夜分享丨夏至已至，美好始长

6月21日17时14分迎夏至。夏至，为二十四节气中的第十个节气，此时，太阳直射北回归线，是北半球白昼时间最长的一日。清昼迟，日子的美也被拉得悠长：“晨起，卧醒花影，踏山溪行。午后，小啖荔枝，蒲扇轻盈。暮晚，残云收暑，月到天心。无事闲坐，恰逢小儿无赖，扑流萤，数天星。”

日长蝉已鸣 湿热江南梅雨中

节选自《节气的呢喃与喊叫》作者丨谈正衡古时，夏至日被尊为“夏节”或“夏至节”。百官放假，与民同乐。餐桌上除了桃李瓜藕和凉粉外，还有挂面，吃面长寿，长长的面条或许还暗示了夏至长长的白天。女人相互送些扇子、香囊还有绿壳鸭蛋什么的，有来有往不欠人情。
仲夏时分，绿色无孔不入，弥漫了所有的空间。大树繁茂的枝头，鸟声清丽，抬头却难找见它们身影。那些大树长得太繁密茂盛，阳光难照透，树下总是潮润润的。蝉儿开始聒噪。透过树叶隙缝，循声能找到那些可爱的小家伙，通身黝黑光亮，鼓着一对蟹眼，肚皮一起一伏，紧贴在树枝上，声嘶力竭地高呼着燥热。但夏至还不到一年中爆表的时候，大约再过二三十天，才是最热的烧烤天呢。



做挂面的小作坊终日忙碌着，太阳晴好的院子里，排满一列列面架子，面架子洞眼都插着长长竹筷，上面吊着、拉着像琴弦一般细韧的面条，远看就像是一匹匹飘拂的手工布。系着红纸头的挂面，是馈赠亲友、恭贺新居、送月子和过生日等众多喜庆进行时拿得出手的礼品。
夏至杨梅满山红。杨梅紫红，果肉如丝，呈放射状包紧果核，看起来就像一颗血丹，煞是诱人。特别是有一种野杨梅，比指甲盖大不到一点点，因过分熟透而饱满黝黑，散发出一种妩媚妖艳的香甜气息。只挑那些乌紫但依然硬扎的往嘴里投，牙齿一叩剔下果肉，抿嘴啜足一口酸甜的梅汁。
梅子虽不是入口的佳果，却是不错的蜜饯原料，可自制成糖渍梅，还可做成杨梅泡酒，果汁渗透到白酒中，加上糖化的作用，入口有点黏稠，少了烈性，多了几分锦上添花的女儿家袅袅清韵。
“芒种火烧天，夏至水满田；夏至东南风，平地把船撑。” 冷、暖两个阵营空气团在长江流域上空掐架，你来我往，互不相让，时而出太阳，时而滴滴答答雨不休。又潮湿又闷热，器物发霉，汗黏在身上整天不得干。让很多外乡人叫苦不迭的，就是江南人如梦一般的黄梅天，从“进梅”到“出梅”，前后约二十天。


孩子们异常兴奋活跃，因为到处都有鱼。稻田里不断有鱼在跳，一条大鱼哗啦跃起，闪一道银光，这里落下，那里又跳起。拿虾箍对着流水的缺口一拦，几分钟后拎出水，就会看见白亮的鱼儿在有力地蹦跳。高绾裤脚的老农，头戴斗笠，身披蓑衣，手提锃亮铁锹行走在烟雨蒙蒙的田塍上，时而在这里开个田缺，时而朝那处挖个口子。
“黄梅时节家家雨，青草池塘处处蛙”，没有夏至梅雨的江南，不是真正的江南。

夏至·最早最长

何为最早？夏至，二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前7世纪，古人用土圭测日影，发现“夏至”这一天，白天之长，日影之短，都达到了一年中的极限，所以叫作“夏至”。何为最长？夏至，正午阳光几乎直射地球上的北回归线，平常是立竿见影，但这个时候是立竿不见影。这一天，北半球的白昼最长，且越往北白昼越长。多情的人说，“这一天，想你的白日最长，梦你的夜晚最短。”

夏至·三候

夏至三候：一候“鹿角解”，古人认为鹿为山兽，属阳，感知阴气之萌生，鹿角脱落；二候“蝉始鸣”，以蝉鸣为夏声；三候“半夏生”，半夏是一种喜阴药草，因生于农历五月，时值“夏之半”，所以叫作半夏。
“半夏”之名也在提醒：夏天，过去一半了。光阴不可负，年初立下的目标，是否实现了一半？

夏至·一碗好面爱意方长

所谓“吃过夏至面，一天短一线”，夏至面也叫入伏面，南方多见阳春面、三鲜面，北方则以打卤面和炸酱面为主。恰逢夏至新麦登场，所以夏至吃面也有尝新之意。这一天，与家人、朋友相聚一处，品尝一碗好面，清香，酣畅，满足，恰如悠长的夏日，予人无限的回味。在嗦面的快乐中，互道一声夏安：愿时光慢些走，愿有岁月可流长。

夏至·草木人间

夏花绚烂、夏木繁盛，怪不得那些和青春有关的故事偏爱夏天。一起淋过的雨、一起吹过的风、一声声悠长的蝉鸣、一场朦胧初恋的开始……每一样都让人意犹未尽。
夏天也总能抵挡一些没来由的不开心，你看阳光充足明亮，万物都在理直气壮地生长，眼之所及都是蓬勃的生命与力。你的生活也可以随这物候的温度一同燃起，多一些爱与热情，多一点明媚与快意。
夏至，已至。愿你能在悠长的日子里，积攒起很多有意义的瞬间。以后每每忆起，都会忍不住地感慨：那是，我生命中美好的一天。

来源丨综合央视新闻、人民日报

图片丨摄图网、千库网

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