雄安旧时风物之五十三 捉麻雀
我们小时候还根本没有食物链的概念，也没有对鸟类进行保护的意识。人们都把麻雀当作有害的鸟类了，因为人们只看到了它吃粮食，没看到它吃虫子，于是捉麻雀也就顺理成章地成为了我们这些孩子的一项有益的活动。当然，捉到麻雀对我们来说还可以吃到荤腥，解馋，何乐而不为呢。
其实我们家乡跟麻雀不叫麻雀，叫“到老家”“大拉家”，或干脆就叫“老家”，叫法还有很多，为了不至于读起来拗口，文中还是用个文词，叫它麻雀。我们小时候捉麻雀的方式有几种，白天弹弓打，晚上电把（bà）儿（我们老家跟手电筒叫电把儿）照，雪天筛子扣，有时干脆就直接往墙窟窿里掏。为逮只麻雀以饱口福，也算是煞费苦心了。
弹弓打是技术含量最高的，不练就一身本领，想打下麻雀来，难。平时用瓶子、砖头、土块做目标练准头，是常有的事，有时也自发地开展“比武竞赛”，看谁打得准。为了更好地打麻雀，我们还会准备充足的可手的“弹药”，天暖的时候用胶泥搓好多泥球，这可是打弹弓最好的“弹药”。打麻雀时，看到目标，得慢慢靠近，到了弹弓有效射程内，瞄准，把弹弓的皮筋狠狠拉开，松手之间，泥球飞射而出。幸运的话，命中率十有一二，捉几只麻雀，可打打牙祭。
冬天的夜晚，一些麻雀会选择在屋檐下休息取暖，因为那时屋檐下的椽子空挡都是用苇子、稻草、杆草（谷秸）塞堵的，很适合休息取暖，这也给我们这些孩子又提供了一个捉麻雀的便利。这时捉麻雀，最适合用强光照，在强光的照射下，麻雀会一动不动，乖乖就擒。十冬腊月，再刮点寒风，时机就更好了，这时的麻雀最不爱活动。出门前先把电把儿拧拧电锅儿，拧拧后盖，对好光，把光聚成一个大光点，这样才好用。专找那些低矮的房子，用电把儿的光点，一个椽子空挡一个椽子空挡的巡视，发现目标，一阵欣喜，然后就是“探囊取物”了。
捉麻雀最好的日子是下雪后，白雪覆盖了大地，麻雀觅食困难，这时我们会找一个比较僻静而开阔的地方，扫出一小片空地，支上一个筛子，筛子下撒上一些粮食或者谷糠、麦糠之类的，在支筛子的小棍上拴上一根细绳，我们牵着绳头背在柴禾垛、墙头等遮挡物的后面。待饥肠辘辘、自投罗网的麻雀越来越多，放松警惕，吃相正酣时，我们猛一拉小绳，筛子瞬间扣下，一些反应稍慢的馋嘴麻雀就成了我们“筛中捉雀”的猎物了。这样捉麻雀往往收获颇丰，但得靠天“吃饭”，机会不多，因此那一直是我们孩提时代特别向往的场面。
最不人道的是掏麻雀窝。那时村里大都是里生外熟的房子，有的还是立砖的或土坯的房子，时间长了墙上会形成大大小小的窟窿，麻雀最爱在这里作窝。掏麻雀一般是在春天，为掏一个麻雀窝，得登梯上高折腾半天，掏出来的大都是小麻雀甚至是麻雀蛋。小麻雀一般我们会放回窝里，如果是麻雀蛋那就得蒸煮熟了一饱口福了，因为在那个物质匮乏的年代，麻雀蛋的确是不可多得的营养品，谁舍得放弃呢？
好在现在人们已经认识到了其貌不扬的麻雀也是益鸟，是人类的朋友，它也是食物链中的一环，不可或缺，再说现在的孩子们对捉麻雀也早就没了什么兴趣，这是麻雀之幸，还是人类之幸呢？
作者：周永战，雄县人民法院，13931378578。
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