过日子丨08:老来难得欢喜人
盘点厨房食材的时候,发现有半包好久以前买的菌菇干快要过期了,于是出发去市场打算买半片老母鸡回来炖汤,也与这秋雨温润的天气相宜。
买菜我一般去超市,想买的一定是有的,一站式购齐,非常方便。但超市的炖汤鸡价格非常高,且是冷冻保质期90天那种,实在是不喜欢,于是时隔好几个月,再次来到菜市场。
虽然半下午时分菜市场有些冷清,但光各家蔬果店门口摆的货物,也足矣说明此刻的季节是秋天了。叶菜少瓜果多,红彤彤的辣椒装满钵,梨清脆柿红火,乌溜溜的猕猴桃是堆堆货。
卖鸡鸭的店开着,货架上光溜溜的,除了一块抹布什么也没有,老板在躺椅上呼噜扯得有板有眼。四处看看,犹豫了一下,叫醒了老板:“今天鸡鸭卖完了吗?”老板迷糊过来,说有,太热了,放外面要变味,冰柜里冷藏着的。说好需求,老板取出一只合适的老母鸡,称重剁快,微信交钱,一手取货。
出门时没有带伞,此刻雨下大起来了。好在老街区树荫茂密,只有零零碎碎雨打着,不碍事,倒是一阵阵风吹过,树上飘飘荡荡一阵阵落下栾树的小花来,落在不知道哪个年代的青石板上,还挺美的。
老街区是自贸区,十里八乡的居民带着自家的蔬果前来卖,与坐家店子批发的货物看起来很不一样,价格也高高低低,全凭商家与买家自谈。不过赶集是上午,这半下午的,只有十来个卖家,撑着雨伞或者披着雨衣还在坚持等客,地上的塑料布上摆着被挑剩下的蔬果,基本上都是短胖的肉丝瓜。
冰箱里蔬菜还够的,没打算买。路过一个香蜡纸烛摊子时,摊子旁边摆着三个剥好的毛竹笋吸引了我,竹笋的旁边是两排摆的整整齐齐的肉丝瓜。卖菜的老爷爷消瘦但精神矍铄,须发皆白,穿着上个世纪六十年代的墨绿衣服,带个草帽,披块塑料布,坐在那里笑盈盈的,像画里的渔人,也像砍樵的老神仙。
我走了过去,问笋的价格,不贵,和超市里差不多,打算买一个。老人家说:“快过季了,你要不三个一起买了算了,我家里也没有了。”想了一下笋是要后处理的,可以冷冻,嗯,点点头。然后又问丝瓜,老人家倒爽快,就和笋一样的价格吧,于是挑了三个丝瓜,老人家说:“你买四个嘛,一顿吃两个。”哈哈哈,老人家想的周到,我倒无法拒绝了,好的好的。
看着老人家这幅打扮,着实可爱,于是说:“老人家我给你拍个照吧。”老人家很爽朗的答应了。一边称重一边说:“我快80了,也是个欢喜人。”一摸口袋想起了没带现金,老人家说没事,问旁边香烛摊子能否代收微信,看摊子的阿姨一脸苦相不阴不阳的说:“我没有带手机。”老人家也不愁,带我走向对面一家卖鱼的坐家店子,大大方方称呼看店的小伙子“经理”,请他代收。
钱货两讫,提着七斤半的笋+丝瓜离开摊子,看了一眼香烛摊子的阿姨,她正斜觑着刚刚做完一笔生意的老人家,眼里有不易察觉的嫉妒。我想起了了,春天来买菜的时候,也是另一个老人请她帮忙收款,她正在用手机看视频,极不情愿的嘟囔着要浪费流量,于是我分享了热点给她收款。为此我专门取了现金备用,不过后来来菜市场少了,今天出门也就忘了带钱。
走到菜市场口子的时候,一个阿姨拉着小半背篓青翠的本地梨,价格公道,也买了几个,阿姨头上的塑料袋只能保护头,她一边抹脸上的雨水,一边给我絮絮叨叨,自家种的,今天下雨不好卖,赶紧贱卖了回家吃午饭去,饿得不行了。于是又买了三斤梨,吭哧吭哧拎回来。
三个笋煮了满满一蒸锅,漂好沥干水分,分了五包放进冷冻层。一部分鸡块和菌菇在我下笔之前就上了炖锅,剩余的鸡块分好冷冻。丝瓜和梨也放进了冰箱。看着满满一冰箱食物,这下可以半个月不用出门了。
坐下来整理照片记录文字,回来的台阶上,湿漉漉的苔藓更发青,青石板有了油亮的色泽,更衬托着栾树的落花金灿灿细灵灵,真是漂亮。看着照片里老人家笑盈盈的脸,也被感染得心情愉快起来,苦大仇深的脸见了太多,到老来能做个欢喜人,是真有福气。
锅里的汤好了,吃晚饭了,就收在这里吧。大家晚餐愉快。
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