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母亲的酥角 文|公羽 飘歌诵读

小草悦听 小草悦听 2021-03-18

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小草悦听469期

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文|公羽  诵|飘歌 编|小草 审稿|清亦




母亲的酥角


文|公羽


人的情绪有时真是莫名的其妙。十多年前的事情了,机关分派我到一个海滨城市公干,一个人的日子,自然是有些多愁善感。

记得是大年初一,在街上走着走着,突然的想吃起酥角来。于是就开着车转悠了好些的商店,这海滨之城不算大,可就是买不着这谗口的东西。甚至有的服务员,听了我的描绘,不断晃着脑袋,不明白那是一种什么食物。

晃得我生出些许感慨,这新兴的海滨城市拥有了太多的前卫,可谓多姿多彩,而在好些方面的疏漏仍是让人扼腕叹息。

其实,酥角是一种做工并不复杂的食品。就像做饺子一样,先赶了面皮儿,再放馅儿,到后放到油锅一炸就行了。小时候,每逢过年,母亲忙完年饭,等孩子们吃饱喝足出去玩儿了。这时候老人就坐在灯下,赶面调馅儿,一个一个地包起这小东西。


母亲做的酥角皆是以芝麻花生为馅儿,且皮儿薄,吃起来那真是香甜可口。那时节,在我们这些孩子的心灵里,整日是盼着年的到来,由此可以得到两样东西:一是母亲给的压岁钱;二是得以吃上母亲做的酥角。在那样的岁月里,这两样东西支撑着我们儿时的希望。当然,母亲是决不允许我们暴吃的,她说这东西热气,不好多吃。为此,母亲总是做了很多,而后藏在一个地方,久不久拿出几个给我们,真有些吊谗的意思。兄妹们当然就四处搜寻,到后总能在某一隐蔽处将那酥角抓出来,而后吃个痛快。还真应了母亲说的,小妹的喉咙就痛了起来,来回喝了好些母亲泡的膨大海,才算了事。而这老人,就使劲地念叨着从今往后再也不做酥角了。

可到了下一个新年,母亲又做起酥角,兄妹们就笑她说不是不做了吗?这老人就傻傻地哼哈一阵,说还是要做一些,这年才有气氛。


渐渐的,我们也长大了,对于暴吃等等之类,也学会了些许的节制。母亲依旧是逢年做些酥角,却再也不用藏将起来,而是放在一小蓝里,还分配给邻居一些。兄妹们也四面八方,各有着自己的一分事业,逢年聚在一起,信手吃起一颗母亲做的酥角,慢慢嚼着,各又聊起自己经历的新鲜的事情,那话音仿佛也甜美了许多。此一时母亲就坐在一个角上,也嚼着这么一颗酥角,听她的儿女们天南海北的聊着,她自然是一句插不上。不过,她的表情却是随着儿女们的谈话而神采飞扬。

为了自己的所谓的事业,整日的东奔西走,一晃好些年没回家过年了,自然是吃不上母亲做的酥角了。今年春节,已计划好了回家的,可临到春节,又发生了一些事情,终于没能回去。心情就有了十二分的沮丧,却也实在无法,有时人是很难把握自己的,也只好将一分思念寄予明月,悠悠划到母亲身边。

而这分心情依然是沉甸甸的,即便是走在大街上,仿佛是找不到北。那橱窗里的样品再怎么色彩斑斓,也牵不走我的耳目。心里似乎是装着好些的东西,却又无法将其说明。就这么在大街上痴呆地走着,没了方向,没了目的。


突地,想吃起了酥角。莫名其妙的,就是想吃酥角。和我一起的朋友也好生奇怪,怎么就这样无端端的想吃起那东西。于是,便也帮着我四处寻找。

过了几天,朋友来电话,十分高兴告与我,已帮我找到酥角了,那分欢快的心情,由那端传到这端,也将我的欢快点燃,却叫我一时忘了谢谢。当我拿到酥角时,那吃的愿望却不知跑到那去了,傻楞楞地看着这小东西,一时没了思想。总觉得比起母亲做的差点什么,比如这皮,就没有母亲做的薄,且这颜色也没有母亲做的那么金灿。毕竟母亲用的是手工,而眼下这用的是机械化生产。换句话说,前者已容进了一个老人的心,而后者却是为食品而食品。

这样想着,母亲在灯下包酥角的情形又走到跟前,动作是慢慢的,慢慢地赶皮儿,慢慢地放馅儿,到后来慢慢地包起来,一个酥角就这样慢慢地在母亲的手上完成了。母亲老了,她的动作迟缓了,本来就瘦小的身子显得更是佝偻,满头的白发如同雪花飘进我的眼里,刺激着眼球,我巴咂了几下,眼泪流了下来。

母亲,儿想您了。


   









--关于作者

公羽,大学毕业,先是给首长抵搂公文包,并为首长涂鸦一些讲话稿。下班闲着,写过诗,写过散文,写过小说,偶尔在杂志报刊上露个脸。欢喜之余,把写的东西归置一下,送出版社统一露面,一起有三个集子。至今在一家国家基金会混饭,主事老龄产业,东奔西走,忙着一些公益的事情,比如驰援武汉,比如扶贫等等。怕是要在此了却一生。





--关于诵者

飘歌,热爱语言艺术,愿在美好的文字里做一个自由幸福的声音者。个人微信:wangjunpiao520。个人公众号:彦声廊


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