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最漫长的不止等女朋友化妆出门，还有……
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“现在的情况是，客人订单越来越多，却没有骑手接单，依靠外卖的店铺很多都是一整锅一整锅地扔！”近日，柯桥天虹一家甜品店在微信上发出这样的感慨，也道出了众多商家目前的“窘境”。而针对“外卖多、骑手少”的情况，我们做了相关采访。
平均外卖等待时间延长近1/3
“点了一份外卖，足足让我等了两个小时。”节后一两周的时间里，和刘女士有着相同遭遇的上班族不在少数，平时四十分钟左右就能取到的外卖，现在需要足足等一个多小时，平均外卖等待时间延长了近1/3，漫长程度让不少消费者苦不堪言。
那么，是什么原因
使得外卖等待时间过长呢？
经多方采访了解到，这和外卖配送员未悉数到齐、新手配送员占多数及连续阴雨天气配送不便等因素相关。值得注意的是，柯桥本地的外卖配送员中以外来务工者居多，在最近的一两周时间内，由于农历新年春节刚结束，很多外卖配送员还没有返城，导致人手严重不足，大街上、餐饮店门前都鲜见身着蓝色、黄色工作服的外卖配送员。
“我是几周前刚来柯桥打工的，干的是送外卖这活儿。”来自安徽的26岁小伙孙垒身着“美团外卖”特有的黄底黑字的工作服，他告诉我们，现在公司里很多都是和他一样的“新手”，刚来柯桥对路况不是很熟悉，有时候常常走错路或多走路，导致配送过程中耽误了不少时间，“现在公司还在继续招人，人手还挺缺的。”孙垒说道。另一方面，连续的阴雨天气及湿冷的天气状况，对于外卖配送也有着不小的影响。
外卖配送费用也比平时高出许多
“外卖配送费又涨了，都要五块五、六块了，而晚上上两位数的外卖配送费更是比比皆是。”春节小长假过后，居高不下的外面配送费令平时中午以点外卖为主的上班族们“望而却步”，但是不想去外面受风吹、被雨淋的客观条件下，又只能默默地按下“确认”。
不光是消费者们
难以接受过高的配送费
店家们对此也是无可奈何
天虹商场地下一层一家叫作“超凡炸鸡”的店铺老板告诉我们，“过年前及春节小长假过后，外卖小哥真的太缺了，直到现在情势才稍稍有点好转。” 该老板说，往往是柜台上都堆满了打包好的订单，却迟迟不见外卖小哥的身影，“催单电话一个接一个，我只能将配送费提高，而涨到十块都得看运气。”
外卖打包盒堆成了山
催单电话连成了线
却不见外卖小哥的人影……
这是这段时间不少柯桥餐饮店铺及商家遇到的“共同经历”。不少商家还表示，有时候真的没有配送员，就只能请昂贵的第三方配送，为了配送这个事情也常常弄得焦头烂额，毕竟消费者们会因为外卖体验差而给“差评”，那情况就更加糟糕了。而目前，只能等着外卖配送员的陆续返城和从业人员的增加，外卖配送行业才能恢复如初。
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全媒体记者｜王吉奇
责任编辑｜陈春艳