鹤山苍苍，蒲水泱泱。从成都城区出发，驱车1.5小时，是总人口只有28万的蒲江县。蒲江县以丘陵山区居多，种植猕猴桃、丑柑、雷竹笋等，是典型的西南边陲小县城。就是这样一个在地图上不大起眼的农村小县城，学前教育却呈现快速、健康发展的良好态势。有数据为证：全县现有幼儿园33所，公办园在园儿童占比78%；普惠性幼儿园28所，覆盖率达90%；市一级园4所，二级园27所，三级园2所，全面消除无等级园，优质学前教育资源覆盖率达98.5%。近年来，蒲江积极打造“美丽蒲江·绿色典范”，努力建设最美现代田园生活新城。因为蒲江县委、县政府对教育的重视，以及对本地资源的充分挖掘，蒲江探索出了一条内生型的现代田园之路。目前，蒲江学前已经从成都走出四川走向全国，每年，有许多同行从全国各地来到蒲江“取经”。取什么经呢？一是自然，二是生活。因为在蒲江现代田园教育之路的整体氛围中，“自然·生活”的学前教育品牌成为了蒲江一张靓丽的名片。本期我们要探的，正是蒲江一所践行“生活教育”的幼儿园，蒲江县北街幼儿园。▲人文幼学小伙伴在蒲江县北街幼儿园
走进蒲江县北街幼儿园，大厅里“生活教育，幸福童年”映入眼帘。简简单单的八个字，是北幼人的愿景与初心。
美国教育家约翰·杜威说：“不以儿童的生活为出发点，教育就会变成浪费。”吃喝拉撒睡都蕴藏着学习、一日生活皆教育……这些话对于学前人来说，一点都不陌生。但真正落实起来，却常常不知从何着手。蒲江北幼这样一个县城幼儿园是如何践行生活教育，并且还能做到全国知名？很多抱着类似疑问的参访老师最终在北幼网红打卡点——“美味小厨房”里找到了答案。蒲江北幼的美味小厨房，是北幼生活教育课程中重要的内容，小厨房里工具齐全，孩子们每周都有一天下午可以制作自己喜欢的美食。从吃什么到准备什么材料，再到怎么做，最后做出美味的食物，都由孩子们来完成。
走进北幼小厨房，只见一派忙碌有序的景象：有的削皮，有的切块，有的剪折耳根，有的折葱子，孩子们分工明确，老练娴熟。孩子们热情邀请：“老师，我们今天做水果汤圆，待会儿你们来吃哦。”幼儿园为孩子们提供了自主的环境，孩子们从小班开始，就用自己的小手实现自我服务，享受劳动的快乐，体验生活的美好。蒲江北幼园长王红宇说：“我们希望培养的是热爱生活、能把自己的日子过得多姿多彩的生活达人。”
做美食，又不仅仅局限于做美食，这是幼儿园教育的魅力与博大所在。分享一个川西名小食美味洋芋花的故事。北幼一个班的娃娃最开始不确定到底要在小厨房里做什么好吃的，通过举手投票，大家很民主地决定要做洋芋花。OK，老师们当然是支持的。那大家首先来丰富一下关于洋芋花的知识。孩子们发现，原来洋芋还有很多名字——地蛋、地瓜、山药蛋、洋山芋、署仔等。面对称呼不同的问题，老师和孩子们抱着“不明白就要搞清楚”的原则，一起寻找答案、解除疑惑。目的不仅是要了解它真正的名字，更重要的是培养孩子们在生活中对有疑问的事物进行查找、验证的学习精神。
接下来是制作洋芋花。需要哪些材料？绿色的土豆是能吃的吗？各种各样的刀具怎么用？咋个切土豆才不会把自己削伤？太大了切不动怎么办？虽然孩子们削皮的过程让老师胆战心惊，但活动并没有因此而暂停，因为《指南》里提到“5-6岁幼儿能使用简单的劳动工具或用具”。老师将自己的担心抛给孩子们，引导孩子们将实际操作中的方法和成人的安全指引进行整合，在保障安全的情况下给孩子们更多的探索机会。
▲孩子们有各自的削皮方法
孩子们已经能够熟能生巧削土豆皮了，也尝试了各种方法将硬硬的土豆切开，接下来是不是准备享受美味洋芋花了呢？并没有。孩子们的注意力又被别的东西给吸引了——为什么削了皮的土豆那么滑？淀粉到底是什么样的？青菜里面有淀粉吗？
孩子们拿来科学区的放大镜寻找淀粉，回家询问爸爸妈妈淀粉到底长什么样，开展化学小实验验证土豆、大米、藕、青菜里到底有没有淀粉。
终于，要开始做洋芋花了。有小朋友提出：“为啥我们的洋芋花和街上卖的不一样？”原来别人用的是波浪刀。好不容易切出了弯弯的土豆，赶紧下锅，怎么才能知道土豆煮好了？大家又开始讨论。终于吃到洋芋花，但味道怎么很一般呢？大家决定自己来调味道，可是调味品装进瓶子后分不清醋和酱油、盐和白糖，怎么办呢？孩子们又通过尝一尝、闻一闻、摸一摸等方法感知了调味品的特色，再结合自己的生活经验为自己小组的调味品做上了独有的标记符号。
▲孩子们为调料品做标记
故事最终被老师写成了近万字的课程故事，但实际上孩子们的探索还在继续。因为一盘洋芋花，孩子们重构自己的生活经验，开展各种科学探究，学习自我保护，遇到困难不放弃……这还是在做洋芋花嘛？是的！但更是孩子们的学习！ 前一段时间，幼儿园周围每天都会传来挖挖机响的声音，孩子们感到很好奇，每天隔窗观望，纷纷议论起来，为什么每天都在挖呀？挖了他们要干什么？为什么中间这座房子不拆呢？……孩子们有着一连串的问题想要得到解答，教师让孩子们带着这些问题去问问工人叔叔，大家找到了答案。原来拆了是要为我们修新的幼儿园，听到这个消息孩子们可激动了。大家畅想着会修一个什么样的幼儿园时，彬彬小朋友提醒大家：“工人叔叔说了那座房子不拆，就不能修新幼儿园。”幼儿园遇到了“钉子户”？不同于以往开展过的各种活动，这个幼儿园生活中的小小意外是否也可以成为孩子们的课程资源呢？老师们有些困惑。但孩子们已经在开始积极地想办法，希望房子的主人老奶奶能够同意拆房子，老师们决定像往常一样，继续追随孩子。
大家开始讨论，既然和奶奶见不着面，那怎样让她知道我们的想法呢？有的孩子说把我们想说的话写下来，孩子们一听都皱起了眉头，都说不会写字啊。那不会写字，该怎么办呢？最后孩子们讨论出“可以用图画的形式来表现”，于是孩子们开始了人生中的第一封信，而且还是有关拆迁的。孩子们开始写起了信，奶奶房子要垮了，请你拆了吧！奶奶我们要在这里修新幼儿园！由于是第一次写信，内容单一，不太规范，孩子们回家和家人再次丰富信的内容，经过多次调整后，学会了写信的正确格式。最后孩子们完成了写给奶奶的信：
敬（眼镜）爱的奶奶：您好！我们是大三班的小朋友，您已（椅）经（金子）搬新房子了，您的旧房子不拆，下大雨、刮大风就会把房子吹垮，您同意了，我们会感谢您。我们现（毛线）在想设计（射击）图书屋、沙池、迷宫、射击场、旗台、小医院。还（鞋子）有（倒油）许（许愿）多，请奶奶同意。祝（坐到）奶奶天天开心！北幼 大三班 李佩珊
敬（放大镜）爱的奶奶：您好！你为什么不（花布）同（水桶）意拆房子，如果（水果）你不同意拆房子的话，我们也会伤心，您同意拆，我们会很开心。幼儿园变大了，我们就（救生圈）可以跑步、踢球、跳绳、跳舞、捉迷藏，我们很开心。希（西瓜）望奶奶同意我们的请求（皮球）。希望奶奶身体健康（锻炼身体）！
北幼（右边） 大三班 杨雅乐
孩子们将自己的信在班级大胆完整的讲述，将信转发给园长妈妈，最后孩子们亲自将信贴在奶奶的房子上，期待着能有好消息。事情还没完，后来孩子们将兴趣转到设计我的幼儿园上，又延伸出了一系列的深度学习活动。
▲孩子们向园长妈妈介绍“我的幼儿园”沙盘
《3-6岁儿童学习发展指南》里指出“幼儿的学习和发展是在一日生活中进行的”，“要珍视游戏和生活的独特价值，创设丰富的教育环境，合理安排一日生活。”值得注意的是，在《指南》中，仅“生活”一词就出现了81次之多！
一些幼儿园老师常常苦于四处寻找主题来生发课程，生活中看似什么都能做，但怎么把每一个小话题都做深呢？在北幼，感觉老师们多得是课程资源。就拿那盘洋芋花来说，教师一直追随着孩子的兴趣、疑问，让他们不只是说一说，更去做一做，一个小活动延伸出另一个小活动，一个主题活动可以持续做半学期，整合的学习便自然融入在里面了。类似的故事在北幼太多太多：孩子们发现种植的草莓苗结出小草莓了，小草莓身上有小洞洞，小草莓被谁咬了？于是有了保护小草莓的系列活动；幼儿园的常规间餐，被老师当成数学活动在开展，一做就是大半年；一堆从家具厂淘来的木料，原本是要让保安打磨，最后变成孩子们的各种探索；大班毕业典礼上表演什么节目，老师也听从孩子的想法，由孩子们自编自导自演，有问题一起想办法解决……
生活中的方方面面都是可供利用的课程资源，但那些生动有趣的课程活动不是教师空想或者单方面的给予、引导，而是基于孩子的需要慢慢发展。生活中出现的困难，其实就是孩子们学习自己处理问题的最好机会。教师陪着孩子，观察、体验、享受生活，学以致用，让生活真正成为孩子们最好的老师。 生活教育的核心理念是：生活即教育，社会即学校，教学做合一。这些理念体现了对儿童的尊重，尊重他们的学习方式、年龄特点，让儿童的学习更自主、更愉悦。教师如能践行生活教育理念，就能让儿童的童年获得更多的快乐和幸福。但教师的生活教育理念从何而来？
蒲江县北街幼儿园从2009年开始关注生活教育的价值。他们以幼儿自理能力的培养为切入点，申报了蒲江县县级课题《幼儿自理能力培养的实践研究》。2012年，市级课题《幼儿自理能力培养策略的实践研究》。2016年，《生活教育园本课程的开发与实施的实践研究》。2018年，国家级课题《捕捉生成性资源，构建生活教育园本课程的实践研究》。2020年，省级课题《生活教育理念下构建生成课程的实践研究》。看完他们这些年的探索，再来回答这个问题，教师的生活教育理念从何而来？答案已经呼之欲出了。12年来，5个课题，生活教育理念一直是北幼的核心理念。通过12年的研究，他们首先是积累了大量有关儿童自理能力培养的课程资源，再由自理教育拓展到生活教育，由点及面、由浅入深，越走越远……
蒲江县北街幼儿园园长王红宇，一个温柔知性的实干者，一个热爱儿童的研究者，说起老师和儿童的事情简直如数家珍。在她的带领下，北幼梳理了生活教育课程构建者的“五个素养”：
1.要有敏锐的资源意识，善于在生活中去发掘资源，并能捕捉、利用生成性资源。2.要有清晰的目标意识，由目标来决定内容，内容来反映目标。3.要有自觉的生成意识，能捕捉、利用生成性资源，敢于调整原有的计划。4.要有务实的行动精神，课程是做出来的，不是写出来的。课程是做的过程、思考的过程，是在做和思考的基础上讨论和总结的过程。5.要有坚定的儿童立场，站在儿童的角度，以儿童的视角，去关注儿童的经验、兴趣、需求，与儿童共构课程。幼儿园的一日活动平常而又特别。平常在于，幼儿园的安排乍看都与其他幼儿园大同小异；特别在于，教师用教育智慧赋予了看似司空见惯、毫不起眼的日常生活以更多的可能，造就了一个真正立足于儿童生活、回归儿童生活、属于儿童的校园生活。
什么是生活？1930年，陶行知先生在南京晓庄全国乡村教育讨论会上发表演讲。他说：“生活就是教育。是好生活就是好教育，是坏生活就是坏教育；是认真的生活，就是认真的教育；不是生活就不是教育。人生需要什么，我们就教什么。人生需要面包，我们就得过面包生活，受面包的教育；人生需要恋爱，我们就得过恋爱生活，也受恋爱的教育。以此类推，是那样的生活，就是那样的教育。我希望乡村教育，要办今日之学校，使学生过今日之生活，受今日之教育。”很幸运的是，西南边陲一个小县城里的幼儿教师们，正是这样做的。他们和孩子们一起生活，共同谱写出属于北幼的教育。
主
编
说
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童年的意义是什么，儿童正在如何度过他们的童年？
在那个叫幼儿园的地方，正在如何发现和支持儿童？
教育者如何消除偏见与误解，走进儿童世界？
带着这些问题，我们出发。
寻找那些不断革变的教育者，
探寻那些追求更好可能性的幼儿园，
忠实记录教育进步的今天，
人们对儿童的发现、尊崇与唱诵。