技展匠心 艺绽五溪——我校圆满完成怀化市首届“五溪工匠杯”职业技能大赛赛点工作
山水蕴灵犀,五溪有工匠。10月21日至22日,怀化市首届“五溪工匠杯”职业技能大赛正式开赛。我校作为承办赛点单位,设导游、客房服务员、餐厅服务员(中餐)、茶艺师、互联网营销师(直播销售员)5个竞赛类赛项,选手来自怀化市12个县、区,16支队伍,数量达到108余人。
怀化市首届“五溪工匠杯”职业技能大赛
我校获奖名单
怀化职业技术学院赛区
拼技能、拼服务。客房服务员比赛中,选手们展示了他们在客房服务方面的专业技能和知识,展示了他们细致入微的服务意识。
客房服务员竞赛中
餐厅服务员(中餐)比赛中,摆台、餐巾折花、主题插花、托盘斟酒等.....选手们精彩发挥,一个个充满创意、韵味十足的台面设计跃然桌上。
餐厅服务员(中餐)比赛现场
更全面、更综合。景点讲解、专题讲解、现场问答、才艺展示,导游竞赛的选手们不仅展示了丰富的地方历史、文化、地理知识,还展示了优秀的组织和解决问题的能力。
导游竞赛区现场
茶香悠悠,文化绵长。茶艺师竞赛的选手们通过择水选器与水温、茶水比、浸泡时间等参数的科学设计与调控,充分展示茶的色、香、味、形等性状,茶汤质量和泡茶过程完美的结合。
茶艺师比赛现场
新技术、新潮流。“我们这次的直播赛事并不局限于年龄和职业,我们的选手中最大的有50多岁,最小的学校学生才16岁,还有一些本土网红,企业中电商部门的优秀人才等等。”互联网营销师(直播销售员)赛项负责人粟昱霖说道,此次比赛内容主要包括直播间的搭建、商品的选品和定价、直播间脚本的写作以及10分钟的直播展示等。
互联网营销师(直播销售员)比赛现场
近年来,学校坚持以赛促学、以赛促教,突出“三全育人”“五育融合”,优化人才培养方案,着力构建“岗课赛证融通”高技能人才培养模式,成功承办了“楚怡杯”湖南省职业院校技能竞赛导游服务赛项和全国职业院校技能大赛湖南省选拔赛高职组视觉艺术设计赛项,连续两年获得全国职业院校技能大赛导游服务赛项一等奖。下一步,学校将以本次大赛为契机,更加聚焦市委市政府深入实施人才强市战略和创新驱动发展战略,围绕构建“5+N”现代产业体系,突出农字特色办专业,以技能大赛规范为标准推动教育教学改革,培养更多高质量高素质技能人才,赋能高质量发展。
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摄像 | 粟彪阳、陈妮娜、陈骋
采访 | 郭娜、伍星如、张洁
剪辑 | 粟彪阳、陈妮娜
摄影 | 黄军、杨雪丽、张洁
排版 | 段亮欣
编辑 | 杨雪丽
视频指导 | 肖亦然
责任编辑 | 覃莹芝
一审 | 曾琳
二审 | 向巍
三审 | 钟峰
校新闻通讯站出品