龙年新春 享趣通州！快来张家湾赶大集，上百个摊位美食多——

北京通州发布（bjtzfb）

北京城市副中心官方微信

通州小布（北京通州发布：bjtzfb）

了解到：

赶

大

集

一年中最隆重、最期盼的节日莫过于春节。过年的年味哪里来？当然是“赶大集”了！

赶集是京郊传统。通州的集市各具特色，其中不乏具有百年历史的老集。漕运古镇张家湾，曾是大运河北起点上重要的水陆交通枢纽和物流集散中心，有“大运河第一码头”之称，至今保留着浓郁的乡村风情和原汁原味的传统文化，张家湾大集更是远近闻名。

距离春节还有10天时间，通州融媒记者带您“解锁”通州区各乡镇大集。今天，咱们就到张家湾大集逛逛去~

张家湾大集：通州小吃味最正

“张湾千载运河头，古垒临漕胜迹稠”，通州一半以上的文物与运河有关，张家湾尤其如此。古镇张家湾建于元代，因水得名，曾是大运河北起点上重要的水陆交通枢纽和物流集散中心，自古繁华。附近的居民一直有赶集的传统，发展至今，运河北岸的张家湾大集规模最大、名声最响。

张家湾大集位于张采路，设在距离居民区不远的空地上，上百个摊位热闹聚集，很受居民欢迎。

每逢农历三、八赶集日，早上六点多，赶集的商贩就陆续从四面八方云集，收拾摊位、摆好商品，做好开市前的准备。

前去赶集，您可以在八通线土桥站下车，换乘806、T101路等公交，太玉园下车即可。或者在地铁七号线花庄站下车，步行也可到达。道路两侧不方便停车，可在太玉园小区附近停车。

通州融媒记者日前赶在开集日去现场体验，虽然天寒地冻，但这里却热闹非凡。赶大集、买年货、过大年，大集氛围喜庆乐呵，男女老少都喜欢到大集上采购年货，迎接龙年新春到来。

“咯吱咯吱嘎嘣脆”，作为通州名吃，不少食客认为张家湾的饹馇饸最为正宗，据说当年慈禧太后都点过“赞”。

绿豆面、黑芝麻，越嚼越香，回味无穷。集市上卖的有炸好的饹馇饸，也有生面皮，如果您有时间，可买些半成品回家炸，刚出锅的饹馇饸金黄酥脆，别有一番滋味。

我们不是通州人，但全家人都喜欢这里的美食，除了饹馇饸，还有大顺斋的糖火烧，小时候最爱吃这口了。”几位从朝阳区坐车来赶集的大妈说。

张家湾大集还有一样特色食品，吸引了不少爱好者——毛鸡蛋。

在集市出口，一位卖毛鸡蛋的老大爷显然是位老摊主了，货品齐全，从“全毛”到“大半花、小半花、中花”一应俱全，来他摊位的几乎都是熟客。

很少有人能从大集上空手而归。红彤彤的福字楹联，香喷喷的炒货干果，鲜灵灵的瓜果蔬菜，琳琅满目的百货物什……一场大集，让年味更浓。

大集为什么要“赶”？

大集在古代称为“草市”“亥市”，现在北方叫“集”，南方和西南地区称为“场”“街”“墟（圩）”等，是农村或小城市中定期买卖货物的市场。

“赶集”一词最早出现在明代谢肇淛《五杂俎·地部一》。为什么要“赶”呢？因为集的时间一般较短，多则不过一天，少则半个时辰，到集上进行交易的时机很要紧，所以前面加了个“赶”字。这也是大集区别于超市等市场的一个特点。

如果您准备去赶大集，一定要先打听好开集的日期。

特别要提醒您的是，一般过年期间大集不开市。如果您想逛大集，请尽量安排在春节前前往。

通州区各年货大集信息

★更多重要新闻点开看：

通州融媒体中心记者 冯维静 郭丽君

摄影 唐建

制图 鲍金玲

微信编辑 徐清

审核 程俊娣

复审 孙华良

欢迎关注、转发、分享！如在公众号或网络转载请注明来源：

北京通州发布（ID：bjtzfb）

对于侵权行为，将追究法律责任。

欢迎下载融汇副中心APP

安卓系统长按识别

苹果手机长按识别

北京通州发布

微信号：bjtzfb

通州官方权威信息发布

长按二维码关注

觉得不错，请点亮“赞”和“在看”哦~