定期清洁消毒


我能说,有些人家的冰箱一年都不带清理一次的吗?如果是有霜型的要定期除,滴水槽、隔板等死角也要仔细清洁消毒。

3. 食物生熟分开放


别犯懒!特别是肉类的,该冷冻冷冻,该放保鲜层的放保鲜层。任何食物,包装袋上建议如何存储,就乖乖听人家的话。


4. 买食物看清保质期


能吃新鲜的当然最好,如需冷藏的看清楚最佳储藏温度及时间。冰箱里放了超过一周的食物,不管闻上去多么“正常”,也别吃。


5. 尽量少吃生食


虽然偶也很爱吃生鱼片,还是得承认处理不好的话,很容易滋生包括李斯特菌在内的各种病菌。


我相信,能全部按上面做的人并不多。对于身强力壮的成年人来说,不用太紧张~但如果家中有孕妇或老人,必须引起注意!


怀个孕容易吗?你说都七八个月了,因为饮食卫生的不注意,愣把孩子“吃没了”,这得多糟心呐。


从小就知道一句话,病从口入,现在看来吃不好不仅会生病,还有可能要命啊!


主要参考资料来源于:

https://www.cdc.gov/listeria/index.html

米粒妈碎碎念

老人们过日子节俭惯了,经常是剩饭几天吃不完,还舍不得倒,冰箱里乱七八糟塞一堆东西。


咱们做儿女的,一定多给老人普及科学观念,否则因为节约把自己吃出毛病,照样是添堵。


米粒姥姥年轻时就干过这种事,她跟我说那会儿才10几岁,家里的剩饭都闻出嗖味了,居然没舍得倒…还吃呢。


结果弄成肠胃炎,上吐下泻了好几天,好了之后留下病根儿,肠胃一直到现在都不太好。


有了前车之鉴,现在米粒姥姥才不像有些老太太,这舍不得扔那舍不得倒的。买食物够吃就好,常吃常鲜,健康又不浪费,多省心!

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