5种天然的“血管清洁工”:排毒护血管,记得做给家人吃!
随时年龄的增长,我们的血管里会积累很多垃圾,如果不及时清理,将会导致多种血管疾病,比如高血脂、血栓、动脉粥样硬化等。
在生活中,下面这些食物,堪称天然的“血管清洁工”,能够排出毒素、保护血管,30岁以后就要多吃!
黑木耳也是菌类家族成员,作为有名的“血管清道夫”,黑木耳能降低血小板凝集性,防止血栓形成,降低血脂和胆固醇,延缓动脉粥样硬化,有益于防治冠心病与中风。
老年朋友可以每周吃两次黑木耳,凉拌或者炒食都不错。
黑木耳红枣饮
滋阴养血、活血降压
材料:
黑木耳30克,红枣15个,红糖10克。
做法:
黑木耳泡发、洗净、去蒂、撕成小瓣,红枣用温开水泡发,洗净去核,放入沙锅,加适量水,大火煮沸后加黑木耳,改用小火煨煮1小时,待黑木耳煨烂、汤汁黏稠时调入红糖。
功效:
早晚分服。有助滋阴养血、活血降压。
哈尔滨医科大学附属第四医院营养科王剑华指出,吃洋葱对预防以下常见的老年病很有好处。
1.预防血栓。洋葱含前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度。
2.降血脂。洋葱中可以降低胆固醇和甘油三酯水平。
醋泡洋葱
保护血管、延缓衰老
材料:
洋葱、陈醋
做法:
新鲜洋葱1个,切丝,浸泡在凉开水里20分钟,沥干水后,把洋葱丝放入盘内,倒入醋,陈醋、水果醋均可,至完全没过洋葱丝,搅拌,食用即可。
功效:
洋葱中含有硫质和大量维生素等营养成分,能消除体内废物,使体内器官氧化衰老速度减慢。
醋泡洋葱还能使肌肤洁净,减少老年斑,延迟皮肤老化。经常食用可治疗便秘,稳定血压,还能有效改善睡眠。
海带不但是含碘较高的食物,还含有丰富的膳食纤维和胶质,其中的胶质成分能结合血液中的有害物质,如重金属,具有排毒、净化血液的作用。
西红柿海带汤
降压、降脂
材料:
海带30克,西红柿300克,香菇30克,黑木耳30克。
做法:
1.海带用温水浸泡6小时,将斑块及沙质洗去,冲洗干净后切成菱形片备用。
2.香菇、木耳放入温开水中泡发,洗净,将香菇切成丝,黑木耳撕成小片状,一起放入碗中,待用。将西红柿洗净去皮,切成片。
3.炒锅置火上,加入适量植物油,旺火烧至七成熟,下葱末、姜丝煸炒出香味,放入西红柿片煸透,加入适量清汤煮沸,投入海带、香菇、黑木耳,改用文火煨煮30分钟,加盐、味精、芝麻油调味即成。
功效:
首都医科大学附属北京朝阳医院营养师宋新表示,海带中含有大量不饱和脂肪酸和膳食纤维,能消除附着在血管壁上的胆固醇;
西红柿含有番茄红素,可防止血脂氧化沉积;
木耳可以对抗血小板凝集;
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸以及某些核酸物质,能达到降胆固醇、降血脂的作用;
因此上述四种食物合成一汤,其降压、降脂效果甚为理想,特别适合高血压、肥胖症、高脂血症及便秘患者食用。
花菜是含有类黄酮最多的食物之一。类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险。
花菜中丰富的维生素C含量,还可使花菜具有增强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生。
卫生部中日友好医院中西医结合心内科主任黄力表示,山楂,味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经。所含的成分有消食健胃、行气散瘀、扩张冠状动脉、舒张血管、降脂强心的作用。
研究证实,山楂具有抗氧化、降血压、降血脂、软化血管、缓解血管硬化等功效。
山楂荞麦粥
降脂、降压、促进消化
材料:
荞麦粉200克,山楂适量。
做法:
1.山楂洗净;荞麦粉用冷水或凉开水调匀。
2.山楂放入锅中,加水煮10分钟,再加调好的荞麦粉,煮熟即可。
功效:
宋新表示,荞麦具有补益气力、降气宽肠、消积滞等作用。此外,荞麦还能改善偏头痛、高血压、高血脂等疾病,有助于平稳血糖。
山楂含有维生素C、柠檬酸及黄酮类物质,有清除脂质、软化血管的作用。
这道山楂荞麦粥可促进消化,对高血压、高血脂、糖尿病等病症有一定食疗作用。
血管不清理垃圾,疾病就会来侵袭我们的身体。这些天然的“血管清洁工”,能够清理血管、排出毒素,让血管保持年轻,30岁以上的朋友,快奔走相告吧!
(注意:本文所用为基本方,使用前请咨询医生指导。)
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