高手对决！绵阳在四川省第一届营养配餐技能竞赛决赛中斩获佳绩！

12月3日，由省卫生健康委、人社厅、商务厅和省总工会主办，四川旅游学院承办，省疾控中心、四川大学华西公共卫生学院、省营养学会协办的四川省第一届营养配餐技能竞赛决赛在成都举行，来自20个市（州）60名选手参加决赛。国家卫生健康委食品司原副司长张志强，省级相关部门领导为获奖单位和选手颁奖。省卫生健康委党组成员、副主任、一级巡视员宋世贵出席颁奖仪式并讲话。

本次决赛包括营养基础理论、人群营养配餐（含普通人群和特定人群）、营养餐制作、营养餐科普宣讲等内容，分为笔试（营养基础理论、人群营养配餐）、实操（营养餐制作）和科普（营养餐科普宣讲）3个项目进行。

经过紧张激烈的角逐，我市斩获团体一等奖、优秀组织奖，来自绵阳市均衡职业培训学校的董晓丽、西科餐饮集团的邓辉获得个人二等奖，绵阳市第三人民医院宋昳获得个人三等奖。本次决赛共评选出优秀组织奖5名，团体一等奖2名、二等奖4名、三等奖6名、优秀奖8名，个人一等奖4名、二等奖8名、三等奖12名、优秀奖36名。

宋世贵副主任在总结讲话中指出，这次新冠肺炎疫情让全社会和公众进一步认识到加强营养与合理膳食的重要性，本次竞赛的举办，是落实《四川省国民营养计划实施方案》和推进“健康四川——合理膳食专项行动”的一项重要工作，也是新冠肺炎疫情常态化防控工作中促进群众加强营养与合理膳食、提高自身免疫力，从而预防疾病的具体举措。

下一步，我市将认真总结本届竞赛经验，充分利用技能竞赛、营养健康示范评比等载体，深入发动全市营养健康专业人才力量，研制针对不同人群的健康食谱，加强营养健康宣教，倡导均衡膳食，切实将竞赛成果转化为推动健康绵阳建设、国民营养计划落地见效的助推器和加速器，努力让全市人民食得健康、食得营养！

温馨提示

加强自我保护和健康文明意识，强化环境卫生及个人卫生防护，养成勤洗手、戴口罩、讲究手卫生、一米线、开窗通风、清洁消毒、分餐制、生病时减少去人员聚集场所和科学戴口罩等健康生活行为方式。

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